![幼蟹培育水質管理]( "幼蟹培育水質管理")
- 河蟹的人工池塘養殖包括幼體培育、1.齡蟹種（扣蟹）培育及成蟹養殖等三個階段，因爲河蟹是靠鰓呼吸，對水體的溶氧要求較高，達到4-5mg/l以上，因此在養殖河蟹的過程中，水質的好壞是我們養殖成敗的關鍵。河蟹的幼體培育是指大眼幼體經過20-30天的培育，共蛻皮3-5次，規格達到每公斤2000只...
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![螃蟹是蟹類總稱 花蟹和螃蟹的區別]( "螃蟹是蟹類總稱 花蟹和螃蟹的區別")
- 花蟹：花蟹一般是指遠海梭子蟹，爲十足目、梭子蟹科、梭子蟹屬螃蟹，身體呈梭形，表面有粗糙顆粒，頭胸甲寬約爲長的2倍，雄性體色爲藍綠色，雌性頭胸甲前部深綠色，後部具黃棕色斑駁。螃蟹：螃蟹是所有蟹類的總稱，分爲海水螃蟹和淡水螃蟹，其尾部捲曲於胸部下方，背甲寬闊，第一對胸足變成螯足。...
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![河蟹從幼苗幾年成熟]( "河蟹從幼苗幾年成熟")
- 回答：河蟹從幼苗到成熟上市大概需要一年半左右的時間。每年的4月進蟹苗，養殖到當年的12月成扣蟹，第2年進大池養殖，最快到中秋節前十天即可上市。...
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![養蟹之幼蟹培育要點]( "養蟹之幼蟹培育要點")
- 一、營造良好的生態環境。首先，培育池面積5-10畝左右，既有利於均勻投餌及水質調控等各項管理，又便於一次性清池捕撈銷售；其次，做好清塘、防逃工作，以防蛇、青蛙、野雜魚等敵害入池；第三，保持培育池適度肥水。可採用生物製劑肥水，既可爲大眼幼體提供豐富的天然餌料，又能有效防止青苔...
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![青蟹是海鮮嗎 青蟹是淡水蟹還是海水蟹]( "青蟹是海鮮嗎 青蟹是淡水蟹還是海水蟹")
- 摘要：青蟹是海水蟹，它們主要產自我國廣東地區和港澳地區，青蟹因體色青綠而得名，主要分爲膏蟹和肉蟹兩種，膏蟹是雌性青蟹，其膏肓很豐滿，而肉蟹則是雄性青蟹，它們的臍尖和雙鰲都很肥大，肉質層次分明，口感很佳。青蟹是人們很喜歡食用的一種螃蟹種類，經常會出現在我們的餐桌上。青蟹的口...
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![母蟹和公蟹都有蟹黃嗎 養蟹新技術]( "母蟹和公蟹都有蟹黃嗎 養蟹新技術")
- 1、養殖池選址：需要選擇面積適中，保水性強，不會滲漏的水池作爲養殖池，養殖池內淤泥不能過厚，需爲粘壤土。2、蟹種投放：需要選擇生長迅速、肢體健全健康、規格整齊的蟹種，每畝養殖池可放養15-20公斤蟹種。3、飼餵管理：螃蟹屬於雜食性動物，可以飼餵血粉、蚯蚓、米糠、豆餅等。4、日...
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![公蟹有蟹黃嗎 公蟹和母蟹有什麼區別]( "公蟹有蟹黃嗎 公蟹和母蟹有什麼區別")
- 1、蟹黃：在公蟹的身體中一般沒有蟹黃的存在，而母蟹一般有蟹黃。2、肚臍的形狀：公蟹一般擁有呈三角形狀的肚臍，而母蟹一般擁有呈橢圓形狀的肚臍。3、絨毛：在公蟹的8條腿上一般均長有絨毛，而母蟹則相反，在最前面的蟹鉗上一般有絨毛，後面通常是無毛的。一、公蟹和母蟹有什麼區別1、...
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![螃蟹中的蟹膏是什麼？和蟹黃的區別有哪些？蟹膏和蟹黃哪個好吃]( "螃蟹中的蟹膏是什麼？和蟹黃的區別有哪些？蟹膏和蟹黃哪個好吃")
- 蟹膏是雄蟹精囊的精液和器官的合集，呈青白色，爲半透明果凍狀液體，分爲河蟹膏和海蟹膏。與蟹黃的區別：蟹膏只有雄蟹有，蟹黃只有雌蟹有。蟹膏呈青白，蟹黃爲橙色或橘色。蟹膏蟹黃口感不同，蟹膏適合慢慢咀嚼，蟹黃口感與蛋黃類似。蟹膏主要成分爲蛋白質、脂肪等，蟹黃主要含有脂肪酸、磷...
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![母蟹和公蟹的區別 母蟹的蟹黃是什麼]( "母蟹和公蟹的區別 母蟹的蟹黃是什麼")
- 母蟹的蟹黃是它的卵巢和消化腺，含有少量的蟹卵。通常在農曆的九月份是母蟹的蟹黃最豐滿的時候，整體的體積會變得很大，顏色呈橘黃色，而且非常鮮豔。飼養母蟹首先需要一個容器，通常用盆來養就可以，不過要注意的是，盆壁一定要高，不然它會爬出來。爲了讓母蟹更好的生活，一定要往水中充...
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![紅毛蟹和帝王蟹的區別 紅毛蟹和帝王蟹哪個貴]( "紅毛蟹和帝王蟹的區別 紅毛蟹和帝王蟹哪個貴")
- 摘要：市場上帝王蟹比紅毛蟹更貴，紅毛蟹的價格爲2兩30元，3兩60元，4兩80元，而帝王蟹的價格爲400-600元左右/斤，所以帝王蟹的價格更貴一些。紅毛蟹和帝王蟹的區別主要在於產地不同、生存水溫不同和大小不同。一、紅毛蟹和帝王蟹哪個貴1、紅毛蟹的價格爲2兩30元，3兩60元，4兩80元，而帝...
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![是一種屬於蛙蟹科、蛙蟹屬的螃蟹 蛙型蟹是螃蟹嗎]( "是一種屬於蛙蟹科、蛙蟹屬的螃蟹 蛙型蟹是螃蟹嗎")
- 物種論述：蛙型蟹是一種長相近似青蛙的螃蟹，也是重要的食用蟹，在生物學分類中它屬於十足目、蛙蟹科、蛙蟹屬。選購技巧：屁股後面較硬、較飽滿的蛙型蟹更加壯實肥美。肚臍凸出的蛙型蟹，通常表示膏肥脂滿，肚臍凹陷則表示缺少膘體。將蛙型蟹放在手中掂一下重量，手感更重的個體表示品...
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![蟹黃是什麼東西 公螃蟹有蟹黃嗎 螃蟹怎麼分辨屎和蟹黃]( "蟹黃是什麼東西 公螃蟹有蟹黃嗎 螃蟹怎麼分辨屎和蟹黃")
- 摘要：蟹黃是雌蟹體內的卵巢和消化腺等物質，除了含有沒排出體外的卵細胞，還有螃蟹的其它器官如腺體、組織液等物質，其顏色爲橘黃色，味道鮮美，營養價值豐富。螃蟹是我們常吃的水產食物之一，螃蟹的肉質非常細嫩，吃起來十分鮮美，同時裏面還會有蟹黃，蟹黃具有極高的營養價值，且味道也鮮美...
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![附常見的海蟹有那些 青蟹是河蟹還是海蟹]( "附常見的海蟹有那些 青蟹是河蟹還是海蟹")
- 青蟹是海蟹，所以也屬於海鮮。青蟹主要分佈在中國浙江、廣東、廣西、福建和臺灣沿海等地，以體色青綠而得名，盛產於溫暖的淺海，食性很雜，以動物性食物爲主，食物構成中以軟體動物和小型甲殼動物爲主，人工養殖青蟹可以餵食小雜魚、蝦、小型貝類、豆餅、花生餅等。常見的海蟹有花蟹、...
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![包括三點蟹、大眼蟹、招潮蟹等種類 沙蟹品種]( "包括三點蟹、大眼蟹、招潮蟹等種類 沙蟹品種")
- 沙蟹品種有三點蟹、大眼蟹、圓球股窗蟹、招潮蟹等。三點蟹：頭胸甲呈梭狀，外殼具3個星點，肉質白，味道鮮嫩。大眼蟹：蟹眼上突，肉質肥厚，喜在水流湍急處繁殖，主要分佈於日本、朝鮮、新加坡等地。圓球股窗蟹：外殼呈星球狀，表面隆起，蟹腿呈長條狀，以浮游生物和藻類爲食。招潮蟹：眼睛較突出，...
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![所需時間一般爲4個月左右 螃蟹產卵後過多久孵化出幼蟹]( "所需時間一般爲4個月左右 螃蟹產卵後過多久孵化出幼蟹")
- 螃蟹產卵後4個月左右孵化出幼蟹，孵化期間水溫控制在20℃左右，後續幼蟹經過5次蛻皮成爲真正的蟹苗（大約30天）。螃蟹一年只產卵一次，但是每次產卵量較大。一般在每年的秋季開始交配，每年的12月份至翌年3月份產卵，其中大部分在春季產卵。一、螃蟹產卵後過多久孵化出幼蟹1、孵化時間...
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![蟹苗什麼時候投放合適 蟹苗大眼幼體養殖技術]( "蟹苗什麼時候投放合適 蟹苗大眼幼體養殖技術")
- 回答：1、蟹苗挑選、處理、投放：放養前，使用3-5%食鹽溶液浸泡5-10分鐘，每畝池塘投放1.25-1.5kg大眼幼體（16萬隻/kg）。2、飼餵：剛開始，大眼幼體主要以浮游生物爲食，同時輔以蛋黃、豆漿等人工餌料，每天投喂3-5次，3-5天后，投喂打碎的小雜魚，30-40天后，每天早上，晚上各投喂一次。一、蟹苗大眼...
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![蟹奴和蟹卵有什麼區別 螃蟹長了蟹奴怎麼辦]( "蟹奴和蟹卵有什麼區別 螃蟹長了蟹奴怎麼辦")
- 回答：1、立即更換新水，水源鹽度低於0.1%。2、將已經感染蟹奴的螃蟹轉移至淡水之中進行飼養。3、使用200mg/L硫酸鋅浸洗病蟹10-20分鐘，同時每立方米水使用0.7g的硫酸銅硫酸亞鐵（5：2）化水全池潑灑。4、使用漂白粉、敵百蟲、福爾馬林等藥物進行消毒，殺死池中蟹奴幼蟲。一、螃蟹長了...
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![梭子蟹是淡水蟹還是海水蟹 冬蟹和梭子蟹怎麼區分]( "梭子蟹是淡水蟹還是海水蟹 冬蟹和梭子蟹怎麼區分")
- 回答：1、上市時間不同：冬蟹一般在冬季上市，梭子蟹一般在秋季上市。2、肉量不同：冬蟹的肉量較多，梭子蟹的肉量相對較少。3、外殼不同：冬蟹的外殼較寬，尾部捲曲在胸部之下，梭子蟹的外殼較硬且光滑。4、大小不同：冬蟹的體型較大，重量爲4-5兩左右，梭子蟹的體型較小，重量多爲250克左右。一...
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![沒有蟹黃但具有蟹膏 公河蟹有沒有蟹黃]( "沒有蟹黃但具有蟹膏 公河蟹有沒有蟹黃")
- 公河蟹體內沒有蟹黃。蟹黃：蟹黃僅存在於母蟹體內，其本質爲母蟹的卵巢和消化腺，呈橘紅色或深紅色。蟹膏：蟹膏僅存在於公蟹體內，其本質爲公蟹的副性腺及其分泌物，呈青白色半透明果凍狀液體。一、公河蟹有沒有蟹黃1、公河蟹體內是沒有蟹黃的，從生物的結構上來說，蟹黃是母螃蟹的卵巢...
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![帝王蟹有蟹黃嗎]( "帝王蟹有蟹黃嗎")
- 回答：帝王蟹是有蟹黃的，只是一般吃帝王蟹都不吃蟹黃，因爲海蟹的蟹膏、蟹黃並不夠飽滿，爲保證帝王蟹的在流通過程中的品質穩定，去掉蟹膏、蟹黃而留下蟹肉是比較常見的做法，雖然蟹膏、蟹黃營養優於蟹肉，但相對也更易富集有害的重金屬及有機物，因此很多地區並不推薦食用除蟹肉外的部...
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![什麼是蟹黃 蟹黃和蟹膏的區別]( "什麼是蟹黃 蟹黃和蟹膏的區別")
- 蟹黃呈橘黃色，而蟹膏是由螃蟹脂肪堆積而成的，顏色呈白粘狀。蟹黃主要是蟹卵和其他器官、腺體和組織液等物質，蟹膏是螃蟹精囊的精液和器官的集合。不同螃蟹品種的蟹膏味道也有所不同，河蟹膏微甜，海蟹膏微腥。蟹黃吃起來有沙沙的顆粒感，口感像蛋黃。蟹膏的口感比較細膩，口感特殊，慢...
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![從幼苗到成熟需要多久 大閘蟹生長週期]( "從幼苗到成熟需要多久 大閘蟹生長週期")
- 回答：大閘蟹生長週期在1-2年左右，其生長主要分爲8個時期，分別爲受精卵期、蚤狀幼體期、蟹苗期、豆蟹期、扣蟹期、黃蟹期、成蟹期及親蟹期，如今隨着人工養殖技術的成熟與發展，大閘蟹生長週期也在不斷縮短。在選購大閘蟹時注意觀察其蟹殼、產地、肚臍及活力等。一、大閘蟹生長周...
- 27994
![河蟹有蟹黃嗎]( "河蟹有蟹黃嗎")
- 回答：河蟹有蟹黃。一般在每年的秋季，母蟹的消化腺以及卵巢慢慢長成了蟹黃，以準備過冬和來年繁殖生育的需要（春天蟹黃就會變成蟹子）。...
- 16347
![屬於海蟹嗎 梭子蟹有沒有蟹黃]( "屬於海蟹嗎 梭子蟹有沒有蟹黃")
- 回答：1、梭子蟹在8月份到11月份會有蟹黃。2、梭子蟹是海蟹。3、梭子蟹主要分佈在我國的遼寧、河北、天津、山東、江蘇、浙江、福建等海域，在日本、朝鮮、馬來羣島和紅海也有分佈。4、梭子蟹也叫白蟹、三疣梭子蟹、槍蟹、海螃蟹等，是一種節肢動物，適宜用海水養殖。一、梭子蟹...
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![大眼幼體到扣蟹要脫多少次殼 一斤大眼幼體能出多少扣蟹苗]( "大眼幼體到扣蟹要脫多少次殼 一斤大眼幼體能出多少扣蟹苗")
- 回答：一般情況下，每畝池塘放養1kg大眼幼體（體重約爲5mg），能夠獲得225-280kg的扣蟹苗（體重在2g以上），具體取決於養殖戶的管理技術以及養殖密度。通常養殖密度越大，大眼幼體的成活率也就越低，產出的扣蟹苗量也就越少。大眼幼體培養至扣蟹大約需要經歷7次蛻殼。一、一斤大眼幼體能出多...
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