- 回答:傳統的豆芽一般是用大豆(黃豆)發出來的,現在市場上已經開發出綠豆芽、黑豆芽、豌豆芽、蠶豆芽等新品種。豆芽也被稱爲芽苗菜,又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針、銀苗、芽心、大豆芽、清水豆芽等,是以各種穀類、豆類、樹類的種子培育出的可以食用的“芽菜”,也稱...
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- 豇豆的外表細長,一般爲綠色的比較多見。關於豇豆的吃法很多,口感也是非常不錯的。但是喜歡吃豇豆的朋友需要注意了,豇豆在食用的時候也是有很多禁忌的,如果不注意,可能就會引起身體的不適。豇豆是發物嗎豇豆[性能]味甘,性平。能健脾開胃,利尿除溼。不是溫熱性的,不是發的。發物是...
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- 加強水肥管理除雜防治病蟲害。在高溫天干旱天氣發生較重。加強田間管理及時用藥劑進行防治病蟲害。高溫乾旱少雨天氣,植株密度偏大易發生。蚜蟲可用啶蟲脒,吡蟲啉等防治。乾旱高溫豆角蚜蟲容易大發生。豆角蚜蟲的發生:密度大的田塊在高溫乾旱的氣候下發生嚴重。密度大的田塊...
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- 菌落質地均勻,白色,邊緣清晰整齊。菌絲緻密、柔韌、無隔、近直角分枝、分枝處縊縮,菌絲可形成膨大體、部分菌絲呈現珊瑚狀。孢子囊頂生,倒梨形、橢圓形或球形,孢子囊頂端未見有明顯乳突,孢子囊不脫落,內層出。大豆在密植,不通風,乾旱,溫度高的情況下會發生病害。播種帶菌種子後,遇到...
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- 豆英蟻爲寡食性害蟲,寄主僅限於豆科植物,以幼蟲在豆英內蛀食豆粒,除大豆外,還爲害豇豆、扁豆、豌豆、綠豆及茗子等豆科植物,是大豆的主要害蟲之一,尤以春、夏播大豆受害最重,個別地區幹早年份蟲蛀率可達30%以上。主要特點是春,夏播受害嚴重。...
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- 回答:選顆粒飽滿的黃豆,加足量清水浸泡12小時左右,再準備一個底部有排水孔的瀝水盆,將泡好後的黃豆直接鋪在瀝水盆上,上面蓋一塊純棉布,再用水將黃豆和棉布打溼,再將把瀝水盆放到大盆中蓋好口,之後每天給黃豆澆適量水,保持棉布和黃豆溼潤即可,最後將裝有黃豆的大盆放到陰暗無光的環...
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- 蠶豆7-15天左右會發芽。蠶豆發芽的速度會受到很多因素的影響,如果溫度較適宜,蠶豆種子質量較好,發芽速度會提高。蠶豆發芽必須挑選優質的種子,放入適量的水,沒過豆子爲宜,過幾天蠶豆就會發芽,然後慢慢長出小小的嫩綠葉子。如果想要蠶豆發芽快的話,可以將它外面堅硬的表皮剝掉。一...
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- 發物是一種會誘發某些舊病的食物,發物在養生及食療有着非常重要的意義。其實在我們生活中,有許許多多的常見食物都屬於發物哦!那麼我們常吃的扁豆屬於發物嗎?下面小編給大家說說那些食物是發物吧!扁豆是發物嗎扁豆不是發物。中國各地廣泛栽培。可能原產印度,今世界各熱帶地區均...
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- 回答:將適量的黃豆或綠豆等清洗乾淨,浸泡10-24小時左右,然後撈出來再將其墊在毛巾上放入容器中,之後再將一塊黑布蓋在豆子上,每天早晚澆上適量的水,一般經過3-4天左右即可長出豆芽。...
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- 1、將綠豆在有清水的碗中浸泡5-6個小時,用清水充分沖洗2-3次後濾幹水分備用。2、準備一個乾淨無菌的漏水籃或漏水竹盆。3、在籃底鋪上一塊溼布,均勻鋪上浸泡過的綠豆,並在綠豆上方加蓋一塊溼布,然後在背光處靜置發芽,期間每4-5小時澆一次水。4、每次澆完水都要蓋上溼布,並壓3斤...
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- 土豆含有酸性物質,當金屬銅和金屬鋅同時在同一處酸性物質中就會發生化學反應,電子會從銅經過土豆流向鋅,從而就形成了電流,也就可以發電。一般一個土豆能產生0.5伏特的電壓和0.2毫安的電流,煮熟的土豆的表面的塗層是製作土豆電池的關鍵。一、土豆發電原理是什麼1、工作的主要...
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- 綠豆、小豆散裝堆放時表層受外界影響首先變色,離地面60釐米以下能減輕上述現象。如散裝堆放,可將其放在離地面60釐米以下,中間隔開,把別的糧食放在上面。最好採取密閉的辦法,把綠豆、小豆放在容器內,上面覆蓋一層幹沙土或乾淨的麥糠,再蓋嚴,減少與空氣、陽光、溫熱等不良因素的接...
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- 回答:扁豆芽需先將扁豆放入盆中,用清水浸泡6-10小時左右,溫度控制在20-30℃,浸泡後倒出多餘水分,用清水淘洗兩次,再將扁豆放入盆中平鋪,蓋上一塊溼紗布,每天早晚用水澆透,但不留積水,3-4天后扁豆發芽,長至1-2釐米時即可食用。...
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- 大豆紫斑病主要爲害豆莢和豆粒。主要是葉斑病,病毒病及根腐病等。堅持農業防治與化學防治相結合。大豆常見病害有灰黴病、大豆細菌性斑點病、大豆霜黴病、猝倒病、立枯病、紫斑病、灰斑病、褐斑病、葉斑病、羞萎病、黑點病、鏽病、灰星病等。主要是葉斑病,病毒病及根腐病等...
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- 低溫儲存可以適當延長儲藏時間。在土豆裏面放一個蘋果,就會延遲土豆發芽。土豆應該低溼度貯存纔不發芽。土豆放低溫陰涼處,不發芽!低溫存放能推遲土豆晚發牙。低溫儲藏,或土豆和蘋果一起放會不發芽。①將馬鈴薯放在舊紙箱中,並在紙箱中一起放進幾個未成熟的蘋果。這些蘋果在成...
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- 豆芽可以自己用綠豆來發豆芽嗎?你好,豆芽可以自己用綠豆來發豆芽,下面我們就教大家在家裏怎麼利用廢棄物品如可樂瓶子等進行發豆芽。發綠豆芽過程:1、首先,準備適量綠豆,放在清水裏泡24小時。2、準備一個可樂瓶子,剪去上端,在底下打4個空,將泡好的綠豆放在裏面。3、準確一塊可以...
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- 在中醫裏面,一切的疾病都可以通過食物來治療,也就是人們常說的食療,既然有食療一說,就自然有與疾病犯衝的食物,那就是發物,常見的發物有公雞、竹筍、鯉魚等等,那麼毛豆是不是也屬於這一類呢?毛豆是發物嗎毛豆不是發物。毛豆既富含植物性蛋白質,又有非常高的鉀、鎂元素含量,維生素B...
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- 回答:有機黃豆可以發芽。發芽方法:將有機黃豆用自來水浸泡1天,然後撈出來濾水,並將品質較差的黃豆去除;將黃豆裝在一個容器中,並在它上面覆蓋一層溼毛巾或溼紙巾,然後將其放在溫度適宜的地方,每天用溫水洗慮1次,一般經過3-4天左右即可發芽。...
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- 1、首先要選擇新鮮的黃豆,黃豆的顆粒最好飽滿圓潤,然後找一個可以放黃豆的盆,盆的大小根據你自己想發的黃豆芽數量而定。2、準備一塊乾淨的布,最好是紗布,用水打溼之後直接蓋在黃豆上。3、等待豆子大多數發出了芽之後,可以稍微修剪掉一些發的不好或者乾脆沒有發芽的豆子。4、剩...
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- 摘要:發酵原料:各種酒糟、啤酒糟、醋渣、糖渣、澱粉渣、味精渣、醬油渣、食用菌渣、豆腐渣、粉渣、藥渣、油渣、油餅粕、黴變料、屠宰下腳料、剩飯菜、米糠、麩皮等。發酵方法:將曙光1號活菌製劑1公斤菌種,倒入350-400公斤的水中攪拌均勻後,浸泡2-6小時製作成活化發酵液,與1000...
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- 水豆豉豆子的發酵方法:將洗乾淨的黃豆放在水裏浸泡後放在鍋裏煮熟,再撈出擺在溫暖的地方等待發酵。水豆豉豆子的發酵要點:原料預處理,加水浸泡黃豆,以豆粒80%以上膨脹無皺皮爲好;保溫發酵,等黃豆攤涼至40℃後裝到容器裏,保持溫度進行發酵;拌料、後熟,按每100kg黃豆配成400kg的料的...
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- 說起來綠豆種子,收穫以後貯藏是非常關鍵的,在貯藏過程中也要進行新陳代謝活動,溫度和溼度是決定新陳代謝活動的二個主要因素,綠豆果實很大一部分用作豆芽菜。在綠豆種子貯藏過程中,常發生豆蟓危害,防治辦法主要有:1、小量貯藏種子,將種子放入沸水中燙10分鐘,可殺死成蟲和卵,然後晾...
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- 一般情況下,1斤綠豆可以發10斤豆芽,基本上產出率在10斤以上,所以1周發3兩綠豆即可。在發豆芽之前必須挑選顆粒飽滿、強壯的種子,對於未成熟的癟種子或者是有傷疤的,被蟲子吃過的種子要全部清除。由於綠豆的皮很硬,想要讓其儘快出芽,必須先先用溫水浸泡10個小時,早晚還要衝洗一遍...
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- 毛豆是一種非常多見的蔬菜,也可以稱爲是菜用大豆。在夏天的時候,很多人都習慣性的將毛豆直接用水煮,然後再加入一些調味品,口感非常的不錯,而且夏季可以喝一點啤酒。也有一些朋友們就會有一個疑問,吃毛頭會肥胖嗎?下面我們就來詳細介紹一下,希望對朋友們會有一些幫助。多吃毛豆...
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- 如是短期的話,可用沙子埋着。把土豆放在陰涼乾燥通風處保存即可防止發芽、發青。預防土豆發綠,只需要完全避光即可。將土豆放在陰涼乾爽且無風的地方儲藏。應該控制貯藏溫度和溼度就可以成避免早發芽。...
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