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相關香椿芽苗菜的常識百科

有哪些要點 香椿芽苗菜怎麼栽培
  • 有哪些要點 香椿芽苗菜怎麼栽培

  • 選擇場地:選擇冬季能保溫、夏季能降溫的室內場所作爲生產場地。浸種催芽:將種子放入水中浸種12-24小時,撈出後放在乾燥通風處進行催芽,3-4天后即可播種。播種:播種前將珍珠岩拌溼,將珍珠岩平鋪於苗盤後再撒播種子。管理:最適宜其生長的溫度爲20-23℃,澆水以苗盤內基質溼潤即可。...
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冬季快速培育香椿芽
  • 冬季快速培育香椿芽

  • 冬季利用香椿枝條生產香椿芽,具有周期短、投入少、易管理、效益高等特點,最適宜家庭利用庭院進行小面積生產。去年筆者利用1.5×8平方米的微型溫棚進行培育試驗,僅50多天時間,便採摘了10公斤芽子,在邢臺市場上以每公斤120元的價格售出後,獲純利1000多元培育香椿芽的具體方...
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香椿發芽溫度
  • 香椿發芽溫度

  • 回答:香椿種子發芽溫度爲25-35℃,可先將種子加新高脂膜在30-35℃溫水中浸泡24小時,撈起後置於25℃處催芽。香椿早春發芽、開苞溫度爲18℃左右,椿芽生長適宜溫度爲18-26℃,發芽後的葉子呈紅色。...
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香椿芽貯藏保鮮技術
  • 香椿芽貯藏保鮮技術

  • 香椿芽營養豐富,質嫩,香氣濃郁,味美,是我國人民喜食的高檔蔬菜。傳統的栽培多是零星種植,管理粗放,且多爲林用種植方式。近幾年來,隨着蔬菜生產的發展,特別是保護地栽培的發展,香椿作爲菜用栽培的種植面積不斷擴大。香椿芽的採收期集中,供應期短。進行貯藏保鮮,可延長其供應期,解決生...
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香椿芽苗菜種子夏天怎樣保存?
  • 香椿芽苗菜種子夏天怎樣保存?

  • 問:請問香椿芽苗菜種子夏天怎樣保存?在普通貯藏條件下,香椿種子的生活力只有7個月-8個月,過夏以後種子的發芽率已基本喪失。採收後的香椿果實忌暴曬,要立即攤開晾曬,使果實爆裂。分離出的種子,晾曬到含水量低於12%時,分級裝入麻袋或布袋中(禁用透氣性差的塑料袋),做好標記。香椿種子...
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香椿苗怎麼吃
  • 香椿苗怎麼吃

  • 香椿苗是一種比較特殊的食材,是香椿樹種子發的嫩芽,味道非常的鮮嫩美味,食用方法多樣化,但香椿苗有季節限制只有在春天才有吃,夏秋冬都很難吃到香椿苗,所以相對來說價格偏高。那麼香椿苗要如何食用呢?香椿苗怎麼吃新採下來的香椿苗有澀味,最好糅過以後食用。具體糅制方法:1、將採...
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香椿樹苗種植
  • 香椿樹苗種植

  • 回答:選種:選擇優質、飽滿的種子進行育苗,種子的顏色以紅黃色的爲宜。催芽:將種子放入40°C的溫水中浸泡5分鐘左右,期間不停地攪拌,然後將其放入20-30°的水中浸泡24小時左右,待取出瀝乾後放置在涼蓆上進行催芽。播種:種子露白後將其播在田地中並覆蓋一層厚度爲2釐米左右的土壤,經...
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香椿芽苗菜種植技術
  • 香椿芽苗菜種植技術

  • 香椿爲楝科楝屬喬木中以嫩莖葉供食的栽培種,被稱爲樹上蔬菜,含有豐富的維生素、多種人體必需的微量元素,具有較高的醫療保健作用,美味可口,深受人們喜愛,生產中香椿芽苗菜有籽芽菜、幼苗菜、體芽菜三種,下面我們就一起來看一看香椿芽苗菜種植技術吧!香椿籽芽菜1、種子處理:最好選...
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無公害香椿芽苗菜栽培技術
  • 無公害香椿芽苗菜栽培技術

  • 1.生產場地和設施。香椿種子發芽的適宜溫度是20—23℃,35℃以上停止生長,12℃以下生長緩慢。春、秋季節宜在大棚或其他閒置房屋中生產,冬季宜在溫室和地下室及其他閒置房屋中生產,中後期生長需具有散射光的條件。採用立體基質苗盤栽培的方式,栽培架可由角鐵、鋼筋、竹木...
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香椿芽的保鮮貯藏
  • 香椿芽的保鮮貯藏

  • 香椿芽清香味美,鮮嫩可口,營養價值極高。但其食用僅在春季很短時間,或在賣出好價錢,須有效維持其新鮮度。爲此,現介紹幾種保鮮方法。一、浸蔸貯藏:將剛採摘的椿芽,按長短相當從基部理齊,捆成小把,相靠豎立在貧或池中,添加約3—5釐米深的清水,浸泡一晝夜後再裝進籮筐,能有效保鮮5天左...
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香椿芽的儲存方法
  • 香椿芽的儲存方法

  • 香椿別稱香椿芽、香樁頭、大紅椿樹、椿天等,是一種營養豐富的食材,多吃有益於身體健康,李漁說:菜能芬人齒頰者,香椿頭是也。但是香椿芽季節性很強,過了季節就不能再吃啦,那麼怎樣保存香椿芽呢?下面我們就一起來看一看吧!1、將香椿洗淨,放陰涼通風處,晾乾表面水分,這一步一定要晾透,不...
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香椿芽菜保溫箱栽培方法
  • 香椿芽菜保溫箱栽培方法

  • 目前香椿芽菜栽培均採用苗盤覆蓋珍珠岩栽培法,這種栽培方法有許多優點,但也有缺點,突出表現在:①苗盤保溫效果差,芽菜在生長過程中放出的熱量白白浪費,生產週期受栽培溫室內小氣候影響大,生長週期長,爲提高空間利用率,必須搭架子,搞立體栽培,這既增加了成本,也增加了生產管理操作的難...
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香椿樹苗品種
  • 香椿樹苗品種

  • 回答:香椿樹苗品種較多,根據香椿初出芽苞和子葉的顏色不同,可分爲紫香椿和綠香椿兩大類,其中紫香椿包括黑油椿、紅油椿、焦作紅香椿、西牟紫椿等品種,綠香椿包括青油椿、黃羅傘等品種。...
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談談香椿芽菜栽培的經驗
  • 談談香椿芽菜栽培的經驗

  • 香椿芽菜色澤翠綠,鮮嫩可口,濃郁芳香,營養豐富,有植物蛋白的美稱,深受消費者的歡迎。一、生產場地和設施香椿種子發芽的適宜溫度是20℃-23℃,35℃以上停止生長,12℃以下生長緩慢。春、秋季節宜在大棚或其他閒置房屋中生產,冬季宜在溫室和地下室及其他閒置房屋中生產,中後期生長需...
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香椿芽苗菜價格多少錢一斤
  • 香椿芽苗菜價格多少錢一斤

  • 香椿是香椿樹上的嫩芽,非常的營養美味,被譽爲樹上的蔬菜。香椿芽苗也是一種非常美味且含高營養的一種蔬菜,很多人總會把香椿芽與香椿芽苗弄混,香椿芽苗與香椿芽不同,香椿芽苗是香椿種子培育出來的嫩苗。香椿芽苗菜價格多少錢一斤一般價格在七八十元一斤,農曆三月份自然生長的椿...
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香椿苗和香椿芽的區別
  • 香椿苗和香椿芽的區別

  • 回答:香椿苗是香椿樹種子所發的苗芽,一年四季都可以採用大棚等培育,主要靠種子自身的養分生長,含水量較大。香椿芽是香椿樹上採摘的嫩芽,一般在春天較多,經過漫長冬天發育而來,含水量較少。...
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無土培植香椿芽菜技術
  • 無土培植香椿芽菜技術

  • 無土培植香椿芽菜技術流程如下:一、場地選擇可選用溫室、大棚、閒置車間或平房等具有保護設施的場地進行栽培。室內面積可根據生產規模而定。二、栽培設施1、栽培架:栽培架可爲鐵架或木架,高度不超過1.5米。2、栽培盤:規格爲長60cm×25cm×5cm的輕質漏孔苗盤,以塑料...
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香椿和刺老芽的區別
  • 香椿和刺老芽的區別

  • 回答:香椿主要分佈在我國中部和南部,如內蒙古、廣西、雲南等,椿芽呈卵狀披針形或卵狀長橢圓形,色呈粉綠色,味道特別。刺老芽主要分佈在我國北方,如河北、遼寧、吉林等地,芽呈指狀,嫩葉拳曲,果實最初爲青綠色,成熟爲黑色。...
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無土栽培香椿芽技術
  • 無土栽培香椿芽技術

  • 香椿是一種早春的美食,它會自身散發一種特別的香味,很多人喜歡吃它就是因爲它的這個優勢。以前吃香椿都是野生的,自己去摘,現在出現了大規模的種植基地,有一定的栽培模式了,無土栽培就是近些年比較新穎的一種栽培技術,香椿也可以運用這種技術栽培。無土栽培香椿芽技術1、場地選...
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香椿芽苗菜怎麼種? 香椿芽苗菜的生產技術
  • 香椿芽苗菜怎麼種? 香椿芽苗菜的生產技術

  • 香椿芽苗菜有很高的醫療價值,而且口感極好,所以深受人們的喜歡,香椿芽苗菜生長籽芽菜、幼苗菜和體芽菜這三種。那麼香椿芽苗菜怎麼種植呢。一、香椿籽芽菜的種植技術:1.種子處理。香椿籽芽菜的種子一定要選好,要選用紅油椿的種子,因爲紅油椿種子的發芽率比較高而且質量也比較好...
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香椿芽苗菜無土栽培法
  • 香椿芽苗菜無土栽培法

  • 《本草鋼目》記載:常食香椿,不染雜病。香椿芽苗菜可以炒食、涼拌、醃製,香味濃郁,營養豐富,具有開胃、提高人體免疫力、調節內分泌等功能。利用香椿種子生產香椿芽苗菜,相對於種植香椿樹生產效率更高,而且可以使香椿芽苗菜生產普及化,不受季節的限制,做到全年生產、全年上市,頗受生...
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野生香椿芽的乾製
  • 野生香椿芽的乾製

  • 香椿芽是一種木本蔬菜,以其營養豐富、風味獨特而贏得消費者的青睞。但野生香椿芽一年只有一季應市,且保鮮貯藏比較難。有人在旺季將野生香椿芽經過脫水製成幹香椿貯藏,效果很好,其色、香、味與鮮香椿差別不大。現將加工技術介紹如下:1.採集。凡未長成木質的香椿芽都可用來乾製...
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香椿芽的乾製方法
  • 香椿芽的乾製方法

  • 乾製香椿芽,用沸水浸泡半小時,即可恢復鮮芽狀態,與雞、肉、蛋等可製成佳餚。乾製是蔬菜保藏簡單易行的常用方法,其主要工序有精選香椿芽、沸水燙漂和制乾等。(1)精選香椿芽:將採收的新鮮香椿芽菜除雜、洗淨後,選完整,無傷葉斷芽的椿芽作爲乾製香椿芽的原料。(2)沸水燙漂:將精選的香...
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香椿芽倒苗防治技術
  • 香椿芽倒苗防治技術

  • 1.育苗場地消毒。育苗場地每月用護樹大將軍配合高錳酸鉀溶液消毒一次。先將門窗密閉,將消毒液噴灑地面或牆壁,經過2個小時後,打開門窗通風即可。2.育苗盤消毒。每用過一次的育苗盤都要先清洗,再用高錳酸鉀浸泡20分鐘,再用清水沖洗、晾曬即可。3.科學選種。要選擇當年無黴變、...
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香椿芽苗菜種植
  • 香椿芽苗菜種植

  • 香椿芽苗菜是香椿的幼苗,可食用,且味道非常的鮮嫩美味,食用方法多樣化,深受吃貨們的喜愛。香椿芽苗菜種植需要掌握一定的方法技巧,下面小編給大家普及下香椿芽苗菜種植技巧吧。香椿芽苗菜種植1、催芽。將當年香椿種子去除雜質,洗淨,用30攝氏度的溫水浸泡12個小時左右,然後將水濾...
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