如何預防芹菜空心？

問：如何預防芹菜空心？

芹菜在市場上佔有重要的地位，但是在芹菜種植過程中芹菜空心的情況經常發生，今天就和大家分享一下如何預防芹菜空心。

芹菜空心症狀是指從葉柄基部向上發展，空心部位出現白色絮狀木栓化組織。西芹生長期缺水缺肥，肥水供應不均勻或肥料過剩，乾燥、低溫，收穫過晚，噴灑赤黴素濃度過大、次數過多等因素都可能誘發空心。

針對發病原因，菜農可以採取下面措施預防芹菜空心：

1.選擇適宜的地塊種植。土壤酸鹼度以中性或微酸性爲好，忌黏土和沙性土壤種植。

2.選用優良品種，如美國西芹、天津實心芹菜、百利西芹、文圖拉等。

3.生長環境要求冷涼溼潤，白天氣溫15℃～23℃爲宜，不超過25℃，夜間13℃～18℃，地溫在13℃～18℃爲宜。

4.水肥管理適時適量。底肥施足，撒施均勻，每畝施優質腐熟的有機肥5000公斤左右，加施發酵好的雞糞100～200公斤，或磷酸二銨15公斤左右，定植緩苗後施提苗肥，每畝隨水施硫銨10公斤左右或發酵的人糞尿。

生長期追肥以氮肥爲主配合鉀肥，每次每畝20公斤左右，每隔15天左右追肥1次，採取小水勤澆，勿漬水，土壤溼度保持在60%～80%，並注意排水防澇。

5.如發現缺硼症狀可用0.1%的硼肥液，畝噴40公斤，5～7天噴1次，連噴3次。葉面噴施應選擇下午爲好，以葉片溼而不滴爲好；發現葉色變淺有脫肥跡象時，可噴灑0.1%尿素液肥或葉綠精等葉面肥。赤黴素可以促進芹菜生長，在水肥供應充足、管理措施得當、芹菜本身比較粗壯時噴施，可起到增產的作用，赤黴素的施用方法：收穫前30天、20天各噴1次，濃度爲20毫克/公斤，噴施赤黴素時，可在溶液中分別加入2%的尿素和磷酸二氫鉀。

6.及時防治病蟲害，促進植株正常生長。適時採收，定植後80～90天爲採收期，要抓住時機採收。