苦瓜利用強雌系雜交制種技術

近年來，我所根據市場的需要，開展早熟、豐產、優質、抗病苦瓜一代雜種的選育，選育出不同類型的強雌系多個，並利用這些強雌系育成了多個苦瓜一代雜種。苦瓜雜種優勢明顯，但一個好的雜交種能否在生產上廣泛推廣應用，在很大程度上取決於制種技術的難易和制種成本的高低。因爲苦瓜生長期長，分株繁多，且可連續開雌雄花，因此，簡化制種技術是一代雜種選育與雜優利用的關鍵問題。利用苦瓜強雌系作母本，輔以人工除雄是目前較經濟可行的制種方法。爲此，我們對苦瓜利用強雌系雜交制種技術進行了探討，現將該項技術措施介紹如下。

一、強雌系選擇

苦瓜雌雄異花同株，經過多代自交純化，其後代的生活力會逐漸衰退，而且隨着雌性增強，其畸形瓜率也會增加。在生產實踐中，我們將主蔓雄花在10朵以下的植株稱爲強雌株，強雌株在90%以上的株系稱爲強雌系。在強雌系選育過程中，除不斷加強其雌性外，還應注意優良經濟性狀的篩選，自交系一般經5-6代單株或集團選擇，其基因型純合程度都較高，用這一方法保證強雌系親本的純度以確保雜交種子的質量。

二、隔離要求

苦瓜是異花授粉作物，以昆蟲傳粉，非常容易與其他品種串粉混雜，爲此，制種地與其他苦瓜品種必須嚴格隔離。因爲苦瓜生長期長且可連續開花，故不能採用時間隔離法隔離，只能利用空間隔離。在制種地周圍至少1000米範圍內不能種植其他苦瓜品種。而且，同一隔離區制種地的播種期、栽培管理措施應一致，以保證同一隔離區植株生長均勻一致、花期一致。

三、選地與整地

制種田應選擇前作爲水稻，土層深厚、排灌良好的壤土，忌與瓜類作物連作。土地深耕曬白後，耙平起大小畦，大畦寬1.7-2.0米(包溝)，高0.3米，植雙行母本；小畦寬1.0米(包溝)，高0.3米，植單行父本。父母本行比爲1：4。起畦時每畝施草木灰100公斤腐熟有機肥1000-1500公斤、過磷酸鈣20-30公斤作基肥。

四、適時播種

苦瓜開花結果期的溫度以25℃爲適宜，平均氣溫高於30℃或低於15℃則對苦瓜生長和結果都不利。開花結莢期遇高溫或持續陰雨天氣，容易引起結實不良或爛株、爛果，甚至失收。播種期是否適宜是制種成敗的關鍵之一，最適宜的播種期是將盛花期安排在當地旬平均氣溫20-30℃、開花結果期能避開陰雨天氣的時段內。爲保證種子的收成及降低成本，制種田一般按正造來安排播種。據有關氣象資料和試驗結果分析，廣東苦瓜露地雜交制種一般分春、秋兩茬，播種期分別安排在4月初和7月下旬，採用催芽直播方式爲主，也可育苗移栽。

苦瓜的種皮厚硬，發芽緩慢，播前一般用50℃溫水浸種約20分鐘，冷卻後繼續浸種約6-8小時，中途換水1次，換水時揉搓種子，清除污物，防止漚種，提高發芽率。撈起種子，瀝乾後置於溫暖(約30℃)處催芽，待大部分種子出芽後即可播種。爲保證父本能提供足夠的花粉，父本一般提早7天播種。合理密植，一般株距30釐米，每畝定植母本1500-2000株、父本400-500株。

五、田間管理

1、肥水管理強雌系雌花多、結果多，營養消耗大，生長勢較弱，肥水要求高，因此管理重點是以促進早發育壯苗爲主。栽培上除施足基肥外，重施壯苗肥，根據苗情追肥。幼苗長至2片真葉時，淋施500倍尿素液或人糞尿水肥1次，以後酌情再施1-2次。插竹前開溝施尿素10公斤、複合肥15-20公斤。瓜長大後可少施或不施氮肥，以免引致爛瓜。春苦瓜開花前要適當控制水分，以保持畦面不幹即可。結果期需水量較大，要保持畦面溼潤。

2、搭架爲方便去雄授粉操作，一般搭直立籬芭架。當植株抽蔓時插竹，引蔓上架，使蔓葉均勻分佈。

3、除雜除雜應貫穿整個制種過程，且要及時、徹底，以免影響雜交一代的純度。在苗期要及時拔除異型株、病弱株。由於雌性系尚有10%左右的雄株，母本在第一雌花將要開放時把植株中主蔓雄花過多的雜株拔除，留下強雌株。父本則要仔細觀察，現蕾期起將一切可疑雜株徹底拔除。

4、植株調整與去雄母本要及時摘除所有側蔓，以方便去雄及授粉。父本則一般不摘除側蔓。引蔓和摘除側蔓宜在晴天下午進行。因苦瓜生長期長，且可連續開花，故從現蕾期起要堅持每天人工摘除母本植株上出現的尚未開放的雄花蕾，直至授粉結束爲止。在正式授粉前將母本植株上已開放的雌花、雄花及能辨認的雄花蕾全部摘除，以後每天下午至少巡查1次，摘除遺漏的母本雄花蕾。及時、徹底、乾淨地摘除母本雄花，使授粉期間母本無1朵雄花開放，是確保種子純度的關鍵之一。

5、授粉苦瓜發育成熟的花蕾，從凌晨2-3時起陸續開放，到7-8時幾乎全部開放。雄花、雌花的受精結籽能力均以開花當天最強。一般凌晨5時至下午5時苦瓜植株上已開放的花其花粉萌發率均高於80%，而以上午9時的花粉萌發率最高。母本去雄後可任由蜜蜂等昆蟲自由傳粉。但在生產實際操作中，必須同時加強人工輔助授粉，才能克服授粉不良現象，提高種子產量。人工輔助授粉應在上午11時以前完成。

6、選留種瓜雌性系植株生長勢弱，應避免過早結瓜，一般控制母本主蔓在第15節以上結瓜，過早結的瓜要儘早摘除。成瓜後摘去畸形瓜，以利於種瓜的發育。一般每株可留瓜4-5條，最頂的瓜坐穩後對母本主蔓進行打頂。

7、拔除父本授粉結束後要及時拔除父本株，這樣既可防止混雜，又能使母本光照充足，有效提高母本的坐果率和種子千粒重，同時使田間透氣性好，相對溼度降低，有效減少病蟲害。

8、防治病蟲害危害苦瓜的主要病害有白粉病和炭疽病，可分別噴施膠體硫200倍、粉鏽寧1200倍或氧氯化銅800倍等防治。主要蟲害有瓜絹螟和瓜實蠅，可噴施樂斯本1000倍等防治。

六、採種

苦瓜生長迅速，一般在商品瓜適收期後3-4天種子便已成熟。苦瓜完全成熟後頂端開裂，種子散出。爲保證種子質量，應在苦瓜大部分變橙紅色但未開裂前將果實採下，隨熟隨收，剖出種子，立刻搓洗乾淨，晾曬。晾曬時不能直接放在水泥地板上，必須使用笸箕、席子、紗網等地板隔開，同時應避開中午烈日曝曬，以免高溫時灼傷種子。種子乾燥後密封貯藏。一般每畝可採收雜交一代種子15-25公斤。（