水稻栽培中怎樣判斷水稻成熟期？

水稻籽粒飽滿，穀粒成金黃色。

蠟熟期，該期籽粒內容物濃黏，無乳狀物出現，手壓穗中部籽粒有堅硬感，鮮重開始下降，乾重接近最大。米粒背部綠色逐漸消失，穀殼稍微變黃。此期約經歷7～9天；完熟期，穀殼變黃，米粒水分減少，幹物重達定值，籽粒變硬，不易破碎，此時是收穫時期。