淺談梨樹套種黃精的簡要技術及經濟效益

1梨樹套種黃精的簡要技術

1.1種植環境梨樹適應性極強，生產種植管理要求較低，無論丘陵還是平地，均可種植。梨樹花期爲3月左右，果期7―9月，期間梨樹生長旺盛，植株在3m以上，可爲套種在樹底下的黃精形成天然遮陰，降低陽光強度，間接提高黃精的品質產量。

1.2水肥管理梨樹的種植在湖山鄉漳溪坑頭村已形成規模，具有上百年的歷史，也有相當成熟的管理種植經驗與銷路。且與梨樹底下種植黃精的土壤不會發生衝突，梨果膨大期時需水肥增多，與黃精水肥一起管理，每隔3個月左右追施一次有機複合肥，每次下肥都可起到一舉兩得之效果。

1.3適當密植定植的密度對黃精的品質產量有一定影響，不同的品種、種植年限，應有不同的種植密度。一般每667m2植40棵梨樹和黃精1000株。

1.4病蟲害防治黃精的病蟲害少，偶有蚱蜢和葉斑病危害。蚱蜢一般在春季爲害幼苗，不嚴重，可人工捕捉或用嫩葉蔬菜製成毒劑進行誘殺。葉斑病可選用波爾多液1∶1∶（100～500）（無安全間隔期）或65%代森鋅（安全間隔期21d）可溼性粉劑0.17%～0.20%濃度的溶液噴灑，每7d1次，連續2～3次。梨樹下套種黃精，兩者水肥、藥物等管理模式相同，可大大降低成本費用。

2梨樹套種黃精的效益

2.1經濟效益以種植6667m2梨樹所需要的投資計算如下。

（1）苗木投資：667m2地大約種植梨樹45棵和黃精1200株，除去弱苗及死苗，約保留40棵梨樹苗和1000株黃精苗，而一棵梨樹苗和黃精苗分別爲3元和1.5元左右，667m2地苗木共需資金1935元，6667m2地需要19350元。

（2）667m2地種植梨樹、黃精所需肥料，水電，修剪等人力，成本估計在3000元左右一年，6667m2地平均共需30000元左右。梨樹除極少數4年掛果外，一般都是5年結果，而黃精種植週期爲4年，共需成本110000元。合計6667m2的梨樹種植園到結果共需投入資金129350元左右。

（3）種植後的利潤。梨果含汁水量高，因此爲產量較高，一般都在5000kg/66m2以上。根據上市時間的不同，價格經過高低過渡，平均售價按4元/kg計算，每667m2收益是20000元左右，6667m2地共計收入200000元，除去129350元的成本，純收益是70650元。一經掛果就可收回全部資金成本。因爲梨樹是長壽樹，栽後5年開始結果，經濟壽命在百年以上，而且樹齡越大，產量越高，所以以後收益會越來越高，實在是一經投資，世代受益。

把梨樹套種黃精作爲高效特色產業發展是今後湖山鄉農業產業結構調整的有效途徑之一。且黃精667m2產塊根1200kg，以目前市場價格4元/kg計算，667m2產總收益=1200kg×4元/kg=4800元；種植6667m2總收益=10×4800=48000元=4.8萬元。利潤年均總收益=4.8/4=1.2萬元，大大增加了種植戶的收入。

2.2生態效益梨樹不僅可以產果帶來經濟效益，也是提高湖山鄉森林覆蓋率的綠化樹種，生態效益顯而易見。梨樹套種黃精，既能保持水土流失，又有經濟效益，實現生態、經濟“雙贏”發展，而且還將推動農業產業化經營，進一步轉變農民觀念，引導農民從黃精種植的單一性轉向套種模式，從而加快農業產業結構調整步伐，使農戶走上致富之路。

2.3社會效益梨樹套種黃精產生良好的社會效益：

（1）可以大幅度提高土地產出的經濟效益，解決了農民人均耕地少、產出率低等問題，增加了農民增收途徑；

（2）可以輻射帶動鄉域經濟發展；

（3）農村有限的土地資源可以得到科學合理使用，使農村剩餘勞動力得到解決，從事勞務經濟，增加農民經濟收入。

2.4促進旅遊業發展依託梨樹資源開展的梨花節等踏青賞花及梨果採摘活動，以“中藥材種植”爲主題，打造良好生態環境，發展特色中藥材，建立梨園區的生態景觀，爲生態農業觀光園的形成提供堅實的基礎，進一步將帶動特色旅遊業的發展，帶動鄉村旅遊配套項目的建設，從而促進經濟的發展。