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相關綠菜花的常識百科

播種前可用鏈黴素浸種殺菌 綠菜花黑腐病怎麼防治
  • 播種前可用鏈黴素浸種殺菌 綠菜花黑腐病怎麼防治

  • 種植抗病品種,比如中青1號、中青2號等,也可以從無病田或無病株上採種。與非十字花科蔬菜輪作2-3年。適時播種,適期蹲苗,收穫後及時清理田園。播種前,用溫水浸種20分鐘,或用農用鏈黴素浸種,或用福美雙拌種。發病初期,噴施77%可殺得可溼性粉劑500倍液等藥物。一、綠菜花黑腐病怎麼...
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綠菜花的營養價值是怎樣的?
  • 綠菜花的營養價值是怎樣的?

  • 問:綠菜花的營養價值是怎樣的?西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析,每100克新鮮西蘭花的花球中,含蛋白質3.6克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,維生素A含量比白菜高100多倍,西蘭花中礦物質成也很全...
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花椰菜白色和綠色的區別
  • 花椰菜白色和綠色的區別

  • 回答:白色的花椰菜一般被稱爲花菜、菜花等,而呈綠色且長得像花椰菜的蔬菜是西藍花。花椰菜:基生葉及下部葉呈長圓形至橢圓形,顏色爲灰綠色,莖頂端有1個由總花梗、花梗和未發育的花芽密集生成的乳白色的肉質頭狀體。西藍花:植株較高大,一般長出20片葉子後會抽出花莖,頂端生有緊密...
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怎樣不讓綠菜花空莖
  • 怎樣不讓綠菜花空莖

  • 綠菜花空莖是指商品花球的主莖有空洞,主要是在花球成熟期形成的。空洞表面木質化,呈褐色,但不腐爛。空莖原因①缺硼,這是綠菜花產生空莖的主要原因;②綠菜花生長過程中,特別是花球形成過程中生長過快;③花球生長期缺水或澆水不當;④採收過晚;⑤與品種有關。防止措施1.選用不易...
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西蘭花算是綠葉青菜嗎?
  • 西蘭花算是綠葉青菜嗎?

  • 問:西蘭花算是綠葉青菜嗎?西蘭花是綠葉蔬菜。西蘭花又名莖椰菜、青花菜、綠花菜,是十字花科蕓薹屬甘藍種中以綠色花球爲產品的一個變種,原產於歐洲地中海沿岸的意大利一帶,19世紀末傳入中國,營養價值高,含有豐富蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。...
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用油菜做綠肥好還是用紅花菜做綠肥好?
  • 用油菜做綠肥好還是用紅花菜做綠肥好?

  • 問:請問用油菜做綠肥好還是用紅花菜做綠肥好?我們需要了解什麼是綠肥。綠肥是指在農作物生長季節結束後,通過種植某些短週期或早熟的植物,利用它們快速生長的特點,將其作爲肥料種植在土壤中,起到改善土壤、增加土壤養分、提高土壤肥力的作用。綠肥是一種重要的農業生產方式,而油...
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綠葉菜如何保存 綠葉菜裏有什麼
  • 綠葉菜如何保存 綠葉菜裏有什麼

  • 綠葉菜包括菠菜、萵苣(結球萵苣、散葉萵苣,莖用萵苣)、韭菜、香椿、芹菜、蕹菜(空心菜)、芫荽(香菜)、油菜(青菜)、茴香、落葵(木耳菜)、莧菜、葉用薺菜、綠葉菜按對溫度的要求可分爲兩大類。一類爲喜冷涼的,如油菜、芹菜、韭菜、萵苣、菠菜、芫荽、茴香、薺菜、菊花腦等,另一類爲蕹菜...
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管理上有什麼不同? 綠菜花與白菜花相比
  • 管理上有什麼不同? 綠菜花與白菜花相比

  • 問:綠菜花與白菜花相比,管理上有什麼不同?最佳答案由提問者推薦綠菜花,也叫西蘭花。屬十字花科,是甘藍的一個變種,原產自意大利。可食部位是其鬆散的小蓓蕾及其嫩莖,形狀呈綠色球狀。色澤鮮豔,呈深綠色,是西餐常用於製作配菜的主要原料之一。花菜,又名花椰菜。屬十字花科,也是甘藍的...
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綠葉菜是指哪些蔬菜 綠葉菜如何保鮮
  • 綠葉菜是指哪些蔬菜 綠葉菜如何保鮮

  • 1、保鮮膜保鮮法:將綠葉蔬菜表面的水分晾乾,然後用保鮮膜裹着,裏面可以放一些紙巾,這樣紙巾就會吸收一部分水汽。2、鹽和小蘇打保鮮法:在水中加入適量鹽和小蘇打,然後將綠葉蔬菜放入水中焯一下,焯好之後過涼水擠幹水分,然後放入保鮮袋中冷凍起來。3、扎空保鮮法:如果買回來的綠葉...
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溫室綠菜花栽培技術
  • 溫室綠菜花栽培技術

  • 冬季天氣寒冷,蔬菜不容易種植,並且綠菜花喜歡溫暖的氣候,溫度越高,西蘭花長勢越快,所以冬季想要種植西蘭花就要在大棚裏面種植,那大家知道溫室綠菜花是怎樣栽培的嗎?下面就讓小編爲大家介紹一下吧。一.選用良種冬茬栽培除選用早熟的東京綠。其特點是分枝力極強,主側花球兼收,植株...
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花椰菜花球表面發黃或黃綠色怎麼辦
  • 花椰菜花球表面發黃或黃綠色怎麼辦

  • 在收穫花椰菜花球前後,花球表面顏色變黃色或黃綠色,粗糙老化,又稱爲黃花(化)球、黃花,降低了商品價值,在春、秋兩季均易出現該症狀。發生這種情況的原因主要有三個:一是缺肥少水。在幼苗生長過程缺肥少水,莖葉生長弱,形成了小老花球。二是陽光過度照射。在花球生長期(花椰...
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綠花椰菜是西蘭花嗎
  • 綠花椰菜是西蘭花嗎

  • 綠花椰菜雖然和綠花椰菜特別相似,但兩者卻不是同一種蔬菜,綠花椰菜成熟後是深綠色的,而西蘭花成熟後是青綠色的,然後逐漸的演變成深藍綠,而且西蘭花的耐寒、耐高溫時都比綠花椰菜強,但沒有綠花椰菜的口感好,有着不同營養價值。一、綠花椰菜不是西蘭花綠花椰菜綠花椰菜和西蘭花都...
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怎樣有效控制綠菜花空莖
  • 怎樣有效控制綠菜花空莖

  • 綠菜花空莖是指商品花球的主莖有空洞,主要是在花球成熟期形成的。空洞表面木質化,成褐色,但不腐爛。一、空莖產生的原因:1是缺硼,這是綠菜花產生空莖的主要原因。2是綠菜花生長過程中,特別是花球形成過程中生長過快。3是花球生長期缺水或澆水不當。4是採收過晚。5是與品種有關...
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綠色蔬菜有哪些
  • 綠色蔬菜有哪些

  • 常見的綠色蔬菜有油菜、油麥菜、菠菜、綠色西紅柿、黃瓜、菜椒等。油菜:又叫油白菜,它的莖顏色呈深綠色,菜幫像白菜一樣,葉子互生,分爲基生葉和莖生葉兩種,長大約10-20cm,花朵呈黃色,花瓣有4枚。油麥菜:葉子呈長披針形,顏色呈淡綠色、質地非常的脆嫩,口感極爲的新鮮、清香。菠菜:植株...
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綠優綠花菜西蘭花介紹
  • 綠優綠花菜西蘭花介紹

  • 主要特徵特性:1)中晚熟品種,定植後80天左右收穫,適合春季或早秋栽培。2)花球緊實,顏色深綠,球形凸圓,花蕾細膩,品質高。3)植株長勢旺盛,花柄粗壯,單球重400-500克。4)耐低溫性較好,抗霜黴病,黑腐病等。5)栽培適應性廣泛,可在高冷地及冷涼地夏季栽培。6)該品種適合保鮮和冷凍加工處理。栽培注...
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綠花椰菜是西蘭花嗎 花椰菜和西蘭花的區別
  • 綠花椰菜是西蘭花嗎 花椰菜和西蘭花的區別

  • 綠花椰菜雖然和綠花椰菜特別相似,但兩者卻不是同一種蔬菜,綠花椰菜成熟後是深綠色的,而西蘭花成熟後是青綠色的,然後逐漸的演變成深藍綠,而且西蘭花的耐寒、耐高溫時都比綠花椰菜強,但沒有綠花椰菜的口感好,有着不同營養價值。一、綠花椰菜不是西蘭花綠花椰菜綠花椰菜和西蘭花都...
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綠菜花設施育苗技術
  • 綠菜花設施育苗技術

  • 冬季栽培綠菜花可利用改良陽畦、日光溫室或加溫溫室等設施播種育苗。育苗以常規的苗牀育苗爲主,苗牀牀土要選擇3年內未種過十字花科蔬菜的土壤。育苗牀應設在保護地內光線充足的部位,每畝大田需播種牀面積5-6平方米,每平方米播種量5克,共需種子25-30克。每平方米苗牀施入發酵...
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綠葉菜是指哪些蔬菜 綠葉菜怎麼保鮮
  • 綠葉菜是指哪些蔬菜 綠葉菜怎麼保鮮

  • 綠葉菜可以放入冰箱的冷藏層中,這樣可以保存1個星期左右不爛不黃,保存期間可以放入一張紙巾,這樣可以吸收水氣。購回的新鮮疏菜如果太髒,可以把蟲葉、爛葉、髒葉大致清理一下,然後放入保膜袋或食品袋中,封口不要封得太死。綠葉青菜在冰箱裏面存放的位置非常重要,根部朝下放入冰...
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綠葉蔬菜如何保鮮 什麼是綠葉蔬菜
  • 綠葉蔬菜如何保鮮 什麼是綠葉蔬菜

  • 綠葉蔬菜指的是一類生長迅速、植株矮小、適於密植並以鮮嫩的綠葉、葉柄和嫩莖爲產品的蔬菜,譬如菠菜、芹菜、萵苣、茼蒿、芫荽、葉菾菜、莧菜、蕹菜、香椿、落葵、羅勒、茴香、韭菜等都是綠葉蔬菜。綠葉蔬菜保鮮一般可選擇吸水紙保鮮、浸水保鮮、焯水保鮮等方法,以浸水保鮮...
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西蘭花是綠通蔬菜嗎
  • 西蘭花是綠通蔬菜嗎

  • 西蘭花是綠通蔬菜。綠通蔬菜保質期短,不過不是所有的農產品都可走綠色通道。綠通蔬菜除了西蘭花之外,還有大白菜、小青菜、油菜、菜花、結球甘藍、蘿蔔、芹菜、生菜、菠菜、香菜、空心菜、茼蒿、莧菜、木耳菜、茴香、大蔥、大蒜、蒜苗、韭菜、青椒、茄子、西紅柿、辣椒等。...
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綠葉蔬菜有哪些品種 如何保存綠葉蔬菜
  • 綠葉蔬菜有哪些品種 如何保存綠葉蔬菜

  • 1、吸水紙保存法:用吸水紙包裹綠葉蔬菜後用保膜袋或食品袋包裹,再放入冰箱的冷藏室保存,注意根部朝下放入冰箱冷藏室。2、浸水保存法:在盆中加入清水,然後將綠葉蔬菜紮成小捆,根向下浸泡在水中。3、焯水保存法:在鍋中加入清水並燒開,並加入適量的小蘇打和少許的鹽,水開後將洗淨後...
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西蘭花算是綠葉青菜嗎
  • 西蘭花算是綠葉青菜嗎

  • 回答:西蘭花是綠葉蔬菜。西蘭花又名莖椰菜、青花菜、綠花菜,是十字花科蕓薹屬甘藍種中以綠色花球爲產品的一個變種,原產於歐洲地中海沿岸的意大利一帶,19世紀末傳入中國,營養價值高,含有豐富蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。...
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蔬菜綠通都是什麼菜
  • 蔬菜綠通都是什麼菜

  • 回答:白菜類:大白菜、普通白菜(油菜、小青菜)、菜薹等。甘藍類:菜花、芥藍、西蘭花、結球甘藍等。根菜類:蘿蔔、胡蘿蔔、蕪菁等。綠葉菜類:芹菜、菠菜、萵筍、生菜、空心菜、香菜、茼蒿、茴香、莧菜、木耳菜等。蔥蒜類:洋蔥、大蔥、西香蔥、大蒜、蒜苗、蒜薹、韭菜等。茄果類:茄子...
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綠菜花黑腐病防治技術
  • 綠菜花黑腐病防治技術

  • 一、症狀表現幼苗至成株期均可發病。幼苗發病,子葉呈水漬狀,迅速枯死。成株期發病,主要危害葉片,先從葉緣處發病,形成向內擴展的V字形病斑,病斑黃褐色,邊緣淡黃色;根部受害,維管束變黑,內部幹腐,病情嚴重時全株萎蔫死亡。二、發病規律黑腐病是由黃單孢桿菌屬細菌浸染引起的病害,病菌...
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秋延遲綠菜花高產栽培技術
  • 秋延遲綠菜花高產栽培技術

  • 一、選擇良種秋延遲綠菜花品種既可選用適合秋栽的早熟品種,如綠裏、中青1號、綠球等,又可選用中晚熟品種,如綠王、綠嶺等。二、適期播種綠菜花秋延遲栽培,在7月下旬至8月下旬均可播種。具體栽培日期和栽培品種,應根據綠菜花的上市時間決定。三、培育壯苗1.育苗前的準備。上茬...
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