附海帶的食用禁忌 海帶如何繁殖

海帶屬孢子植物，繁殖期間會在葉子上長出許多口袋一樣的孢子囊，裏面有許多孢子。孢子成熟時孢子囊破裂，裏頭的孢子就出來了，用兩根鞭毛在海里游泳。當它們落在海底的岩石上，在適宜的條件下就會發芽長成一條海帶。注意吃海帶後不要馬上喝茶，也不要立刻吃酸澀的水果，孕婦和乳母不要多吃海帶，高碘地區應儘量少吃海帶。

一、海帶如何繁殖

海帶是孢子植物，繁殖期間會在葉子上長出許多口袋一樣的孢子囊，其中有很多孢子。孢子成熟時孢子囊破裂，裏面的孢子就出來了，用兩根鞭毛在海里游泳。當它們落在海底的岩石上，在適宜的條件下就會發芽長成一條海帶。

二、海帶的食用禁忌

1、吃海帶後不要馬上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸澀的水果（酸澀水果含植物酸）。因爲海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。

2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。

3、孕婦和保姆不要多吃海帶。這是因爲海帶中的碘可以隨着血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。

4、海帶不能長時間浸泡，吃海帶前用水沖洗，但時間不能太長，一般浸泡6小時左右即可，浸泡時間過長海帶中的營養物質溶於水，營養價值下降。

5、沿海高碘地區應儘量少吃海帶，以預防碘過量疾病的發生。此外，過量服用海帶可能導致甲狀腺癌。