斑點叉尾鮰市場前景分析 斑點叉尾鮰市場價格多少錢一斤

斑點叉尾鮰自1984年引進國內以來，歷經二十多年的推廣，市場已經發展的十分成熟，我國大部分省市均有大片養殖斑點叉尾鮰的地方。但自15年受國外的法規政策所影響，鮰魚的出口加工量開始遞減，迫使國內市場的內銷比便越來越大，不斷進行開發。

斑點叉尾鮰市場價格多少錢一斤

廣東省屬於東亞季風區，水資源豐富，日照時間長，年平均氣溫爲19～24℃，爲斑點叉尾鮰的人工養殖提供了得天獨厚的自然優勢，可全年生長。從2009年開始我國魚養殖逐步陷入波動和停滯，最低谷時每千克鮰魚價格僅爲7元。隨着鮰魚產業定位從出口美國調整到主要拓展國內市場以來，鮮活銷售市場從集中在以重慶、成都、貴陽爲主要市場，現逐步延伸和擴大到全國市場。

斑點叉尾鮰市場前景分析

1、斑點叉尾鮰從美國引種進入我國以來，經過水產專家的攻關研究，其人工繁殖獲得成功後，先後由湖北推廣至湖南、廣東、廣西、江蘇、遼寧、江西等省份。各地開始進行試驗性和探索性生產，但由於養殖飼料不配套、養殖分佈面廣點多、不成規模。

2、近年來，廣東省斑點叉尾鮰的消費從加工廠出口轉變爲內銷市場(周邊地區到廣西，長距離運輸到雲貴川，最遠到北京、山東甚至新疆)。據統計，2015年廣東鮰魚內銷約佔90%。隨着內銷市場的逐步打開、鮮活鮰魚運輸問題的攻關成功。

3、廣東鮰魚養殖迅速發展。鮰魚在廣東的養殖模式主要有3種，即精養、混養和網箱養殖。據調查，廣東鮰魚精養面積爲3萬～4萬畝，養殖區域主要分佈在廣州白雲區、花都、高明、江門、順德、中山及清遠等地區，養殖總產量爲6萬～7萬噸。

斑點叉尾鮰養殖技術

1、水源要求：斑點叉尾鮰育苗常用的水源有地下水和地表水。一般來講，地下水是斑點叉尾鮰繁殖孵化的最好水源，因爲地下水通常沒有懸浮物、未受污染，也不存在病原菌，水溫和水化學成分相對較穩定。地表水包括溪流、江河、池塘、湖泊和水庫，無污染的地表水作爲水源要優於地下水。

2、越冬管理：斑點叉尾鮰親魚在越冬前，要採取強化培育措施，讓親魚積累一定的營養，這既是親魚懷卵的物質基礎，又能使親魚順利越冬。

3、暫養管理：斑點叉尾鮰魚苗出膜後2天～3天便可進行暫養，暫養池以面積1～2平方米的水泥池爲好，每平方米可暫養魚苗1～1.5萬尾。池內需有微流水，2～3天后要投喂些適口飼料，以輪蟲最好，不足時也可投喂人工粉狀配合飼料。

斑點叉尾鮰養殖常見病害

鮰皰疹病毒。症狀：此病的主要症狀是鰭條基部和皮膚充血，眼睛外突，鰓絲髮白，腎臟紅腫，肝臟發白，脾臟腫大，腹部膨大、積水。魚尾向下、向上，懸浮於水中，出現間歇性的旋轉，沉入水底衰竭而亡。該病通常是在水溫較高的夏季危害魚苗或魚種,受感染的魚多爲體長小於10cm或體重在10g以下的魚苗或魚種。柱狀纖維黏細菌，症狀：病魚鰓絲腐爛，常附有一些污泥。有時由於鰓絲尖端組織潰爛，造成鰓邊緣殘缺不全，或鰓部一處或多處腐爛。鰓蓋骨的內表皮充血，嚴重時常被腐蝕成略呈圓形的透明區域。

本來市場前景十分看好的鮰魚養殖，近幾年卻時時因魚苗大量生病死亡而受到影響，特別是漫長寒冷的冬季過去後，春天是斑點叉尾鮰養殖發病的高峯期，只有渡過了這個時期，才能近來斑點叉尾鮰養殖的春天。