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相關玉米筍的常識百科

是一種嫩嫩還未長成的玉米 玉米筍是玉米還是筍
  • 是一種嫩嫩還未長成的玉米 玉米筍是玉米還是筍

  • 玉米筍指的是甜玉米細小幼嫩的果穗,因此屬於玉米。玉米筍食用部位爲籽粒尚未隆起的幼嫩果穗,一般連籽帶穗一同食用,口感脆嫩而味道鮮美。除此之外,玉米筍還可以加工製成罐頭。良好一級玉米筍特徵:呈圓錐形,乳黃色,長5-7cm,基部直徑1-1.4cm,單筍重5-7g,鮮嫩、形態端正、無折斷、無花...
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玉米筍的營養價值 玉米筍是什麼
  • 玉米筍的營養價值 玉米筍是什麼

  • 在平常的生活當中,大家對玉米的瞭解是比較多的,畢竟玉米也是大家經常食用的一種食物。但是很多人對玉米筍的瞭解並不是很多,而且在平時生活中大部分的人基本上也沒有食用過這種食物,那麼接下來,小編就來說一說玉米筍到底是一種食物?以及也和大家科普一下玉米筍的營養價值。玉米...
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甜玉米是轉基因玉米嗎? 甜玉米是不是轉基因玉米
  • 甜玉米是轉基因玉米嗎? 甜玉米是不是轉基因玉米

  • 甜玉米應該不是轉基因玉米。轉基因玉米不應種植,甜玉米不是軟的基因的。甜玉米不是轉基因食品。甜玉米只是玉米的一個品種,又被稱爲蔬菜玉米,是經過人工培育雜交的產物,但並不是轉基因的產物。之所以甜是因爲玉米的胚乳中除了含有澱粉外,還有大量的水溶性多糖,使得玉米更甜。...
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竹筍、蘆筍、萵筍有什麼區別
  • 竹筍、蘆筍、萵筍有什麼區別

  • 竹筍,性味甘微寒,具有清熱消痰、利隔爽胃、消渴益氣等功效,還含大量纖維素,不僅防止便祕,還能減肥。蘆筍,有暖胃、利尿、益腎的功能,還有治療心臟病、高血壓、血管硬化以及抗癌作用。萵筍,能促進食慾,幫助睡眠,還可抵禦風溼性疾病和痛風,並對高血壓和心臟病患者極爲有益。蘆筍是世界...
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簡易玉米筍罐頭的加工技術
  • 簡易玉米筍罐頭的加工技術

  • 1.採筍:玉米筍成熟期不一致,應注意觀察,及時採摘適熟的玉米筍--已經膨脹但花絲新鮮的玉米果穗。2.剝筍:將苞葉、花絲、果柄去除乾淨。注意不要將筍折斷,切忌把筍弄髒,剔除蟲咬、變質及異形筍,嚴格把好衛生關。3.分選整型:根據不同的罐型將剝好的玉米筍分級,剔除已授粉、木質化的筍...
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糯玉米、水果玉米、彩色玉米是轉基因玉米嗎?
  • 糯玉米、水果玉米、彩色玉米是轉基因玉米嗎?

  • 問:糯玉米、水果玉米、彩色玉米是轉基因玉米嗎?不要談轉基因色變!現在市場上的糯玉米,甜彩糯,甜玉米大多不是轉基品種。今年我展示地裏23個品種(組合)經檢測沒一例轉基因品種。...
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玉米筍長大就是玉米嗎
  • 玉米筍長大就是玉米嗎

  • 回答:玉米筍長大後就是玉米,但也有少部分小玉米品種,成熟後也可以長至5釐米以上。玉米筍一般是指甜玉米細小幼嫩的果穗,去掉苞葉及髮絲,切掉穗梗而成,以籽粒尚未隆起的幼嫩果穗供食用,脆甜可口,可炒食,也可加工成罐頭。...
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目前筍用玉米包括幾種類型? 玉米筍是一種非常好的菜餚
  • 目前筍用玉米包括幾種類型? 玉米筍是一種非常好的菜餚

  • 問:請問玉米筍是一種非常好的菜餚,目前筍用玉米包括幾種類型?筍用玉米常見的是玉米筍雞肉盒子,這是一道以筍和玉米爲主要材料的小吃。它的製作方法是將過水後的筍切成段,然後用雞肉和玉米混合製成糊狀,再包裹在筍段外面,最後蒸熟即可食用。這道小吃的口感鮮嫩,清香可口。筍用玉米...
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玉米筍長大就是玉米嗎?
  • 玉米筍長大就是玉米嗎?

  • 問:玉米筍長大就是玉米嗎?玉米需要做到這些要點,玉米筍長大後就是玉米,但也有少部分小玉米品種,成熟後也可以長至5釐米以上。玉米筍一般是指甜玉米細小幼嫩的果穗,去掉苞葉及髮絲,切掉穗梗而成,以籽粒尚未隆起的幼嫩果穗供食用,脆甜可口,可炒食,也可加工成罐頭。...
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蘆筍採筍期間如何管理?
  • 蘆筍採筍期間如何管理?

  • 問:蘆筍採筍期間如何管理?蘆筍的採收持續期一般長達兩個多月。在這期間,蘆筍嫩莖的生長需要大量養分和水分,所以在採筍期間,仍需要加強田間管理,才能取得更高的經濟效益。一、澆水我國南方地區採筍期間土壤比較溼潤,除個別年份外一般不用澆水。但在北方地區正是春旱季節,適量澆水...
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月季爆筍絕技 月季爆筍
  • 月季爆筍絕技 月季爆筍

  • 月季一般爆筍的季節是在春季,也就是3-5月間。這個時候月季的筍直接從根部生長出來,顏色大多爲紅色,也有部分品種顏色爲綠色。當進行正確養護措施後,月季的筍可生長爲一根主杆,最後就會逐漸生長爲一顆枝繁葉茂的月季植株。一、月季爆筍在春季月季爆筍的季節基本上是在春季,也就...
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竹筍和冬筍有什麼區別
  • 竹筍和冬筍有什麼區別

  • 回答:竹筍是竹子產生所有嫩芽的一個總稱,冬筍是竹筍的一種,是同一品種。竹筍主要品種有毛竹、早竹、麻竹、綠竹等,而冬筍一般是立秋前後由毛竹發育而成的筍芽,因尚未出土,筍質幼嫩,是一道人們十分喜歡吃的菜餚。...
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秋栽綠蘆筍鮮筍投產早
  • 秋栽綠蘆筍鮮筍投產早

  • 綠蘆筍是藥食兼用型經濟作物,其嫩莖質嫩味美,營養價值較高,是世界上公認的十大名菜之一。秋季栽培綠蘆筍可用營養袋育苗,此法具有出苗快、出圃率高、省工等優點,現將其技術要點介紹如下,以供農民參考。1.品種選擇栽培綠蘆筍時應首選高產、優質的進口品種,其次可選國產的雜交一代...
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老玉米是哪種玉米
  • 老玉米是哪種玉米

  • 老玉米是指已經長的很熟、不嫩的玉米。其玉米鬚爲黃褐色,顆粒有些發癟。同一批次的玉米,顆粒越大,玉米越老。老玉米跟鮮嫩玉米的差別在於老玉米的玉米味道更香濃,但口感要差。...
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普通玉米可採筍玉米嗎?
  • 普通玉米可採筍玉米嗎?

  • 問:普通玉米可採筍玉米嗎?普通玉米的玉米筍同樣品質優良,選擇一些多穗型玉米在保留上部果穗生產糧食的同時,將下部果穗採摘加工,每畝可採收3000個左右的筍玉米,從而實現多層次增值增收,是農民致富的好門路。...
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種植玉米筍與種植玉米哪種經濟效益更好?
  • 種植玉米筍與種植玉米哪種經濟效益更好?

  • 問:請問種植玉米筍與種植玉米哪種經濟效益更好?從生長時間來看,玉米筍生長週期較短,僅需50-70天即可採摘,而玉米的生長週期需要90天以上。因此,種植玉米筍可以縮短投資回報時間,降低投資風險。從種植難度來看,玉米筍種植相對簡單,不需要大面積耕種,只需在小面積地塊進行培育,而玉米...
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萵筍蘆筍和竹筍的區別
  • 萵筍蘆筍和竹筍的區別

  • 回答:萵筍:屬於一年或二年生草本植物,莖直立,單生,上部呈圓錐狀,花序分枝,莖枝爲白色,基生葉及下部莖的葉片較大。蘆筍:屬於多年生草本植物,可高達1米左右,根粗2-3毫米左右,莖平滑,上部在後期常俯垂,分枝較柔弱。竹筍:屬於多年生常綠禾本目植物,呈圓筒形,內部中空,每節上斜生1-2個小技,葉片...
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甜玉米、黑玉米是不是轉基因玉米
  • 甜玉米、黑玉米是不是轉基因玉米

  • 甜玉米不是轉基因玉米,現在的甜玉米品種,是根據自然突變的甜玉米品種,通過傳統的育種技術——選擇自交系統和雜交種類組合培育的新的甜玉米品種。2、黑玉米不是轉基因玉米,黑玉米是玉米的特殊類型,黑玉米不僅顏色獨特,營養豐富,香味好吃,極好吃。籽粒中含有豐富的水溶性黑色素和...
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請問玉米的玉米螟怎麼防治? 玉米後期玉米螟防治
  • 請問玉米的玉米螟怎麼防治? 玉米後期玉米螟防治

  • 可以用化學防治和生物防治進行防治。玉米螟以老熟幼蟲在玉米秸稈越冬,在冬春季成蟲羽化前採用鍘、軋、漚、泥封等方法處理玉米秸和穗軸,消滅越冬蟲源。主要是加強水肥管理和及時用藥防治。加強田間水肥管理和藥物防治。最好採用生物防治,如田間用赤眼蜂防螟。在5月份時,用白...
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玉米條螟 玉米蟲害
  • 玉米條螟 玉米蟲害

  • 本害規律:華北一年發生2代、華南一年4-5代,以老熟幼蟲在莖稈或葉鞘中越冬。在華南越冬幼蟲5月下旬化蛹,6月上旬羽化,第一代卵全產在春玉米和春高粱的心葉期,幼蟲期30-50天。8月上旬,第二代卵大部分產在夏玉米和夏高粱的心葉期,每頭雌蛾產卵200餘粒,初孵幼蟲在心葉內羣集爲...
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哪種玉米更營養? 甜玉米和糯玉米
  • 哪種玉米更營養? 甜玉米和糯玉米

  • 甜玉米不僅含糖多,同時還含有胡蘿蔔素、核黃素、賴氨酸、蛋白質以及維生素、礦物質、亞油酸、葉酸、營養纖維等多種營養成分,相比於糯玉米成分多得多。營養應該差不多,只是口感不同而已。粘玉米有白色,黃色,紫色和花色,而甜玉米屬水果玉米,所以說不好比較。感覺營養應該差不多,口...
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種植玉米怎樣防治玉米蚜蟲? 玉米套玉米怎樣種植
  • 種植玉米怎樣防治玉米蚜蟲? 玉米套玉米怎樣種植

  • 一、農業防治:清除田間地頭雜草,減少早期蟲源。二、化學防治:1、種子包衣或拌種。用70%噻蟲嗪種衣劑包衣,或用10%吡蟲啉可溼性粉劑拌種,對苗期蚜蟲防治效果較好。2、使用顆粒劑。玉米心葉期,在蚜蟲盛發前,每畝用3%辛硫磷顆粒劑1.5~2千克撒於心葉內,或15%毒死蜱顆粒劑300~500克/畝,按...
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附竹筍的營養價值及竹筍的吃法 冬筍和春筍的區別
  • 附竹筍的營養價值及竹筍的吃法 冬筍和春筍的區別

  • 冬筍底座短粗,表面金黃色,竹筍細長,毛多,而且外面有黑條紋,整體呈黑色。冬筍的外皮包得很緊,摸起來很實在,頭也有點小,大部分在三兩左右。竹筍外皮有點鬆動,竹筍非常肥大,大多在半斤以上。冬筍從頭到腳沒有綠色,但竹筍的竹筍尖有點綠,很漂亮,竹筍比冬筍甜得多,在山野中可以從生長趨勢中...
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打玉米汁用生玉米還是熟玉米 玉米是蔬菜還是糧食
  • 打玉米汁用生玉米還是熟玉米 玉米是蔬菜還是糧食

  • 回答:玉米是一種常見的糧食作物。常見的玉米種類有甜玉米、糯玉米、彩色玉米、高油玉米,其中甜玉米既可以煮熟食用,也可以生食,或者加工成罐頭之類的副食品,是目前市場非常受歡迎的一個品種。高油玉米的價值主要體現在由高油玉米胚芽壓榨出玉米油。玉米油是十分受歡迎的植物油...
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筍玉米的種植使用哪些品種比較好?
  • 筍玉米的種植使用哪些品種比較好?

  • 問:筍玉米的種植使用哪些品種比較好?筍玉米的種植品種以及蟲害的提前預防。用作筍玉米的品種有魯筍1號、煙筍玉1號、甜筍101、翼筍玉1號等,其他多穗性強的普通玉米品種也可用於筍玉米生產。筍玉米的生育期很短,春播只有60~80天,夏秋播50~60天。由於筍玉米摘下後不能長時間放,所以...
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