新鮮蘑菇怕凍嗎 種植致富問答 關注:3.7K次 回答:新鮮的蘑菇一般較爲怕凍。蘑菇中的水分含量較高,如果直接將它放入冰箱或當它受凍時,其體內的水分凝固後會破壞它自身的細胞壁,從而造成營養流失以及影響口感,因此若想要將蘑菇放入冰箱保存,應該事先稍微將其晾乾。 標籤: 蘑菇 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://fuluzhan.com/wdzf/zhongzhiwdzf/kz3nn.html