![泡製醃辣椒的加工工藝是怎樣的？]( "泡製醃辣椒的加工工藝是怎樣的？")
- 問：請問泡製醃辣椒的加工工藝是怎樣的？首先是選料。選擇完整、肉質飽滿、顏色鮮豔的辣椒，最好是剛剛成熟的辣椒。同時要注意辣椒表面不能有明顯的病蟲害和腐爛現象。清洗是製作醃辣椒的非常重要的一步。辣椒要先用清水浸泡去除表面的雜質和污垢，然後用流動的水洗淨，放置在晾乾...
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![桑葚藍莓酒是怎樣泡製的？ 藍莓和桑葚效果怎樣]( "桑葚藍莓酒是怎樣泡製的？ 藍莓和桑葚效果怎樣")
- 一般是洗淨晾乾水分再加白酒泡製。把剛摘的直接用酒泡或涼曬1~2天再浸酒。有這樣的酒嗎？味道一定不錯！洗淨後，晾乾水分，放到適當的容器中放適量的白糖進行炮製。桑葚藍莓泡酒不知，只用過桑葚泡酒^_^。...
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![酸辣脆蘿蔔的泡製方法 酸辣脆蘿蔔怎麼做]( "酸辣脆蘿蔔的泡製方法 酸辣脆蘿蔔怎麼做")
- 在生涯程度進步當前，大魚大肉曾經不再是甚麼稀罕物兒，人們在吃煩了，大魚大肉當前也喜好吃部分爽口的小鹹菜，酸辣脆蘿蔔就是人們最喜好的清口小菜。它酸辣爽口味道誘人，能去除清淡也能開胃消食。酸辣脆蘿蔔能夠在家中醃製，如此不只衛生吃着也特殊輕易。酸辣脆蘿蔔怎樣做酸辣脆蘿...
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![美味苦筍的泡製方法]( "美味苦筍的泡製方法")
- 苦竹筍含有豐富的纖維素、微生素和糖類，嫩筍微苦帶甜、清香可口，具有促進消化、清涼解暑，降脂減肥等醫療功效。四川省峨眉山市川主鄉素有苦竹筍之鄉的稱謂，當地農民利用所產鮮嫩苦竹筍泡製加工成香甜適度，鹹酸嫩脆，回味悠長的泡苦筍，投入市場被人們稱爲佳餚美味，筍菜—絕。...
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![小米辣怎麼泡製 小米辣和朝天椒的區別]( "小米辣怎麼泡製 小米辣和朝天椒的區別")
- 小米辣是朝天椒的一種，花一般爲白色或藍色，果實未成熟時呈金黃色，成熟後呈大紅色，原產於雲南，辣度一般在30000-50000SHU。朝天椒的花一般爲白色或帶紫色，果實成熟後呈紅色或紫色，種類較多，有長辣椒、櫻桃椒、圓錐椒等，原產於泰國，比小米椒要更辣，辣度一般在50000-100000SHU。一、小...
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![小泰椒的泡製方法]( "小泰椒的泡製方法")
- 回答：小泰椒泡製可先用清水洗乾淨，放在一邊晾乾，鍋中倒入兩碗味極鮮，少量的老抽，兩勺白糖，攪勻化開，再加入香葉、大料、桂皮大火煮開，倒出晾涼，將生薑、大蒜切片備用，把泰椒切開放入罐子中，再加入生薑、大蒜，澆上料汁、白酒，密封醃製2-3天即可。...
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![豬水泡病的防制措施是什麼？]( "豬水泡病的防制措施是什麼？")
- 預防本病的重要措施是防止本病傳入。因此，在引進豬和豬產品時，必須嚴格檢疫。做好日常消毒工作，用豬水皰病高免血清進行被動免疫。防制措施1無本病的非疫區，禁止從疫區調入種豬與肉產品，盡力做到自繁自養。2受威脅區和疫區要進行定期的免疫接種。豬水皰病細胞弱毒苗用於預防接...
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![木耳泡發的時間有限制嗎？]( "木耳泡發的時間有限制嗎？")
- 優質木耳泡發時間稍長也不會有爛的現象。有時間限制定，可能是不超過2小時。有時間限制，最好是在三小時之內。木耳泡發一般沒有時間限制，泡發到全部展開即可用於做炒菜用。木耳用足夠的水浸泡，泡到完全展開時就可以，大棚30分鐘左右吧。木耳用水泡製到完會展開就可以了。木耳泡...
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![沖泡型調味海帶絲的製作]( "沖泡型調味海帶絲的製作")
- 核心提示：一、主要原輔材料海帶、檸檬酸、碳酸鈉、醋酸、白糖、食鹽、生薑、大蔥、辣椒、山梨酸鉀、八角、丁香、甘草、桂皮、花椒、醬油。一、主要原輔材料海帶、檸檬酸、碳酸鈉、醋酸、白糖、食鹽、生薑、大蔥、辣椒、山梨酸鉀、八角、丁香、甘草、桂皮、花椒、醬油。二...
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![大蒜泡酒有什麼好處 大蒜泡酒的製作方法]( "大蒜泡酒有什麼好處 大蒜泡酒的製作方法")
- 在我們日常生活中，大蒜是人們經常食用的一種調味品，而且還被稱爲是人體清道夫。主要是大蒜具有很高的食用價值和藥用價值，可以消毒殺菌，還可以輔助治療多種疾病，受到很多人的喜愛。人們除了拿大蒜當作調味品之外，大蒜泡酒也是一種很常見的食用方法。大蒜泡酒的製作方法方法一材...
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![蜂蜜泡黃皮的製作辦法 蜂蜜泡黃皮如何做]( "蜂蜜泡黃皮的製作辦法 蜂蜜泡黃皮如何做")
- 蜂蜜泡黃皮，味道酸甜爽口，營養豐富，而且能滋陰潤燥，潤肺止咳，還能預防多種上火症狀發生，在黃皮大量成熟的時候，很多人都想自己在家中製作蜂蜜泡黃皮，但對它的製作方法，人們瞭解的卻不多，今天我就專門爲大家介紹一下，能讓大家在家中輕鬆做出美味的蜂蜜泡黃皮。蜂蜜泡黃皮的製作辦法方...
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![蘋果酒製作方法 泡蘋果酒怎麼泡]( "蘋果酒製作方法 泡蘋果酒怎麼泡")
- 核心提示：一、原料選擇。選擇出汁率高和糖酸含量高的品種如國光、紅玉、富士等蘋果作原料。一、原料選擇。選擇出汁率高和糖酸含量高的品種如國光、紅玉、富士等蘋果作原料。二、清洗。先將蘋果放入1%-2%濃度的稀鹽酸液中浸洗，然後用清水洗淨，晾乾。三、破碎。將晾乾的蘋果...
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![大蒜泡酒有什麼好處 大蒜泡酒的製作方法]( "大蒜泡酒有什麼好處 大蒜泡酒的製作方法")
- 在我們日常生活中，大蒜是人們經常食用的一種調味品，而且還被稱爲是人體清道夫。主要是大蒜具有很高的食用價值和藥用價值，可以消毒殺菌，還可以輔助治療多種疾病，受到很多人的喜愛。人們除了拿大蒜當作調味品之外，大蒜泡酒也是一種很常見的食用方法。大蒜泡酒的製作方法方法一材...
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![豆角泡菜的醃製方法]( "豆角泡菜的醃製方法")
- 回答：豆角泡菜的醃製方法可參考以下方式：將新鮮的豆角洗淨後切成段，然後切一些新鮮的薑片，把豆角、適量的紅椒、薑片、食用鹽、醋、生抽放入容器中；最後蓋好蓋子，將其密封，等待豆角發酵即可。...
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![附自制茉莉花浸泡液肥 如何自制茉莉花肥]( "附自制茉莉花浸泡液肥 如何自制茉莉花肥")
- 將廢菜葉、瓜果皮、雞和魚的內臟、魚鱗碎骨、蛋殼及黴變食物（花生、瓜子、豆子等）放入小缸或小壇甚至廣口瓶中，加水，有條件可灑些殺蟲劑，蓋嚴，約需2～3月發酵熟腐後即成。摻些舊培養土，加少量水，噴上殺蟲劑，密閉發酵到無臭味時（約2一3月）即成，可直接用作基肥或追肥。一、如何製作茉莉花...
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![朝鮮泡菜製作技術]( "朝鮮泡菜製作技術")
- 朝鮮泡菜既是朝鮮族愛吃的名菜，也是最變通的家常菜。一到秋天，朝鮮族幾乎每家每戶都要醃製這種富有民族風味的泡菜。泡菜的種類和做法很多，鉭不管做哪一種，基本材料都是白菜、蘿蔔、辣椒、大蒜和鹽。如果想做高級的，還可用蟹肉、乾貝、牛蹄筋等做湯，用牛肉末、魚肉絲等做佐料。...
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![自制泡椒鳳爪能放幾天 泡椒鳳爪泡多久可以吃]( "自制泡椒鳳爪能放幾天 泡椒鳳爪泡多久可以吃")
- 現在小零食種類很多，有的小零食做起來比較繁瑣，那有人做過泡椒鳳爪麼？要放置幾天才能吃呢？爲了解答大家的疑惑，小編特地蒐集了各種資料，並詢問了專業的大廚，向他取經，爲大家整理成下述更具體的材料，供大家參考學習一下吧。泡椒鳳爪泡多久可以吃1、一般是要泡12個小時的樣子，提前準...
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![家常最簡單泡蘿蔔怎麼做 泡蘿蔔的醃製方法]( "家常最簡單泡蘿蔔怎麼做 泡蘿蔔的醃製方法")
- 摘要：1、把白蘿蔔、姜、紅辣椒、蒜洗乾淨，洗乾淨後最好用涼開水衝一遍，並抹乾水分，包括所有的用具都不要有生水2、將蘿蔔削皮，切成條狀，撒入食鹽約3茶匙，拌勻稍醃製，8分鐘後擠掉水分，待用3、醃製的同時可切好姜與紅辣椒待用，將姜、紅辣椒、蒜、白糖、白醋加入已擠掉水分的蘿蔔條中...
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![芹菜泡菜的製作流程]( "芹菜泡菜的製作流程")
- 1.原料預處理：將鮮嫩翠綠、粗細均勻的芹菜去葉，洗淨，切成2釐米長的段，用2×10-4的葉綠素銅溶液浸泡6~10小時，用清水沖洗，晾乾表面水分備用。2.準備泡菜壇：壇先用溫水浸泡上5~10分鐘，再用清水沖洗乾淨，最後用90~100℃熱水短時沖洗消毒，倒置備用。3.配製泡菜液：用井水或泉水等硬...
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![自制生根水扦插就是這麼簡單 扭一扭泡一泡]( "自制生根水扦插就是這麼簡單 扭一扭泡一泡")
- 一盆綠意盎然的盆栽可以裝飾我們的家居，添加美好的生活情趣，養花不難但是想要玩好卻也不易，繁殖花卉可以說是非常有樂趣的一件事，看着一盆自己親手繁殖的花卉那成就感就不用提了。有些朋友就跟小編反應說，自己扦插的時候總是不生根的情況，生根水平時也不太常見，生活中常見的物質...
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![五香泡菜製作方法]( "五香泡菜製作方法")
- 發佈日期：2013-04-22瀏覽次數：772核心提示：凡質地脆嫩、肉質肥厚的新鮮蔬菜都可以作爲泡菜原料。如蘿蔔、甘藍、萵苣、嫩姜、大蒜頭、嫩扁豆、青辣椒等。凡質地脆嫩、肉質肥厚的新鮮蔬菜都可以作爲泡菜原料。如蘿蔔、甘藍、萵苣、嫩姜、大蒜頭、嫩扁豆、青辣椒等。原料處理...
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![泡椒鳳爪的製作方法]( "泡椒鳳爪的製作方法")
- 泡椒鳳爪是近年來最爲流行的小吃之一。以麻辣有滋、皮韌肉香而著稱。泡椒鳳爪既能登大雅之堂，也爲普通老百姓所喜愛。此款美食具有開胃生津、促進血液循環的功效。製作過程比較講究，這樣才能使泡椒的勁辣味道沁入鳳爪中。正宗的泡椒鳳爪豐滿潔白，咀嚼時骨肉生香，具有很強的催...
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![風味生薑泡菜的製作技術]( "風味生薑泡菜的製作技術")
- 一、工藝流程：原料----挑選----清洗----瀝乾----鹽醃----入壇泡製----切分----拌調味料----裝袋----真空密封----殺菌冷卻----檢驗包裝。二、輔料：食鹽、白砂糖、白酒、味精、香辛料，以天然產物爲防腐劑。三、挑選與清洗：選粗大、無腐爛的新鮮生薑除去粗老、褐變等不合格的部...
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![生薑醃製泡菜有什麼方法？]( "生薑醃製泡菜有什麼方法？")
- 生薑直接放進泡菜壇裏就行了。這個簡單，洗乾淨，把水分控幹。生薑醃製泡菜先清洗乾淨控幹水分，再放入泡菜壇。清洗乾淨，表面的水瀝乾，再放入泡菜壇。先清洗乾淨，瀝乾水分，再放入泡菜壇。嫩生薑醃製泡菜如果是及時食用可以加鹽、大蒜、大料，如果想顏色更好看，可以和紅蘿蔔一起。...
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![黃秋葵泡酒製作方法]( "黃秋葵泡酒製作方法")
- 回答：將準備好的黃秋葵籽洗淨，倒入玻璃罐中，再加入50度的白酒（度數不要太高，容易破壞黃秋葵的營養成分），以1:10的比例侵泡，然後加蓋密封，一般2-3個月後即可飲用。...
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