![雞腿菇又叫什麼菇]( "雞腿菇又叫什麼菇")
- 回答：雞腿菇又叫雞腿蘑、刺毛菇等名字，其學名爲“毛頭鬼傘”。雞腿菇因其形如雞腿，肉質似雞絲而得名，但它本身並沒有雞肉的味道，它是近年來經人工開發的具有商業潛力的珍稀菌品，被譽爲“菌中新秀”。...
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![溫室番茄、生菜、雞腿菇高效立體種植技術]( "溫室番茄、生菜、雞腿菇高效立體種植技術")
- 立體種植就是充分利用時間、空間等多方面種植（養殖）條件來實現優質、高產、高效、節能、環保的農業種養模式，下面就介紹一下溫室番茄、生菜、雞腿菇高效立體種植技術。2月上旬首先將雞腿菇菌棒埋到栽培畦的中間，然後距離畦埂30cm處定植番茄，同時在番茄兩側種植生菜。該種植方...
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![酒糟栽培雞腿菇高產技術]( "酒糟栽培雞腿菇高產技術")
- 酒糟是一種良好的食用菌栽培原料。它的營養成分適合雞腿菇等菌絲生長，既可以降低食用菌生產的成本，又可解決環境污染。酒糟含有少量對菌絲生長有害的乙醇、活性酵母菌，酸度大，pH值大約在3-5之間。選用新鮮的酒糟，配以其它物質，配方有以下幾種：配方一：90%酒糟，8%石灰，1%石膏，1%碳酸氫...
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![蘋果園怎麼套種雞腿菇？]( "蘋果園怎麼套種雞腿菇？")
- 問：蘋果園怎麼套種雞腿菇？最近很多人在問蘋果園怎麼套種雞腿菇？接下來小編爲您解答下蘋果園怎麼套種雞腿菇？蘋果園套種雞腿菇的方法：1.培養料配方：木屑62%，米糠、牛糞各15%，玉米粉5%，石灰2%，磷肥1%。將料與水拌勻後（含水量60-65%）裝入17×33釐米塑料袋，常壓滅菌冷卻後接種，然後放在25-2...
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![炒雞腿菇要焯水嗎？]( "炒雞腿菇要焯水嗎？")
- 雞腿菇營養豐富，不僅能夠爲人體補充各種營養，還具有強大的保健功能，能夠提高人們的身體健康素質，因而很多人都願意購買雞腿菇來食用。雞腿菇食用方法多種多樣，或炒或煲湯或涼拌等。雞腿菇的很多做法都要先對雞腿菇焯水，那麼炒雞腿菇要焯水嗎？我們一起去了解一下吧。炒雞腿菇要焯...
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![雞腿菇常見的問題有哪些 雞腿菇如何栽培]( "雞腿菇常見的問題有哪些 雞腿菇如何栽培")
- 1.修建菌畦。該技術性適合在豐產林中開展產業化生產製造。挖深0.兩米、寬1.4米、長20米之內的菌畦，菌畦間隔0.8米之上，每隔幾畦留1條4～6米寬的工作道，便於車子出入。2.架設遮陽棚。畦牀邊方2.5～3米處搭遮陽棚（用秸杆和防曬網等），防止透光性及淋進降水。遮陽棚邊沿超出畦牀附近兩...
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![雞腿菇種植培養料配方？]( "雞腿菇種植培養料配方？")
- 問：雞腿菇種植培養料配方？種植培養料配方配方1：稻草80%、幹牛糞12%、石膏粉3%、石灰粉3%、過磷酸鈣2%。配方2：金針菇廢料60%、玉米芯20%、玉米粉1%、麥麩15%、石膏1%、石灰2%、過磷酸鈣1%。配方3：玉米芯80%、麥麩15%、石膏1.5%、石灰2%、過磷酸鈣2%。...
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![雞腿菇如何栽培能高產]( "雞腿菇如何栽培能高產")
- 雞腿菇是一種食藥兩用的大型真菌，近年來在市場持續走俏暢銷，是一種很有商業潛力的食用菌新秀。雞腿菇又名毛頭鬼傘，是雞腿蘑的俗稱，因其形如雞腿，肉質肉味似雞絲而得名，是近年來人工開發的具有商業潛力的珍稀菌品，被譽爲"菌中新秀"。雞腿菇營養豐富、味道鮮美，口感極好，經常食用有...
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![辣椒地如何套種雞腿菇？]( "辣椒地如何套種雞腿菇？")
- 問：辣椒地如何套種雞腿菇？辣椒地如何套種雞腿菇：辣椒地套栽雞腿菇是一種仿野生栽培雞腿菇的好方法，可以節省建造菇房的開支，並且不佔用地方，能大幅度地提高單位土地面積的經濟效益。一般是在辣椒栽植後，在辣椒行檔地中間開溝、鋪料、撒菌種。爲管理和採收菇、椒的方便，可連續套栽...
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![雞腿菇“波浪式”栽培法]( "雞腿菇“波浪式”栽培法")
- 波浪式栽培模式是在鋪料播種時，將牀面的培養料，鋪成一種起伏不平的波浪狀。此種栽培模式的平面與平面栽培牀面相比，出菇面積可增加50%以上；在排除料內有害氣體、調控料溫等方面均優於平面栽培法；在不增加任何投資的前提下，單位面積產量可提高30%-40%。實施方法：生產前期的配料、...
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![雞腿菇不會種植？]( "雞腿菇不會種植？")
- 雞腿菇是蘑菇的一種，因爲其外形酷似雞腿，大家都稱之爲雞腿菇。食用營養價值高，而且還具有藥用價值！如今，在家庭餐桌上經常看到，也成爲了日常生活中的家常菜。無論是炒菜，還是煲湯、涮火鍋都必不可少！當然，很多人很好奇，這個雞腿菇怎樣種植呢？在家是否也可以種植呢？今天我們就帶大家學...
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![黃瓜與雞腿菇該怎麼套種栽培？]( "黃瓜與雞腿菇該怎麼套種栽培？")
- 問：黃瓜與雞腿菇該怎麼套種栽培？雞腿菇又名毛頭鬼傘，屬典型的中溫型品種，地溫低於8攝氏度時不能正常出菇，地溫高於30攝氏度時，菌絲活力下降，寄生菌雞撲菇大量出現，雞腿菇近於絕收。採取夏季降溫，冬季增溫的辦法，可週年生產雞腿菇，但夏季降溫成本高，效益低;冬季利用蔬菜大棚套種雞菇，既...
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![雞腿菇栽培新技術 雞腿菇種植方法要點]( "雞腿菇栽培新技術 雞腿菇種植方法要點")
- 雞腿菇味甘滑性平，有益脾胃、清心安神、治痔等功效。經常食用有助消化、增加食慾和治療痔瘡的作用。下面我們瞭解一下雞腿菇種植方法，向您介紹一下一種新的雞腿菇栽培技術。雞腿菇栽培時間這主要是根據雞腿菇菌絲體與子實體生長髮育的溫度而確定。根據雞腿菇的菌絲體具有極...
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![雞腿菇的不適用人羣]( "雞腿菇的不適用人羣")
- 雞腿菇營養較爲豐富，富含各種對人體有益的營養元素，同時還具有促消化、降血脂等功效作用，是深受大衆喜愛的一種食用菌菇。不過，雞腿菇深受大家的歡迎僅僅是因爲它的高營養價值嗎？它的味道怎麼樣？好吃嗎？很多還沒有食用過雞腿菇的朋友可以會有些好奇，那麼雞腿菇到底是好吃還是不好...
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![雞腿菇是什麼 雞腿菇圖片大全]( "雞腿菇是什麼 雞腿菇圖片大全")
- 菌類是自然界非常善變的一種食材，由於其種類繁多，在形態和樣貌上千差萬別，口感和滋味上各不相同的東西都可以同屬於菌類這一大的品種。雞腿菇是菌類中比較特立獨行的一種，它究竟特殊在什麼地方呢？雞腿菇是什麼雞腿菇，學名是毛頭鬼傘，因其形如雞腿，肉質似雞絲而得名，並無雞肉味，是近...
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![雞腿菇無公害高產栽培新技術]( "雞腿菇無公害高產栽培新技術")
- 雞腿菇因肉質細嫩，味道鮮美，倍受廣大羣衆青睞。可利用大田作物秸杆與各種食用菌栽培後的廢料做原料，具有栽培工藝簡單，生產週期短，見效快，易管理，出菇可人爲控制(有不覆土不出菇之特點，菌絲長滿後在一定範圍內可較時間避光而不衰老，在適宜條件下覆土後可正常出菇不影響產量和品質)...
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![涼拌雞腿菇怎麼做？]( "涼拌雞腿菇怎麼做？")
- 雞腿菇因其豐富的營養價值、鮮美的味道以及鮮嫩的口感，而備受大家的喜愛。雞腿菇的食用方法有很多種，但基本與炒相關。今天，小編爲大家帶來一道不一樣的雞腿菇做法，那就是涼拌雞腿菇。涼拌雞腿菇怎麼做材料雞腿菇、湖南椒、小米椒、蔥、姜、蒜、生抽、蠔油、白糖和香油。做法...
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![雞腿菇袋栽發菌期的管護]( "雞腿菇袋栽發菌期的管護")
- 雞腿菇袋栽發菌栽培與畦式直播栽培比較，具有發菌易檢查、易控制發菌環境的溫溼度、發菌成功率提高等優勢，易於集約化生產。由於雞腿菇菌絲抗逆性較強，不易老化，菌絲可長時間保持活力，因此，只要具備條件，便可大量進行袋栽生產，並使其發好菌，待到合適的季節再安排栽培出菇。發菌可按...
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![秋延後茄子套種雞腿菇該怎麼做？]( "秋延後茄子套種雞腿菇該怎麼做？")
- 問：秋延後茄子套種雞腿菇該怎麼做？秋延後茄子套種雞腿菇，茄子在7月中旬播種育苗，8月中下旬寬窄行定植，田間預留放菌袋的栽培槽;雞腿菇在78月裝袋接種，9月中下旬發好菌後置於茄子寬行間的栽培槽內，脫袋覆土培育出菇。該模式可充分利用保護地空間，茄子生長的光合作用與雞腿菇的呼吸...
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![雞腿菇夏季反季節高效栽培]( "雞腿菇夏季反季節高效栽培")
- 雞腿菇屬中溫型品種，氣溫12—25℃時適於出菇。自然條件下，一般最適宜3—5月、9—11月生產兩季。但只要掌握雞腿菇的生物學特性，滿足其生長所需要的條件，夏季照樣可以產出鮮嫩味美的雞腿菇，獲得極高的經濟效益。一、菌畦建造規模栽培面積以每畦300—1000平...
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![用白靈菇廢料栽培雞腿菇]( "用白靈菇廢料栽培雞腿菇")
- 首先挑選未出菇或雜菌污染較少的白靈菇菌包，撕去菌袋浸泡於石灰水池中3天后撈出，瀝去多餘水份用鐵鍬拍打碎，按配方進行配種。（1）配方：①白靈菇廢料45%，棉籽殼47%，麩皮5%，石灰粉3%；②白靈菇廢料60%，棉籽殼22%，麩皮10%，玉米粉5%，石灰粉3%；③對照棉籽殼97%，石灰粉3%。按料水比1：1.2將培養料充...
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![雞腿菇出菇管理 雞腿菇種植時間及方法]( "雞腿菇出菇管理 雞腿菇種植時間及方法")
- 雞腿菇顧名思義，是一種長的和雞腿相似的蘑菇。雞腿菇因其食用口感好，功效作用強而深受消費者的喜歡。現在很多人都想要種植它，那麼在種植之前，就需要對它有一個深入的瞭解，掌握它的種植技術。雞腿菇種植時間雞腿菇是一種適應力極強的草腐糞生土生菌，屬於恆溫結實性中溫型菇類，菌...
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![雞腿菇加應子的加工技術]( "雞腿菇加應子的加工技術")
- 隨着雞腿菇食用價值和藥用價值的不斷研究與開發，它將會越來越受到人們的青睞。雞腿菇成熟後的子實體保鮮期很短，採收2～3天內就會開傘、自溶、菌褶褐變，商品價值下降，失去食用價值，針對這個問題，雞腿菇加工勢在必行，在這裏介紹—種雞腿菇加應子的生產製作工藝。一、原輔材料...
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![杏鮑菇和雞腿菇的區別]( "杏鮑菇和雞腿菇的區別")
- 回答：杏鮑菇：子實體單生或羣生，菌蓋的直徑爲2-12釐米左右，幼時呈弓圓形，成熟後中央淺凹，一般呈圓形或扇形，後期呈漏斗狀；表面有光澤，較平滑，菌肉爲白色，肉質呈細纖維狀，菌褶向下延生。雞腿菇：子實體較大，菌蓋呈圓柱形，直徑爲3-5釐米左右，高9-11釐米左右，表面呈褐色至淺褐色，整體形狀如雞腿...
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![雞腿菇菌棒怎麼養]( "雞腿菇菌棒怎麼養")
- 回答：裝好的雞腿菇菌棒（菌袋）如在棚內發菌，當棚內氣溫較高時要將菌棒靠地排放一層，注意袋間要留空隙，以便降溫，或者也可將其放置在民房或樹陰下發菌；10月份以後氣候多變，此時可選擇背風向陽的空地進行室外發菌，秋季一般可以排3層菌棒，冬季排4-5層，同時要在菌垛上覆蓋10-20釐米厚的麥...
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