- 牛霖肉價格不貴的主要原因是口感不好。通常牛霖肉纖維粗、脂肪低、口感澀,只適合作餡料,比如西餐作爲漢堡餡料,牛肉醬原料等。牛霖肉質呈紅色,新鮮細膩,可以用於刨片、火鍋、燒烤以及炒菜。一、牛霖肉的價格爲何不貴1、牛霖肉纖維太粗,脂肪含量低,口感略澀,屬於瘦肉,當牛排煎口感...
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- 奶牛一般會生活在草原上,是一個可爲人類提供奶的黃牛(乳用品種),屬於經過高度選育繁殖的優良品種且多數牛的性格溫順,喜歡比較安靜、乾淨、乾燥的生活環境,討厭嘈雜的環境、剩草剩料以及不乾淨的水,若生活環境的噪音比較大,一般容易影響它的產奶量。需注意,少數奶牛具有好鬥的性格...
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- 奶牛有角,只是奶牛的角比較短,有的包裹在皮膚下面,所以看起來沒有一樣,且養殖場裏的奶牛,一般在出生3個月之內就把牛角給去掉了。奶牛的體型非常高大,結構勻稱,頭清秀,皮膚薄,脂肪少,毛細血管短,有明顯的黑白斑,後體發達,胸部大而豐滿,乳腺靜脈粗而彎曲,由於飼料種類、飼養管理和環境條...
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- 回答:1、鈣和磷:在肉牛的細胞和組織液中鈣是重要的成分,在肉牛的核酸和腦磷脂中磷是重要的部分。2、硫:硫可以合成肉牛的菌體蛋白、被毛等多種激素,還能夠影響肉牛對纖維素消化、揮發性脂肪酸生成的比例。3、鎂:鎂和很多種酶活性相關,能夠參與肉牛機體的新陳代謝,是酶活性的活化...
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- 牛蒡,大家對它都瞭解嗎?可能有不少人剛看到這個名字的時候會聯想到它是牛身上的某個部位。但其實不然,牛蒡是一種很有名的中藥材,藥用價值非常高,受到很多人的喜愛。牛蒡子雖與它只有一字之差,但它們兩者之間還是存在很多區別的。牛蒡子和牛蒡的區別是什麼1、牛蒡根牛蒡的根可...
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- 我們需要明確一點,奶牛並不等同於母牛。母牛是指已經生過小牛的成年雌性牛,它們才能產奶。而奶牛則是指專門用來產奶的母牛。因此,可以說所有的奶牛都是母牛,但並不是所有的母牛都是奶牛。除了奶牛,還有其他類型的母牛,如繁殖牛和肉牛。那麼,奶牛中是否存在公的呢?答案是存在的。...
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- 回答:判斷依據:牛的年齡在5年以上,牛的體型瘦弱,牛毛直立凌亂,糞便較稀;牛長期不愛進食草料,喜歡飲水,左側臥時,往往盯着右側倒數2-3肋之間的部位;牛吃飽後愛叫喚,尤其是晚上;牛的眼角處留有淚水,嘴脣處爲黃色。牛黃指的是牛膽囊內的膽結石,根據具體位置可以分爲膽黃、管黃、肝黃。一、...
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- 回答:奶牛的品種較多,以荷斯坦牛爲例,當它與黃牛雜交後其後代屬於中國荷斯坦奶牛。中國荷斯坦牛大多屬於乳用型,它具有明顯的乳用型奶牛的外貌特徵,比如全身清瘦,棱角突出,後軀較前軀發達,中軀相對發達等;其繁殖性能良好,發情周期爲21天,懷孕期爲280天;其遺傳性較穩定,適應性較強,在我...
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- 經常買牛肉的人都知道,牛身上不同部位的肉,價格也不同,煮出來的口感也不一樣,那牛腩和牛腱子肉哪個比較好?那個更貴?牛腩比較適合什麼做法呢?一般人肯定沒仔細研究過這些問題吧,那就讓我們來爲大家來解答吧。牛腩和牛腱子肉哪個好各有各的好處,牛腩中的脂肪極少,容易吸汁,尤其適合制...
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- 問:請問秋雨頻繁,如何做好小麥,油菜抗霖播種?一、選擇合適的品種在選擇小麥、油菜的品種時,應該優先考慮那些具有較強的抗雨能力的品種。例如,對於小麥來說,我們可以選擇像“強澱粉”、“抗倒伏”等品種,而對於油菜來說,可以選擇“雨抗二代”等品種。這些品種對於秋雨頻繁的情況下...
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- 回答:水牛一般會吃薯藤、青草、苜蓿草、甜象草、幹稻草等食物,其中青草多在春夏秋三季飼餵,而幹稻草多在冬季進行飼餵,爲了確保水牛能夠更好的生長,需要根據具體情況選擇合適的飼料配方,比如體重550kg且勞役量中等的水牛,每天可以飼餵稻草9.8kg,蒸骨粉和尿素各0.1kg,而體重400kg且...
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- 回答:奶牛是牛的一個品種,它具有公牛也有母牛,但是隻有母牛能夠產奶。奶牛是一種乳用牛,它是經過人工選育、繁殖出來的優良牛種,我國的奶牛主要以黑白花奶牛爲主,該品種於1980年被山東省畜牧局牛羊養殖基地引進,其特點爲適應性強、分佈範圍廣、產奶量高、耐粗飼等。...
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- 回答:野牛:體長250-330cm,肩高165-220cm,尾長70-105cm,體重在650-1000kg之間。黃牛:體長1.5-2.5m,體重200-350kg左右。水牛:體長240-300cm,肩高150-180cm,尾長60-100cm,野生雄水牛重1200kg,雌野牛重800kg。一、牛多大1、牛的體型(1)牛的體型與牛的品種,性別以及地區有很大的關聯。(2)野牛...
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- 回答:養牛的場地適合建在在地勢高燥,通風良好,易於取水、排水,遠離居民,交通較爲便利的地方。牛舍要有一定數量和大小的窗戶,以保證太陽光線充足和空氣流通。房頂有一定厚度,隔熱保溫性能好。舍內各種設施的安置應科學合理,以利於肉牛生長。...
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- 養牛是養水牛好還是黃牛好,並沒有絕對的答案,具體要因地制宜,還要看養殖目的是什麼。若養殖作爲肉用,黃牛的市場相對要好於水牛,這是因爲黃牛的出肉率較高,且肉質更加受市場歡迎,當然水牛的價格相對便宜一些,也吸引了不少的消費需求。通常在我國南方地區主要養殖水牛,這是因爲水牛...
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- 牛肉是我們生活中比較常見的一種肉類品種,目前在我國很多的地方都能看見它的身影。牛肉的食用價值非常高,且口感好,所以深受人們的喜歡。生活中還有一種叫做牛腩的食物,兩者比較類似,所以也常常會被人們弄混淆。牛腩和牛肉的區別是什麼1、牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊,即牛...
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- 回答:新手養牛最好選擇800-1000斤的青年母牛。800-1000斤的青年母牛體型不小,所產牛犢自然不會太小;青年母牛的適應性和抗病能力比較強;青年母牛大多數可以正常繁殖,不會存在生殖問題。...
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- 回答:奶牛有公牛。奶牛是乳用品種的黃牛,經過高度選育繁殖的優良品種。一般專門的奶牛場基本沒有公奶牛,每年的交配季節會有人專門帶來優質純種公奶牛提供配種服務。...
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- 對於大家來說,牛腩並不陌生吧?它是我們生活中十分受歡迎的食物之一,而且它的製作方法多樣,經常會出現在人們的餐桌上,比較常見的有西紅柿燉牛腩。當然,也有不少人對於牛腩是什麼,以及它是牛身上哪個部位,知曉的不是很清楚。牛腩是什麼牛腩就是牛肉,是指帶有筋、肉、油花的肉塊,即牛...
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- 牛乳是一種化學組成,因牛的種類、生活環境等不同而各不相同。那麼到底怎那樣的牛乳纔是好牛乳呢。那麼牛乳和牛奶又有什麼區別呢,牛乳到底是不是牛奶呢,就讓我們來爲大家解答疑惑,我們查閱了多方資料,整理出了以下幾點。牛乳和牛奶的區別是什麼1、牛乳與牛奶的區別在於牛初乳...
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- 回答:公牛:頭部比較大且有牛角,眼大而圓,頸部較粗,頭頸結合的部位相對較短。母牛:頭部不清秀,頭上一般沒有牛角(或牛角看起來不明顯),頸部纖長,體型相對較小。牛的適應性較強,它們能夠較好地適應所在地的氣候(適宜生長的溫度爲15-25°C),當它們吃飽後會停止進食,但還是會經常反芻。...
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- 奶牛有三河牛、絹姍牛、愛爾夏牛、新疆褐牛、草原紅牛、中國荷斯坦奶牛等品種。1、三河牛:乳肉兼用,品質優良,主產於內蒙古的額爾古納右旗三河鎮。2、絹姍牛:平均年產奶量爲3500公斤左右,乳脂率爲5.5-6%,乳蛋白率爲3.7-4.4%,乳質濃厚,風味良好。3、愛爾夏牛:具有早熟、耐粗飼、適...
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- 黃牛通常不用冬眠,因爲它屬於恆溫動物,一般情況下多數的恆溫動物不會冬眠,例如貓狗,不過熊在食物不足的情況下通常會選擇冬眠,反之多數熊則不會冬眠。而需要冬眠的動物多爲變溫動物,這是因爲它們的體溫會隨着外界溫度的改變而變化,所以爲了保護自己,它們就會冬眠,例如蛇,而在天氣逐...
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- 在奶牛的泌乳高峯時期,每天可以劑3-4次牛乳,適宜的每日擠奶次數爲3次,具體每日的擠奶次數需要根據奶牛的泌乳流量把控,擠奶次數不宜過多,避免奶質下降,且奶量增加的不明顯,每日多次的擠奶還會導致奶牛的體質下降。奶牛屬於母牛,在母牛處在哺乳期時,纔會開始產奶。一、奶牛一天擠奶...
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- 回答:外形不同:黃牛角短,皮毛以黃色居多,角形不一,角根園形;水牛毛色黑褐,角較細長,被毛稀疏。品種不同:水牛種類包括水牛、低低水牛、民都洛水牛、山地水牛;而黃牛隻有一種。...
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