怎樣識別和調查小麥全蝕病

小麥全蝕病是小麥生產上的主要病害，是山東省內植物檢疫對象，病區病麥與無病麥混合收割脫粒時，種子間夾帶病體殘屑是導致全蝕病遠距離傳播造成新病區的原因。

小麥全蝕病是典型的土傳根病。病菌一般只侵染小麥的根部和莖基1－2節。上部和麥穗出現的症狀較晚，是由根部莖部受害時間早晚與輕重決定的。小麥苗期和成株期均可受害，而成株期症狀最明顯。

冬前分櫱期：在發病嚴重的地塊，小麥播種1個月左右，病菌開始侵染小麥，使根部發生病變。小麥分櫱期即可出現症狀：植株較矮小，分櫱減少，葉淺綠，下部黃葉較多，病株纖細，易拔出，種子根及地下莖呈灰黑色。

返青拔節期：病株返青遲緩，黃葉增多。拔節後期症狀日趨明顯。葉片自下向上逐漸發黃，植株呈不同程度矮化。重病株種子根和次生根大部變黑，橫切病根根軸同時變黑，鏡檢莖基和內鞘內側生有黑褐色、粗壯近平行分佈的灰黑色菌絲層。

抽穗灌漿期：此期症狀最明顯，病株成簇或點片出現早枯白穗，遇雨後因黴菌腐生，病株穗部呈污褐色。溼度大時，莖基部葉鞘內側佈滿緊密交織的黑色菌絲體和串生的菌絲結。黑色菌絲結在基部表面聚集重疊形成特有的“黑膏藥”症狀，或稱“黑腳”。收穫時，在潮溼環境下，莖基部葉鞘內側產生黑色顆粒狀突起，即病源菌的有性階段－－子囊殼。病株一般不易倒伏，但易拔起。