請問柚子苦是什麼原因？

一是品種問題，另一個就是沒剝乾淨，柚子中白皮和種子都是苦的，沒剝乾淨，吃到了就是苦的。

柚子味道苦主要是由於柚子內的柚皮甙而導致的苦味。

柚子苦主要是品種問題，再就是放久了發生黴變也苦！

柚子長的辛苦，老百姓做的辛苦，所以吃柚子就有時有點苦。

柚子苦是多種原因造成.柚子光照少.柚子樹陰面果.柚子品種原因.還有個人口感原因.。

產生苦味的原因：（1）柚子苦主要是由於柚子內的生物苷而導致有苦味。（2）在開花授粉的時候，有可能接觸到類似苦瓜這些味道比較苦的植物的花粉，結了果會帶有苦味。（3）有些柚子在生長過程中缺乏營養元素，也會導致有苦味。

要麼是生病，要麼是管理不當。

1）光照不足，2）品種問題，3）根系受損，4）果肉皮未除淨，5）病蟲害發生。

在生長過程中缺乏營養元素也會苦。