自己在家如何生綠豆芽？

浸種，黑暗催芽，每天澆水。夏季進行。

最原始的做法：先用水寖泡一填，撈起來裝入蔑簍，保持12度以上的溫度，三天淋一次水，最好是二十度左右的溫水。

這個說起來比較複雜，應該先把豆芽泡水之後把水逼幹放在有溫度的地方。總之是保持豆子裏都是溼的。如此反覆好多次豆芽就會長出來。

網上有賣那種家用的生豆芽機，很好用的。