生長期要飼餵充足且有營養的飼料 提高鹿茸產量的方法

餵食：合理飼餵，確保飼料營養均衡而又充足，促使鹿良好生長。

環境條件：確保飼養環境條件合適，尤其是溫度、溼度、光照等環境條件。

鹿舍選擇：於地勢高，背風向陽，水源方便處建設養殖場，每頭佔地面積2-3㎡，運動面積8-10㎡。

適時收茸：小公鹿第一年收茸時間約爲6月中旬，兩年以上的鹿以茸長成二槓、頂端呈凹形而第三個分杈還未長出時割取爲宜。

一、提高鹿茸產量的方法

1、增產方法

（1）保證鹿的營養是鹿茸生長的基礎，要想獲得優質高產的鹿茸，必須給鹿提供營養充足的飼料，生茸期如果營養不良，鹿茸生長就會遲緩，茸角小而瘦，還會在茸體上留下營養不良的痕跡。

（2）適宜的環境條件。溫度、溼度、光照是鹿茸生長的主要條件。春季氣溫較低，陽光較弱，溼度也較小，鹿茸生長比較緩慢。雨後初晴，氣溫較高，溼度較大，鹿茸生長快。所以，在較寒冷的地區，要做好鹿的冬季保溫防寒措施，減少鹿體內的熱量，降低餵養能量類飼料，使鹿提前脫盤，長出鹿茸。夏季高溫又少雨，就可以通過人工降雨，或者地面潑水的方法增加鹿舍的溼度，達到鹿茸增產的目的。

（3）鹿舍的選擇也非常重要，要選擇地勢高，背風向陽，水源方便的地方，佔地面積每頭2-3平方米，運動地區8-10平方米左右，用石板或水泥搭建鋪地，在鹿舍的周圍要設置欄杆，高至2.5-3米，以防鹿跳出。

（4）適時收茸，生茸期要經常觀察鹿茸的生長情況，掌握適宜的收茸時機，確定鹿茸種類，這是提高鹿茸產量及質量的關鍵。小公鹿第一年收茸大約在6月中旬左右，兩年以上的鹿，需要待茸長成二槓、頂端呈凹形而第三個分杈還未長出時割取。此時的鹿茸質量好，價值最高。

2、養殖前景

（1）通常特級鹿茸價格在1500-1700元一斤之間，一級鹿茸價格在1300-1500元之間，二級鹿茸價格在800-1000元之間，三級鹿茸價格大概在600-700元之間，一隻梅花鹿每年產30斤左右的鹿茸，一隻鹿一般一年只收取一次鹿茸。

（2）如果要購買整付鹿茸，一是要看造型，二是要看鹿茸儲存的年限，三是要看是否有掉絨現象，其價格也會根據這些各有不同。

（3）所以養鹿產鹿茸是一個不錯的選擇，鹿茸營養價值極高，其市場有非常廣闊，確實可以增加不少的收入。

二、鹿茸的食用方法

1、鹿茸泡酒

將鹿茸片加入到白酒中，可以根據需要放入其他藥材，浸泡一段時間後，即可飲用。

2、鹿茸做菜

在南方地區，鹿茸和其它藥材加入雞、鴨等肉，用文火慢燉。不僅是熬湯，鹿茸還可以粉碎成粉，加入其它的菜式中。

3、鹿茸磨粉

將鹿茸磨成細粉，在晚上睡覺前，用開水或者甜酒沖水服用，既方便，也有同樣的效果。

4、煎煮藥粥

以鹿茸爲主，搭配其它滋補藥物，與五穀雜糧一起慢火熬製，也可熬粥，作用也是一樣的。

5、鹿茸泡水

鹿茸切片之後，就可以用開水沖泡喝，也可適量加入其它補品。