![怎麼殺鴨最簡單最快？殺什麼位置？怎麼殺好脫毛？]( "怎麼殺鴨最簡單最快？殺什麼位置？怎麼殺好脫毛？")
- 摘要：用刀在鴨脖處切1小口，如黃豆粒大小，一般以殺斷氣管的位置爲宜；再用右手捏住鴨嘴，把脖頸拉成上下斜直，將血滴在碗中，斷滴至鴨子停止抖動，就可下鍋爐燙毛；鴨毛燙透出鍋後，趁熱開始煺毛，首先煺脯、後煺脖頸、再煺背、抓下襠、揪尾尖；然後把鴨子的肚子剖開，將其內臟清理乾淨後，用清水...
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![殺鴨子怎麼脫毛快而乾淨 怎麼殺鴨最簡單最快]( "殺鴨子怎麼脫毛快而乾淨 怎麼殺鴨最簡單最快")
- 回答：將鴨的翅膀並起，左手拇指和食指抓住鴨翅膀根部，小拇指勾起鴨的右腿，然後右手抓住鴨嘴，將鴨頭送到左手拇指和食指處，捏在鴨頭和頸部之間，讓鴨子胸脯朝上，接着右手使用刀在鴨的脖子處切開一道口子，然後迅速放下刀，將鴨的脖頸拉成斜直狀，把鴨血放出來。一、怎麼殺鴨最簡單最快1、...
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![鴨毛拔不乾淨怎麼辦 殺鴨怎麼殺割哪個位置]( "鴨毛拔不乾淨怎麼辦 殺鴨怎麼殺割哪個位置")
- 回答：通常需要從鴨脖放血後纔可將鴨宰殺和拔毛，首先併攏鴨的兩隻翅膀並用左手拇指和食指攥住鴨翅膀的根部，小指勾起鴨右腿，右手捏住鴨嘴巴，使脖頸向上彎曲，隨後鴨頭送至左手處，捏住鴨頭和頸部中間的位置，使鴨脯朝上，接着切開鴨脖放血至斷滴，然後放入鍋中燙毛，撈出後即可拔毛。一、殺...
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![殺鴨用什麼脫毛方法最快 殺鴨子殺什麼位置一刀致命]( "殺鴨用什麼脫毛方法最快 殺鴨子殺什麼位置一刀致命")
- 回答：割鴨子的脖子可以一刀致命。殺鴨子時先拿一個大碗，放入100g溫水和適量精鹽，再把鴨的2只翅膀並起，然後用刀在鴨脖處切一小口，如黃豆粒大小，一般以切斷氣管爲準，再用右手捏住鴨嘴，把脖頸拉成上下斜直。下鍋後開始用左手拉動鴨掌，使鴨子在鍋內浮動，右手用1根木棍隨時撥動鴨毛快速...
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![殺鴨用什麼脫毛方法最快 8斤活鴨殺完大概剩下幾斤]( "殺鴨用什麼脫毛方法最快 8斤活鴨殺完大概剩下幾斤")
- 回答：8斤的活鴨宰殺後大約還剩下5斤6兩至6斤2兩左右。宰殺方法：將鴨子的雙翅併攏再攥住鴨膀的根部，然後用右手捏住鴨子的嘴巴使其脖頸向上彎並把鴨頭送至攥緊鴨膀根的拇指和食指；用菜刀在鴨脖處切一個小口，然後用右手捏住鴨嘴並把鴨子的脖頸拉成上下斜直的姿勢，待鴨血斷滴、鴨...
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![怎樣殺鴨拔毛又快又幹淨]( "怎樣殺鴨拔毛又快又幹淨")
- 回答：宰殺方法：先用繩子套緊鴨的一隻腳，然後將其吊起，繞至翼後，用拇指和食指鉗着鴨頸，將其拉直，然後在鴨頸近頭部處割斷喉管，並迅速將鴨頭稍向上彎，使血流出，直至鴨子死亡即可。拔毛方法：先用冷水將鴨毛浸溼，然後再用熱水燙，同時在熱水中加入一小勺食鹽，經過3-5分鐘左右將鴨毛拔淨即可...
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![殺鴨割哪裏]( "殺鴨割哪裏")
- 回答：殺鴨一般割鴨脖（喉管）。宰殺方法：先用繩子套緊鴨的一隻腳，然後將其吊起，繞至翼後，用拇指和食指鉗着鴨頸，將其拉直，然後在鴨頸近頭部處割斷喉管，並迅速將鴨頭稍向上彎，使血流出，直至鴨子死亡即可。...
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![青頭鴨和普通鴨的區別 青頭鴨都是公鴨嗎]( "青頭鴨和普通鴨的區別 青頭鴨都是公鴨嗎")
- 回答：青頭鴨分爲公青頭鴨和母青頭鴨，公鴨是其中的一種鴨。青頭鴨和普通鴨的區別在於：1、青頭鴨不能下水，普通鴨可以下水。2、青頭鴨是雁形目鴨科潛鴨，體圓，頭大，雄鳥頭和頸黑色，並具綠色光澤，眼白色，上體黑褐色，下背和兩肩雜以褐色蟲蠹狀斑，腹部白色，與胸部栗色截然分開，下腹雜有褐斑，兩...
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![光鴨和番鴨哪個好些 光鴨是什麼鴨]( "光鴨和番鴨哪個好些 光鴨是什麼鴨")
- 光鴨就是番鴨的一種，光鴨體型與家鴨不同，體型前尖後窄，呈長橢圓形，頭大，頸短，嘴甲短而狹，嘴、爪發達。光鴨的羽毛爲白色，嘴甲粉紅色，頭部肉瘤鮮紅肥厚，呈鏈狀排列，虹彩淺灰色，腳橙黃。鴨非常擅長在水裏面覓食、嬉戲和求偶交配，它的尾脂腺比較發達，可以分泌出含有脂肪、卵磷脂、高級醇的...
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![宰殺前灌適量白酒 怎麼殺鴨子]( "宰殺前灌適量白酒 怎麼殺鴨子")
- 1、灌白酒：在宰殺前，先給鴨子灌服適量白酒，加速鴨子體內血液循環，從而方便後續拔毛。2、割氣管：左手抓住兩翅根部，並將鴨子頸部向上彎曲，最後用刀在鴨脖處快速割上一刀並放血。3、熱水脫毛：放血結束後，將鴨子放入開水中燙毛並不停翻動鴨毛，然後用手拔去鴨毛。若想快速脫毛，可在熱水...
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![鴨子殺完後怎麼去細毛 鴨子殺哪個部位容易死]( "鴨子殺完後怎麼去細毛 鴨子殺哪個部位容易死")
- 回答：殺鴨子割其喉嚨容易死亡，殺鴨之前要準備好刀具和碗，用左手捏住鴨腳、鴨翅和嘴巴，右手拿住刀在鴨脖處切一個小口，一般割斷氣管爲宜。殺鴨之前，先給鴨灌點酒，這樣鴨的毛孔會擴張開來，燙的時候容易燙透。死亡之後，再將鴨子放進開水中燙5分鐘左右，水溫在70-80°C爲宜，過高的溫度會...
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![鴨嘴魚怎麼釣 鴨嘴魚能吃嗎 鴨嘴魚怎麼殺]( "鴨嘴魚怎麼釣 鴨嘴魚能吃嗎 鴨嘴魚怎麼殺")
- 鴨嘴魚又名美國匙吻鱘，這種魚類在我們生活中並不是很常見，所以很多人對於這種魚並不是很瞭解。釣魚是一件有利於身心健康的活動，很多人都在週末這種閒暇時間外出垂釣。有不少人覺得鴨嘴魚的垂釣方法非常難，我們一起來了解一下吧。鴨嘴魚怎麼釣1、習性鴨嘴魚生活在密西西比河...
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![公鴨和母鴨如何區別 綠頭鴨是什麼鴨]( "公鴨和母鴨如何區別 綠頭鴨是什麼鴨")
- 綠頭鴨是中國飼養家鴨的祖先，屬鴨科、鴨屬的大型鴨類，爲雜食性動物，通常棲息於水生植物豐富的湖泊、河流、池塘、沼澤等水域中，也出現於開闊的湖泊、水庫、江河、沙洲和海岸附近沼澤和草地。綠頭鴨（公）頭、頸綠色，頸部有一圈白色的羽毛，嘴黃綠色或橄欖綠色，嘴甲黑色，跗蹠紅色，頭部較...
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![洋鴨和鴨子的區別 洋鴨是什麼鴨]( "洋鴨和鴨子的區別 洋鴨是什麼鴨")
- 洋鴨（番鴨）是一種似鵝非鵝、似鴨非鴨的鴨科家禽，有白色洋鴨、黑色洋鴨和黑白花色的洋鴨之分且它們的外貌均有些不同，例如在白色洋鴨的頭部有呈鏈狀排列的肥厚肉瘤，顏色爲鮮紅色，並擁有淺灰色的虹彩與橙黃色的腳，而黑色洋鴨則擁有黑裏透紅的肉瘤（比較單薄）、淺黃色的虹彩且多爲黑色...
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![該如何殺滅它？ 竹節菜（鴨舌草）繁殖迅速]( "該如何殺滅它？ 竹節菜（鴨舌草）繁殖迅速")
- 問：地裏有很多竹節菜（鴨舌草），用什麼方法殺滅又不影響到地的土質？在旱地生長的一種空心蓮子菜，一些地方也叫竹節菜，其繁殖迅速，水田、旱地到處都能生長，可用10％草甘膦130倍噴霧防除。至於幼齡沙糖桔的施肥問題，一般以有機肥、氮素肥爲主，並於勤施、薄施進行，每次梢施肥約2－3次。...
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![鴨子養多久才能宰殺食用]( "鴨子養多久才能宰殺食用")
- 在鴨種良好、飼養得當的情況下，鴨子被養殖3個月左右就能宰殺食用。如果是規模化養殖，肉鴨經過40天左右即可宰殺，麻鴨經過70天左右即可宰殺。鴨子成年後，公鴨體重爲1.76公斤左右，母鴨體重爲1.78公斤左右，達到此體重範圍後會停止生長，此時可酌情宰殺。一、鴨子養多久才能宰殺食用1...
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![鴨瘟多發生在青年鴨、成年鴨還是老年鴨？]( "鴨瘟多發生在青年鴨、成年鴨還是老年鴨？")
- 青年鴨是指從孵化到性成熟階段的鴨子。一般來說，青年鴨的免疫系統尚未完全發育成熟，抵抗力相對較弱。因此，鴨瘟在青年鴨中的發生率較高。特別是在鴨羣密度較大、環境衛生條件較差的情況下，青年鴨更容易受到感染。因此，對於青年鴨，及時進行疫苗接種、合理的飼養管理和加強環境衛...
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![番鴨圖片大全 番鴨是什麼鴨 番鴨簡介]( "番鴨圖片大全 番鴨是什麼鴨 番鴨簡介")
- 鴨子想必大家都不陌生，很多人都見過它並且吃過。不過鴨子的品種也是非常多的，其中就包括比較有名的番鴨。番鴨的外形和一般的鴨子有些不同，它的嘴巴或者眼睛邊上有一圈紅色的，所以很容易分辨。關於番鴨大家還了解多少呢？番鴨是什麼鴨番鴨又名香鶉雁，麝香鴨，紅嘴雁，與一般家鴨同屬...
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![白鴨和麻鴨的區別 白鴨是什麼鴨]( "白鴨和麻鴨的區別 白鴨是什麼鴨")
- 回答：白鴨一般指的是連城白鴨，它是我國優良的地方鴨種，成年公鴨的體重爲1440g，成年母鴨的體重爲1320g，同時它們還具有覓食能力強且行動靈活的特點。該鴨全身的羽毛爲潔白色，腳丫和嘴巴的顏色則爲黑色，正因爲黑色的腳丫與嘴巴跟潔白的羽毛形成了鮮明的對比，因此又把它稱爲“黑丫頭...
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![鴨子怎麼去毛 怎麼正確的殺鴨子放血]( "鴨子怎麼去毛 怎麼正確的殺鴨子放血")
- 回答：準備小碗，裏面放入100g溫水和食鹽。將下刀處的鴨毛拔掉，然後左手拇指和食指抓住鴨翅膀的根部，並將鴨頭也固定在左手之上，讓鴨子呈現出胸脯朝上的姿態。在拔毛處迅速下刀，割斷鴨子的血管和氣管，然後右手放下刀，捏住鴨嘴，並將鴨子倒提，將鴨血滴入碗內。一、怎麼正確的殺鴨子放血...
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![附高鐵能帶的禽類 高鐵上能帶殺好的生雞鴨嗎]( "附高鐵能帶的禽類 高鐵上能帶殺好的生雞鴨嗎")
- 摘要：高鐵上可以帶殺好的生雞鴨，但是需要包裹嚴實，不要讓血水漏出破壞高鐵車次的環境衛生。一般常見的家禽在宰殺後包裝好都可以帶上高鐵，如雞、鴨、鵝等，但活着的家禽都不可以帶上高鐵，如果是死亡的家禽，確保包裝嚴密，不對其他乘客造成影響就可以帶上車。一、高鐵上能帶殺好的生...
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![麻鴨和水鴨的區別]( "麻鴨和水鴨的區別")
- 回答：麻鴨是中國數量較多、分佈較廣、品種繁多的一種家鴨，母鴨的羽毛呈麻褐色且帶有黑色斑紋，故名麻鴨；水鴨是體形較小的河鴨屬鳥類之一，體長不及40釐米，僅爲麻鴨的2/3左右，...
- 25063
![喂白醋可以嗎 殺鴨子喂白酒爲什麼]( "喂白醋可以嗎 殺鴨子喂白酒爲什麼")
- 回答：宰殺鴨子時喂白酒是爲了灌醉鴨子，以保證鴨子不會掙扎，同時喂白酒可以舒張鴨子的毛孔，這樣有利於拔毛。宰殺鴨子的方法：併攏其雙翅並用左手攥住鴨翅膀的根部，然後用右手捏住鴨嘴使其脖頸向上彎並將鴨頭送至左手中；捏住鴨頭和頸部之間的部位，再用菜刀在鴨脖處切一個小口使鴨血...
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![鴛鴦鴨圖片大全 鴛鴦鴨是什麼鴨 鴛鴦鴨簡介]( "鴛鴦鴨圖片大全 鴛鴦鴨是什麼鴨 鴛鴦鴨簡介")
- 鴛鴦鴨其實稱法國番鴨，鴛鴦鴨的趾爪很鋒利的，特別是公鴛鴦鴨的趾爪尖又很硬，其實鴛鴦鴨也能在水中尋食嬉水，保持羽毛清潔，但它們並不喜歡長時間待在水中。所以飼養鴛鴦鴨也要一定的技巧，那麼鴛鴦鴨是什麼鴨呢，一起隨小編來看看吧。鴛鴦鴨是什麼鴨1、鴛鴦鴨，又名法國番鴨，是世界上...
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![通常要達到3斤才能宰殺 鴨子養多大才能宰殺食用]( "通常要達到3斤才能宰殺 鴨子養多大才能宰殺食用")
- 鴨子養到3斤才能宰殺食用，通常這樣大小的鴨子更要好吃些。但是不同種類的鴨子，其飼養時間也不同，一般肉鴨成熟的時間比麻鴨要短，肉鴨飼養1個月左右即可出欄，而麻鴨需要2個月左右的時間。通常市場上出售的1-2斤重的鴨子，大部分都是用激素催熟的，這類鴨子食用不健康，購買時可以通過...
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