- 回答:1、活羊注水:若8點左右宰殺,一般在4點左右的時候灌注第一次,在6點左右的時候灌注第二次,每次的灌水量爲3斤左右。2、區分注水羊肉與正常羊肉:注水羊肉的瘦肉部分顏色淡紅,脂肪部分蒼白無光,用手觸摸擠壓的時候,會有血水溢出,但沒有正常羊肉的黏貼感。一、怎麼給活羊注水1、活...
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- 回答:抹脖法:固定住羊,使用尖刀從羊的頸部將羊的血管、氣管和食管切斷放血。胸腔放血法:讓羊保持仰臥的姿態,然後用尖刀從羊的第3、4根肋骨之間和胸骨偏左處刺開一個刀口,接着刺破或掐斷主動脈。兩管刺殺放血法:在羊的頸部縱向切開8cm,然後將尖刀刺入切口進行放血。一、殺羊怎麼...
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- 回答:首先將羊按倒在桌面上,用繩子綁住羊腿,用刀在喉嚨處割開一道口,放出羊血,並在刀口處拔出接腸道的管子,打上一個結,防羊腸道內的食物和糞便流出;再扒開羊腿處一部分羊皮,用塑料導管插入吹氣至羊皮腫脹,用刀從腹部、羊腿處割一刀;將羊皮剝離,用鐵鉤將它掛在樹上,割開肚子,取出內臟,割...
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- 回答:首先將羊按倒在桌面上,用繩子綁住羊腿,用刀在喉嚨處割開一道口,放出羊血,並在刀口處拔出接腸道的管子,打上一個結,防羊腸道內的食物和糞便流出。扒開羊腿處的一部分羊皮,用塑料導管插入吹氣至羊皮腫脹,然後用刀從腹部、羊腿處割一刀。將羊皮剝離,用鐵鉤將它掛在樹上,割開肚子,取...
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- 羊,想必大家對於這種動物都非常熟悉,它是我們很常見的家禽之一,同時羊肉也是一種營養很豐富的食材。但我們知道想要羊肉就必須用羊的生命來替換,可以算是一件比較殘忍的事情了。那夢到殺羊是不是有着什麼樣的寓意呢?我們一起倆瞭解一下。夢見殺羊是什麼意思1、夢見殺羊,預示着...
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- 抹脖法:將羊的身體固定住,避免亂動,然後使用尖刀從羊的頸部將羊的血管、氣管和食管切斷放血。胸腔放血法:將羊固定住,讓羊保持仰臥的姿態,然後使用尖刀從羊的第4根肋骨之間和胸骨偏左處刺開一個刀口,接着將手伸入胸腔刺破或掐斷主動脈,讓血液從胸腔流出。兩管刺殺放血法:固定住羊...
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- 回答:除羊毛可以找一根磨刀的鐵棒,以便從腿部插入吹氣孔,將一根吹氣用的塑料導管直接插入羊皮內,進行人工吹氣,把羊皮吹脹,然後用刀從羊的腹部開始縱向割一刀,再從羊腿處往下劃一刀,手工剝離羊皮即可。也可以先準備一盆開水,把羊蹄先放入盆中3分鐘左右,拿出後直接從上往下拔,反覆這...
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- 回答:一般80斤的羊大約能出32-44斤左右的羊肉,具體能出多少斤跟羊的品種、飼養方式、年齡等因素有關。在養羊的過程中可以採取放養和圈養結合的方式,在春夏季的時候進行放養,在秋冬季的時候進行圈養,這樣有利於羊生長髮育。還要預防各種病蟲害,每年定期給羊驅蟲4次,然後根據季節...
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- 回答:水溫在65-75℃之間時都適合給羊脫毛,不過羊身體每個部位的脫毛溫度不一樣,比如脫耳朵部位的毛時,溫度爲65℃就可以了。爲了避免在殺羊時污染羊毛,可從羊頸部縱向切開皮,用屠刀切斷氣管和血管,等血流淨後再用開水進行脫毛工作即可。一、殺羊水溫多少度纔好脫毛1、適合給羊脫...
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- 回答:可使用開水燙的方法刮羊毛,將水加熱到沸騰,再加少許鹽,將羊放入較大的桶裏,再由兩人將水平均倒入,蓋上蓋子經過1-2分鐘後可開始去毛。羊毛的特點:羊毛經加工處理後的形狀經久不變,能增加織物的美觀程度;羊毛經過一定溫度的處理,可使毛纖維表面收縮,增加織物厚度;羊毛還具有較強...
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- 回答:給羊去毛的時候,先用冷水把羊的全身打溼,然後用開水燙10-12分鐘撈出拔毛,或者可以用火把羊身上的毛給燒掉,然後用鐵絲球加水徹底清洗即可。羊頭上的毛可以用松香去掉,先把松香放在鍋中加熱融合,然後把羊頭放入粘滿松香,等冷了用鉗子拔掉板結的羊毛即可。一、殺羊脫毛技巧1、...
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- 回答:將羊按倒在桌面上,把羊腿綁住後並按住,然後用殺羊的尖刀直接刺透羊的喉嚨,放出羊血;將羊的喉嚨直接切開,拔出連接腸道的管子後打上結,防止羊腸道內的食物和糞便流出;從羊的腹部開始縱向割一刀,再從羊腿處往下劃一刀,然後開始手工剝離羊皮,剝離羊皮後將全部的內臟拿出來,再將羊頭...
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- 回答:宰殺牛的方法比較多,一般可以先將牛的腿部用繩子綁好,待綁牢之後直接用比較鋒利的刀具扎進其脖子(或者是紮在心臟處)即可;或者可以用鐵錘用力的錘打牛的頭部,牛受力後一般很快就會死亡;除此之外也可以先用高壓電槍將牛電暈,然後將其吊起,此時再用刀捅進其喉嚨即可。...
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- 回答:1、將羊蹄放入開水中浸泡3分鐘,再從上往下拔毛,直至整個蹄部被清理乾淨,之後將開水澆在羊身上,趁熱拔毛。2、將羊身上的毛用火燒掉,再用鐵絲球和清水洗淨,該方法操作簡單,但可能會殘留一些羊毛。3、羊頭上面的毛可以用松香去除,將松香放在鍋內加熱,融化後放入羊頭,羊頭粘滿松香...
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- 回答:殺羊時的下刀位置一般爲羊的喉嚨。宰殺方法:將羊按倒在桌面上,並把羊腿綁住,按住羊腿,然後用殺羊或殺豬的尖刀直接刺透羊的喉嚨,放出羊血;將羊的喉嚨直接切開,拔出連接腸道的管子並打上結,防止羊腸道內的食物和糞便流出;將塑料導管插入羊皮內,然後吹脹羊皮並開始剝離,待完全剝離...
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- 回答:殺蟲殺卵的殺蟲劑有丙溴磷、三唑磷、噠蟎靈、噻嗪酮、水胺硫磷、喹硫磷、滅多威、辛硫磷、氟鈴脲、殺蟲雙、丁醚脲、氰戊菊酯、除蟲脲、抑食肼、仲丁威、乙酰甲胺磷等藥物。除了使用殺蟲劑還可採用物理與農業防治,比如在實行春灌地區,春播前農田澆灌後,可使土壤溫度、溼...
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- 殺人蟹屬於甲殼綱動物家族,體型巨大,擁有堅硬的外殼和蟹類中最長的前螯。殺人蟹生性兇狠,身體呈梭形,主要生活在東南海域。殺人蟹能殺人,殺人蟹無論在水中還是在海灘上,動作都十分靈敏,會主動攻擊人類。殺人蟹會漂浮在海面上,露出眼睛巡視海面,發現有人就進行攻擊,將其拖入海底。目...
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- 方法一:將羊蹄放入開水中浸泡3分鐘,再從上往下拔毛,待整個蹄部清理乾淨後,將開水澆在山羊身上,最後趁熱拔毛。方法二:將山羊身上的毛用火燒掉,再用鐵絲球和清水洗淨即可。方法三:將松香放入鍋中加熱,融化後放入羊頭,待羊頭粘滿松香後,用鉗子將板結的羊毛拔除即可。一、宰殺山羊後如...
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- 回答:波爾山羊,成年公羊體重95-110kg,成年母羊體重65-75kg;小尾寒羊,成年公羊體重80.5kg,成年母羊體重57.3kg;薩能奶山羊,成年公羊體重75-100kg,最高120kg,成年母羊體重50-65kg,最高90kg。一、一隻羊有多重1、羊的體重與羊的品種、羊的年齡和羊的性別有關。2、波爾山羊,成年公羊體重9...
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- 問:請問殺蟲劑能殺死人嗎?從醫學保健角度上講,使用殺蟲劑要適可而止,它在消滅蟲害的同時,同樣會禍及人體健康。市場上銷售的各類殺蟲劑按其毒性可分爲劇毒、中毒和低毒三個級別。即使是低毒殺蟲劑,對人畜的毒性也較大,至於劇毒殺蟲劑就更歷害了。下面就爲大家講述下殺蟲劑能殺死...
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- 回答:殺菌:指的是殺滅物體中的致病菌的一個過程,但被殺菌的物體中還會含有芽孢、嗜熱菌等非致病菌;滅菌則爲消滅一切菌類。殺病毒(消毒):是指一種可以殺死病原微生物、但不一定能殺死細菌芽孢的方法,通常用化學方法來達到消毒的效果。...
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- 回答:一隻羊被宰殺經過分解後還能剩多少斤肉主要和它自身的重量有關,如果是100斤的羊,一般被宰殺分解後還剩60斤左右的肉量。羊肉營養豐富,含有豐富的蛋白質,其含量高於豬肉、牛肉,與豬肉和牛肉比,鈣、鐵的含量更多,但羊肉具有獨特的羶味,食用前可先去掉脂肪。一、一隻羊殺完還剩...
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- 100斤的羊被宰殺後,剔除羊頭、羊皮、內臟等部位,淨肉一般還剩30-40斤左右。1、淨肉率:公羊6月齡時,淨肉率多爲29.61%,成年後可達到39.98%,母羊6月齡時,淨肉率多爲30.53%,成年後可達到37.26%。2、屠宰率:公羊6月齡時,屠宰率多爲40.87%,成年後可達到49.17%,母羊6月齡時,淨肉率多爲38.87%...
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- 100斤的活山羊出肉大約爲40-50斤。不同品種的山羊出肉率不同,正常出肉率爲百分之四十多。出肉率高的羊品種有波爾山羊、小尾寒羊、黑山羊、杜泊綿羊。一、殺100斤的活山羊能出多少斤肉1、100斤的山羊活羊屠宰後約能出40-50斤肉左右,由於羊的內臟約佔整羊的30%,正常的羊出肉...
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- 防治害蟲是農業生產中最重要的工作之一,每年都由於害蟲防治不到位,造成巨大的損失。今天小編給大家推薦幾個配方,幾乎能夠殺滅所有的害蟲。01、10.5%甲維鹽懸浮劑具有強烈的觸殺、胃毒、絕食、燻蒸、內吸作用,隔葉透殺和傳導等多種功能,既殺蟲又殺卵,殺蟲迅速、乾淨、徹底、持...
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