甜玉米和糯玉米的區別 甜玉米從種到收多少天

甜玉米從種植到收穫通常需要90-95天。甜玉米可分爲春玉米和夏玉米，春玉米在4月底前後種植，採收時間爲8月中下旬，夏玉米在7月中旬種植，採收時間爲10月中下旬。種植甜玉米要選擇肥沃保水、排灌條件良好的弱酸性地塊作爲種植地，當它進入授粉期後要和普通玉米的授粉期錯開，避免兩者的花粉混合在一起，否則會改變甜玉米的基因。

一、甜玉米從種到收多少天

1、種植週期

（1）甜玉米從種植到收穫一般需要90-95天左右。

（2）甜玉米可分爲春玉米、夏玉米，春玉米的種植時間爲4月份底前後，到了8月份中下旬即可成熟收穫；夏玉米的種植時間爲7月份中旬，到了10月份中下旬前後即可成熟收穫。

2、種植要點

（1）選擇土質

土質肥沃、保水能力強、排灌條件良好、PH呈中性或弱酸性的土壤適合種植甜玉米。

（2）隔離措施

甜玉米進入授粉期後要與大田裏普通玉米的授粉期錯開，避免和普通玉米的花粉混入到甜玉米的花粉中，否則甜玉米的基因會發生變化。

（3）施肥防害

①主施氮肥，輔施磷鉀肥、有機肥，提供充足的肥料可以保證甜玉米的品質。

②重點施肥期爲拔節期 、灌漿期。

③大喇叭口期要做好蚜蟲的防治工作，發生蟲害後可噴灑農藥。

（4）及時收穫

授粉後20-25天即可收穫，收穫時間以早晨或傍晚爲宜，晚間運輸利於甜玉米保持新鮮度。

二、甜玉米和糯玉米的區別

1、外觀不同

（1）甜玉米：以黃色爲主。

（2）糯玉米：以白色爲主。

2、口感不同

（1）甜玉米：口感香脆，汁液多，味道甜。

（2）糯玉米：口感軟糯，汁液少，甜度低。

3、成分不同

（1）甜玉米：富含糖分，胚乳中含有葡萄糖、果糖、蔗糖、水溶性多糖，纖維皮較薄。

（2）糯玉米：澱粉的含量達到75%，但纖維皮較厚。

4、煮法不同

（1）甜玉米：通常直接用水煮15分鐘即可食用。

（2）糯玉米：先用水浸泡20分鐘，再煮15分鐘，煮軟後用蒸鍋蒸乾水分便可食用。