木耳質量好壞怎麼鑑別？ 木耳的質量怎麼鑑別

首先要看顏色，再看木耳的厚度。

木耳質量好的色發黑，卷小緊無擴張大個。

首先看木耳的顏色再看厚度。

首先看顏色，再看木耳的厚度。

木耳好壞，主要看顏色和厚度。一般，質量好的顏色發黑、卷兒小，而且緊。

看質地。一般好的幹黑木耳體質輕、堅挺、有韌勁，不易被捏碎。摻假的黑木耳脆而易碎。

木耳好壞主要看顏色和厚度。