種植前先對種子進行催芽 萵筍的種植技術

1、整地施肥：選擇疏鬆肥沃、透氣良好、地勢較高的地塊種植，播種前結合耕翻施加腐熟廄肥。

2、催芽：播種前進行浸種催芽處理（催芽溫度爲15-20℃），待種子露白後即可播種。

3、種植：均勻播撒種子並覆蓋一層細土、澆水，待幼苗長出2-3片葉子後移栽定植。

4、田間管理：及時中耕除草，合理澆水施肥。

一、萵筍的種植技術

1、整地施肥

（1）在種植萵筍的時候最好選擇疏鬆肥沃、透氣性較好的土壤，而且需要選擇一個地勢比較高的地塊進行種植。

（2）在種植之前需要先對土壤進行翻耕，讓土壤保持鬆軟的狀態。

（3）之後就可以施加腐熟的廄肥來提高土壤的肥力，這樣可以給萵筍的生長提供較多的養分，有效的提高萵筍的產量。

2、催芽

（1）萵筍在種植之前是需要先對種子進行催芽處理的，種子需要先在水中浸泡3-4小時左右的時間.

（2）然後使用溼潤的紗布包裹住放置在15-20℃的環境中催芽3-4天左右的時間，種子開始露白之後就可以開始種植了。

3、種植

（1）在種植萵筍的時候首先需要把土壤整平，把種子均勻的撒在土壤上，覆蓋上一層泥土之後就可以澆水保持土壤溼潤了。

（2）如果環境溫度較低的話，就可以覆蓋一層地膜起到保溫和保溼的作用。等到幼苗生長出2-3片葉子之後就可以移栽定植了。

4、田間管理

（1）中耕除草：萵筍栽植7-10天后即可恢復生長。中耕時靠植株較近的地方應淺耕，以1-2釐米爲宜，以免傷及根系，離植株較遠的地方可深耕，以2-3釐米爲宜，一般每10-15天進行一次。  萵筍生長期間，雜草也會不斷的生長出來，所以要結合中耕進行除草，以防止雜草與萵筍爭肥爭水，爭奪養分和陽光。

（2）澆水施肥：萵筍生長過程中需肥需水量較大，因此整個生長期要經常澆水施肥，保持田間溼潤，保證營養供應。一般生長期，每8-10天要澆水一次。採收前3天澆最後一次水。萵筍是喜肥植物，當缺肥時，特別是缺少氮肥時，就會造成萵筍由營養生長向生殖生長轉化，容易出現莖杆變細，內部肉質中空現象。因此栽植15天后，就可以進行第一次追肥了。

二、萵筍的管理技術

1、光照

萵筍在生長的過程中需要一個比較陰涼的環境，對光照的要求是比較低的，而且它們對強度較高的光照抗性是比較差的，如果長時間的處在強光照射的環境中，就會影響它們的質量和產量。

2、溫度

萵筍種子需要在15-20℃的範圍中才能快速的發芽，如果溫度高於25℃，就會影響種子發芽，導致發芽率和成活率下降。萵筍幼苗在生長的過程中需要把溫度控制在12-20℃，莖葉在生長的過程中需要把溫度控制在11-18℃。

三、萵筍從種植到成熟要幾個月

1、萵筍從種植到成熟通常需要3個月左右。

2、發芽期：從播種至真葉顯露，需要8-10天左右。

3、幼苗期：從真葉顯露至第一葉序展開，直播需17-27天左右，整個期間一般爲30多天。

4、蓮座期：“團棵”至第三葉序全部展開，心葉與外葉齊平，通常需20-30天。

5、肉質莖形成期：莖迅速膨大，葉片面積迅速擴大，需30天左右。