爲什麼大多數人不掙錢 開鉢鉢雞掙錢嗎

摘要：開鉢鉢雞店只要位置、味道、營銷、服務等方面都做好了，就能夠掙到錢。但如果味道好，而地理位置不好的話，就比較難掙到錢，因此想要開鉢鉢雞店持久賺錢，開店的時候就要考慮店鋪面積是否合適、店鋪格局是否合理、店鋪是否有附加面積、與住宅的距離是否合理。

一、開鉢鉢雞店掙錢嗎

1、首先需要考察鉢鉢雞店，在所在地區的市場上是否受大衆的喜愛，然後就是店鋪的特色，和周圍同行業店鋪的競爭優勢在哪裏，其次就是門面的選址也非常重要。

2、一般實體店開在人流量少的地方，即使鉢鉢雞店的味道再好，想要客流量高也比較困難，因此只要位置、味道、營銷、服務等方面都做好了，才能掙到錢。

二、爲什麼大多數人不掙錢

因爲地理位置比較好，是鉢鉢雞店賺錢的原因之一，所以想要開鉢鉢雞店持久賺錢，主要需要考慮的要素有以下幾點：

1、店鋪面積是否合適

（1）選擇店鋪的時候，要考慮面積的大小，由於開鉢鉢雞店有很多必要的設施需要安裝，以及吧檯和操作間等都要佔據一定的面積，所以這些都要仔細考慮。

（2）店鋪需要有充足的容量，在設施所需面積與輔助設施所需面積都分配後，仍然能保證顧客就餐的時候，有足夠的營業面積。

2、店鋪格局是否合理

鉢鉢雞的店鋪需要呈長方形或是方形，這是比較合理的格局，這種格局也容易安排各種設施和輔助設施，因此不會有拐彎抹角的浪費角落，而且要儘量選擇有前後門的店鋪，這樣開店的時候操作也比較方便。

3、店鋪是否有附加面積

（1）一般鉢鉢雞店店鋪的附加面積，是指附屬於店鋪但又不計店鋪租金的面積，同時還具有使用價值，比如店前和周圍的空地、店後的小院等，這些面積都可以用來爲顧客提供額外的服務，比如停車。

（2）同時在夏季還可以用來擴大經營面積，比如開辦室外夜市，一般所選店鋪有充裕的附加面積，不但變相降低了店鋪的租金，還能爲增加經營潛力創造有利條件。

4、與相鄰店鋪是否協調

（1）一般考慮鉢鉢雞店和相鄰店鋪的經營內容非常重要，因爲有些店鋪並不是很適合做鉢鉢雞店近鄰，像化工商店、藥店和油漆店等。

（2）如果一家裝修比較高雅，主打菜也非常吸引人的鉢鉢雞店，它的左邊是一家汽車美容店，右邊則是一家寵物醫院，那麼開業後也定會顧客寥寥，因爲沒有幾個顧客會喜歡去這樣的環境中去消費的。

5、與住宅的距離是否合理

（1）而且鉢鉢雞店的店鋪要和居民住宅保持適當距離，不能夠靠的太近，由於鉢鉢雞店的污水、排煙和噪聲，會嚴重影響居民的日常生活，因此距離太近容易引發太多麻煩，如果居民要求鉢鉢雞店進行治理，就會增加不少支出。

（2）但是距離也不宜太遠，太遠的話，因爲沒有幾個人就餐的時候，會選擇一家距離自己比較遠的鉢鉢雞店，當鉢鉢雞店經營者在選擇店鋪的時候，將這些因素都考慮進去，鉢鉢雞店的選址好的話，那麼還是比較能夠賺到錢的。