玉米什麼時候豐收

玉米的收穫時間一般是在每年的8月到10月左右，收穫的時間根據地區的不同以及播種的時間不同而有差異。夏播一般是在9月的中下旬至10月的中旬成熟，春播一般是在9月初至9月的中旬成熟，北方的玉米成熟期一般會比南方的玉米成熟期稍早一些。玉米分春玉米和秋玉米，春玉米四月下旬五月上旬播種，八月下旬可收穫；秋玉米最遲不能遲於7月中旬播種，10月中下旬收穫。

玉米的成熟期需經歷乳熟期、蠟熟期、完熟期三個階段。完熟期是玉米的收穫期。田間根據以下三點來確定，

一是玉米成熟的外部長相：果穗苞葉變白並且包裹程度鬆散，籽粒變硬，皮層光亮，此時粒重，玉米產量；

二是看玉米籽粒，先看玉米粒與穗軸相接的斷面處，出現黑色層，此時玉米已進入完熟期。再看玉米棒下部粒上的乳線，玉米灌漿後期籽粒頂部澱粉沉積、失水，成爲固體，中下部爲乳液，兩者之間形成較明顯的乳線。隨着澱粉沉積量增加，乳線逐漸向下推移，成熟後果穗下部籽粒乳線消失。

三是按玉米的生長期推算，一般情況下，適期播種的玉米，按玉米理論生育期延長10天左右，例如：鄭單958生育期96天，可在正常播種之日起、又能正常出苗和生長髮育，延長10天左右，即106天左右進行收穫。