養殖鰻魚疾病的防治

鰻居線蟲病　　[病原] 爲鰻居線蟲。寄生在鰻鱺鰾內的鰻居線蟲有三種：球狀鰻居線蟲，粗厚鰻居線蟲和澳洲鰻居線蟲。鰻居線蟲屬卵胎生，剛產出的幼蟲僅0.2毫米-0.35毫米，身上包有一層透明的表膜，尾部細長。

[症狀與診斷] 鰻居線蟲主要寄生於鰾腔以吸食鰻魚的血爲生。感染線蟲的病鰻，攝食不良，生長受到影響。表現貧血，消瘦，體色較黑等體症。病鰻鰾腫脹，內臟器官受壓迫，血流受阻礙，鰾組織發炎。病鰻浮大水面不易沉下，逐漸消瘦，終至死亡。嚴重感染會導致鰾壁破裂，線蟲進入腹腔，引起腹腔膜炎，導致鰻魚死亡。　[流行與危害] 鰻居線蟲病在我國臺灣、廣東、福建、浙江、江蘇等省的養鰻場都有流行。本病感染率很高，大量死亡的病例一般很少。本病全年均有發生，但以6月－9月較多。　[預防與治療] （1）石灰或漂白粉清塘，可殺來幼蟲和中間宿主，有預防作用。（2）用敵百蟲（90％的晶體）以1毫克／升的水體終濃度向全池潑灑，有較好的防治效果。（3）投喂抗菌藥物預防細菌感染。　　愛德華氏菌病　　[病原] 遲鈍愛德華氏菌。生長溫度12度-42度，PH值範圍5.5-9。在含鹽0-4%的範圍內均能生長。　[症狀與診斷] 本病從症狀和病理學特點來看，可分爲肝臟型和腎臟型兩種。肝臟型症狀：主要表現在鰻鱺前腹部腫大，充血或出血，腹壁肌肉壞死，皮膚軟化。嚴重時前腹部穿孔，肝臟露出。解剖觀察，可見肝臟腫大，有白色膿潰病竈。腎臟型症狀主要表現爲：肛門紅腫突出，肛門前後的腎臟部位腫大，肌肉壞死，皮膚充血，擠壓腹部有膿血流出。解剖觀察可見脾臟、腎臟腫大，有小膿潰病竈。在臨牀診斷中，應抓住該病的典型症狀。患本病的鰻魚，前腹部或肛門前後部位腫大，紅腫，皮膚軟化，肌肉壞死，甚至潰爛穿孔。　[流行與危害] 本病在日本、我國臺灣和東南沿海各省的養鰻場都有流行；危害較大。特別是白仔投喂“紅蟲”後一週左右最容易發生急性流行，引起大量死亡。　[預防與治療] 預防主要是加強飼養管理，注意經常清除殘餌和糞便污物，適當加大換水量，保持水質清潔，放養密度不要過大，投喂紅蟲要經過清洗。（1）每噸鰻用魚服康B-II50克-100克，均勻混入餌料投喂，每天1次，連續3天-5天。（2）每噸鰻用磺 胺甲基異惡唑200克拌入餌料投喂，第二天後改用每天100克，連續喂5天。　　細菌性爛鰓病　　[病原] 柱形屈繞桿菌。生長溫度5度-35度，最適溫度27度-28度；生長PH值範圍6。5-8。5，最適PH值爲7。5左右。水體中含0。7%的食鹽即能抑制其生長。[症狀與診斷] 該病主要是引起鰓組織壞死。患病鰻魚在水面無力地遊動，有時停在水流弱的角落或池邊。病鰻體色稍黑，外觀無特別明顯的症狀。如用手指輕輕壓鰓 ，從鰓孔會流出帶紅色的粘性膿 汁。剪開鰓蓋，可見鰓絲從邊緣開始潰爛，鰓組織充血，淤血，粘液很多。病爛部位帶黃色，並粘有許多污泥雜物。嚴重時可見大部分鰓絲腐爛。診斷方法主要是觀察鰓組織有無腐爛壞死病竈。　[流行與危害] 本病流行季節較長，終年可見，但以夏季高水溫期較嚴重。它是一種常見病、多發病、流行較廣。我國臺灣、福建、江蘇、浙江、廣東各地養鰻場都有流行。　[預防與治療] 本病與放養密度高，水中氧氣不足，投料過剩關係較大。現已發現柱形屈繞桿菌在鰻鱺配合餌料顆粒表面生長良好，所以，殘餌和餌料擴散，就會給病原菌的大量每殖提供有利條件。因此，預防此病，應特別注意投餌方法，避免投餌過量，並經常注意清除殘餌 ，保持水質清潔，增開水車，適當加大換水量，都是有效的防治措施。

爛尾病　　[病原] 引起鰻鱺爛尾的病原菌有兩種：一種是柱形屈繞桿菌，另一種是點狀產氣單胞某些菌。爛尾病的發病原因比較複雜，除病原菌外，還與鰻魚受損傷、水質惡化、飼養管理不善有密切關係。　[症狀與診斷] 病魚尾柄部、軀幹部或頭部皮膚潰爛，壞死脫落，嚴重者潰爛深入到肌肉層，有的病鰻吻端潰爛。該病往往與水黴病、肝腎病併發。在低溫多雨季節，潰爛部位很容易長水黴。爛尾部繼續發展則可導致細菌性敗血症，各臟器均可出現不同程度的病變。著的特徵：一是脖頸腫大，但不發紅；二是胃腸道有凝固的血塊或毫無血色。　[流行與危害] 該病是我國養殖鰻鱺的常見病，在我國東南沿海各省的養鰻場都有不同程度的流行。夏季高溫季節，選別等操作，造成皮膚損傷、鰻魚粘流脫落時，最容易發生爛尾病。　[預防與治療] （1）過池、選別中操作要細心，儘量避免鰻魚受損傷。過池時要注意魚體和池塘消毒，防止感染。（2）用4%-5%的食鹽洗浴1分鐘-2分鐘，對爛尾病有良好的預防和治療效果。

紅鰭病　　[病原] 系嗜水產氣單胞桿菌。生長溫度範圍爲5度-40度，最適溼度8度；在PH6-11範圍內都能生長，最適PH值爲7.2-7.4。在濃度不超過4%的食鹽溶液環境中均能生長，而最適鹽濃度爲0.5%。　[症狀與診斷] 病鰻最初表現爲食慾不振，隨後在水面離羣漫遊或依靠池壁或停在餌料臺不動。病鰻臀鰭、胸鰭、尾鰭等充血發紅，腹部或體側皮膚充血，紅門紅腫。嚴重時，在腹部、體側等部位可見出血斑塊。有時頭部、軀幹、尾部皮膚會出現局部壞死或感染水黴。解剖觀察，腸道充血發紅明顯可見。病原菌在腸道大量繁殖，所產生的毒素首先引起腸道炎症，然後侵入血液引起全身症狀。病程發展到一定程度，病菌由腸道侵入血液成爲敗血症。　[流行與危害] 紅鰭病是一種常見病，也有暴發性流行，危害嚴重。它主要在露天池流行，各種規格的鰻魚都可得這種病。在春季水溫上升期、秋季水溫下降期以及天氣不穩定的梅雨期，容易發生和流行，一般在高水溫期發生流行的情況較少。　[預防與治療] （1）每噸鰻用磺胺甲異惡唑，或磺胺增效劑150克-200克拌入餌料投喂，第2天后每天100克，連續投喂5天。（2）每噸鰻每天用鹽酸土黴素或四環素100克混入餌料投喂，連續5天

弧菌病　　[病原] 即鰻弧菌病。爲革蘭氏陰性短桿菌，生長溫度爲10度-35度，最適生長溫度25度左右；適宜生長的鹽濃度爲1%左右。生長PH值爲6-10，適宜生長PH值爲8左右 .　[症狀與診斷] 鰻鱺弧菌病主要症狀是各鰭條出血發紅，肛門紅腫，軀幹部皮膚褪色、糜爛或隆起。有的病魚體表出現出血性潰瘍。腸道通常有充血。肝臟腫大呈土黃色，有出血斑。診斷鰻鱺弧菌病單獨依靠觀察症狀還很難判斷，必須採用血清學方法或通過病原的分離鑑定。　[流行與危害] 本病的發生與紅點病一樣，同池水中鹽度有密切關係，在完全用淡水養殖的鰻鱺中通常不人發生。鰻弧菌廣泛頒於沿岸海水和海底的是條件致病菌。鰻鱺弧菌病的發生和流行都有一定的誘因。如水質不良因素的強烈刺激、魚體受傷等。鰻弧菌主要是由種苗攜帶進入淡水養鰻場。　[預防與治療] （1）預防接種鰻弧菌菌苗。（2）用鹽酸土黴素拌入飼料中投喂。每噸鰻每天用100克，連續用5天。

紅點病　　[病原] 爲鰻敗血極毛桿菌。是革蘭氏陰性短桿菌，生長溫度範圍爲5度-30度，適宜生長溫度15度-20度；生長PH值範圍5.3-9.7，適宜生長PH值7-9。本菌在淡水中一天內就會死亡，在海水中或稀釋海水中能存活200天以上。　[症狀與診斷] 本病的主要症狀是體表點狀出血。患病鰻魚的皮膚，特別是下顎、腹部或肛門周圍的皮膚，點狀出血最明顯、最多。病原菌侵入皮膚後在表皮基底膜和真皮層大量繁殖，引起毛細血管充血，因而導致滲出性出血和破裂性斑塊狀出血。此外還可見鰭條出血，肝臟淤血，脾臟褪色萎縮，腎臟萎縮，腸胃、腸繫膜點狀出血。本病最明顯的特點是在體表有許多點狀出血，根據此特點可以作出診斷。　[流行與危害] 本病發生於含鹽分的鰻池。流行時間是2月-8月和10月-11月，其中4月-5月是流行高峯。初春水溫10度以上開始發病，待遇水溫上升到25度時病勢減弱，盛夏時消失，到秋天水溫下降到25度以下時又會再次流行。　[預防與治療] 紅點病在10度-25度時發生，因此，在溫室養鰻中，將水溫控制在26度-27度，可防止本病的發生。本病的發生與水中的含鹽量有關，所以對飼養在含鹽魚池中的鰻魚要特別注意。在不含鹽分的淡水中飼養，是預防本病的重要措施，要注意換掉用於鹽水浴的池水，並沖洗一兩次。本病的潛伏期長，病魚症狀尚未表現出來，已失去食慾，所以口服藥治療難以奏效，可用水體終濃度2毫克/升的呋喃浴酮全池潑灑。

開口病　　[病原] 該病是由一種病毒引起的，它寄生於鰻鱺白細胞的細胞質內。該病毒可用鰻鱺性腺細胞培養，並能引起細胞病變。

[症狀與診斷] 病魚顱腔出血、口腔粘膜出血、頭部肌肉出血，淋巴細胞浸潤，口腔肌肉糜爛，口張開不能閉合，上、下頜充血、糜爛，上頜縮短，嚴重時下頜骨斷裂，口腔完全失去張閉能力。病情嚴重時可見肝臟充血，腫大，甚至出現潰瘍。病魚有時也表現鰭條充血。　[預防與治療] 現在還無有效方法

歐洲鰻鱺夏季狂遊症　　[病原] 發病原因還不清楚。有可能是由於對生活環境（例如水溫、光照、光質、餌料藥物刺激等）變化不適應，長時間的環境壓力，使魚體應急反應過度，導致機體生理功能失衡，某些重要器官的功能受損害,抗病能力下降，最終引起歐洲鰻大量死亡。或者說主要是由於應急因子引起的繼發病性或和細菌性感染，造成歐鰻大量死亡。要完全弄發病原因，還有待進行廣泛深入的研究。　[症狀與診斷] 發病初期，少量鰻魚在池邊進行不規則遊動，遊動無力，出現間隙性頭部抽動旋圍翻滾或作後退運動。幾天後大量鰻魚出現類似症狀，頭部陣發性顫動，在水面狂遊後很快死亡，剛死鰻魚呈僵直狀，嘴張開。病魚體表完整，但是下顎均有不同程度的潰瘍或充血。有些病魚口腔、臀鰭、尾部充血或有潰瘍。多數病魚鰓絲鮮紅、肝臟淡紅，部分病魚腎臟腫大。病鰻紅血球、血紅蛋白、血清氯離子顯著增高，而血液中尿素氮含量顯著下降，血清膽鹼酯酶降低。目前，由於對該病還缺乏深入的瞭解，只能根據上述主要症狀進行診斷。　[流行與危害] 本病是歐鰻引入亞洲養殖時而發生的一種危害嚴重的疾病，主要流行於夏季高溫期，從黑仔到成鰻都可發生。該病來勢猛，在一個星期內，發病死亡率高達90％以上，更甚者幾乎全部死亡。　[預防與治療] 目前還沒有有效的防治方法。這裏僅提供如下預防措施：　　1）不要在夏季引進歐洲鰻種苗，避免高溫期對剛進苗種的壓力。據報道，歐洲鰻生長以20攝氏度水溫爲宜，水溫由24攝氏度繼續上升對歐洲鰻很不利，應引起注意。　2）注意保持鰻池水環境相對穩定、清潔，防止水質、水溫變化過大。　3）在鰻池上定點設置遮光棚，避免強光直射。　4）高溫期就控制投餌量，宜少不宜多。　　5）注意及時防治寄生蟲病及其他病害，魚體健康可增強應急反應能力。　6）必要時，用下述治療藥物中的任何一種外用藥遍灑1次。