![雙孢菇的採收及採後的牀面管理]( "雙孢菇的採收及採後的牀面管理")
- 在子實體的菌蓋長到直徑3-5釐米，但尚未開傘時，即可採收。採收時不要損傷料面，不要碰傷周圍的小幼菇和菌絲，用拇指、食指和中指捏住菌蓋，輕輕扭下。出菇後期菇體的密度小，可用拔菇的方法，即用左手按住菇柄附近的土層，右手將菇柄輕輕拔下，此法可將老化的菌絲一起拔出，起到了更新菌絲...
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![利用稻草栽培雙孢菇的技術]( "利用稻草栽培雙孢菇的技術")
- 北京海淀區有8萬餘畝水稻，除一部分稻草被利用外，大多數被燒掉，這樣既污染環境又浪費資源。根據這一狀況，我們研究了9個菇種，最後確定草腐菌雙孢菇爲利用稻草的途徑之一。雙孢菇栽培關鍵技術內容如下。一、栽培設施從北京地區5種不同栽培設施對比研究中得出，簡易竹木結構多層牀...
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![什麼是雙孢菇木黴？]( "什麼是雙孢菇木黴？")
- 問：什麼是雙孢菇木黴？什麼是雙孢菇木黴很多朋友都不知道，今天就和大家分享一下。什麼是雙孢菇木黴：雙孢菇木黴俗稱綠黴菌，是蘑菇生產中常見的主要雜菌之一。在蘑菇的各生產環節，都可以遭到木黴的侵染。木黴具有較強分解纖維素的能力，能產生毒素，抑制菌絲和子實體的形成與生長。木...
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![雙孢菇冬季種植關鍵技術]( "雙孢菇冬季種植關鍵技術")
- 在近幾年時間裏隨着人們生活水平的不斷上揚，對於養生菌菇類的需求也旺盛起來。其中雙孢菇越更是我們餐週上常見到的一道菜色。那麼雙孢菇在冬季種植有哪些關鍵的技術呢？打扦戳洞菌牀越冬時，首先應對菌牀進行一次打扦措施，以改善菌牀的透氣性能，排去菌牀內的不良氣體和有害菌絲...
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![溼法越冬好 大棚雙孢菇]( "溼法越冬好 大棚雙孢菇")
- 大棚雙孢菇越冬期菌絲處於極緩慢或停止生長的狀態，有時雖有少量子實體產生，但生產上沒有多大意義。可視菌層乾溼程度採用幹越冬和溼越冬兩種方法進行管理。幹越冬是指大棚雙孢菇在整個越冬期停水，使菇牀通風乾燥，等待翌年春季再催菇生產。溼越冬是指秋菇生產結束後，牀面停止用...
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![用秸稈栽培雙孢菇的方法與步驟]( "用秸稈栽培雙孢菇的方法與步驟")
- 1.原料處理。蠶豆秸鋪在場地上充分曬乾，用石磙或機械反覆碾壓，使其破碎成5～10釐米的小段。2.培養料配方。蠶豆秸80%，幹牛糞粉10%，麥麩或米糠4%，菜籽餅粉2%，過磷酸鈣2%，石膏粉2%。另加石灰粉5%對水拌料。3.建堆發酵。先將蠶豆秸用石灰水充分預溼，其他輔料混勻後，用多菌靈500倍液預溼...
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![地區不同售價也不同 雙孢菇的價格]( "地區不同售價也不同 雙孢菇的價格")
- 雙孢菇市場價格一般在1-8元/斤之間，通常不超過10元/斤，具體價格以當地市場爲準。雙孢菇又名白蘑菇、洋蘑菇，人工栽培遍及世界各地，但野生資源主要分佈於歐洲、北美洲、北非和澳大利亞等地區。目前，我國雙孢菇主要產地爲安徽、江蘇、山東、河南、河北等省份地區。一、雙孢菇的...
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![綜合管理防雙孢菇蟲害]( "綜合管理防雙孢菇蟲害")
- 優先採用高壓蒸汽滅菌法、常壓間歇滅菌法、巴氏滅菌法以及紫外線燈滅菌法等物理手段消毒，化學消毒優先使用鹼類、酚類藥物，避免使用重金屬鹽類等消毒劑。處理好原料雙孢菇培養料一定要避免受潮黴變或滋生害蟲，下面要墊塑料薄膜或用毛氈防潮，上面要遮蓋好防雨淋或雜物落入。雞...
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![雙孢菇市場價格多少錢一斤 雙孢菇產地在哪裏 雙孢菇什麼時候上市]( "雙孢菇市場價格多少錢一斤 雙孢菇產地在哪裏 雙孢菇什麼時候上市")
- 摘要：雙孢菇市場價格一斤大概在5-10元左右，由於地域、物流成本、品質、上市時間等不同因素，會造成其售價有一定差異，因此具體價格應當以當地市場售價爲準。在很多種平常食材中，味道比較好的食物就有很多，一說到野生，自然就想到菌類，菌類蘑菇可以說是一種很神奇的食用植物，能生長在...
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![雙孢菇菌種退化怎麼防止？]( "雙孢菇菌種退化怎麼防止？")
- 問：雙孢菇菌種退化怎麼防止？防止雙孢菇菌種退化，可以提高產量，減輕病蟲害的發生、發展，減少農藥用量，是生產有機雙孢菇的基礎，可以採用以下方法進行防止：1.培養菌種的環境溫度不能超過28度，培養好的菌種在常溫下存放時間不宜超過半個月。2.切實掌握好培養基出菌的時間和溫度，防止破...
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![詢問雙孢菇種植方法和季節？]( "詢問雙孢菇種植方法和季節？")
- 問：請問詢問雙孢菇種植方法和季節？雙孢菇在安徽地區可以種植。雙孢菇具有品質優良，口感好，投資少，效益高的特點，有廣闊的市場前景，其栽培技術如下：一、準備培養料及配方，以栽培100m2計算，需備優質幹麥秸1500kg，幹牛馬糞600kg，磷肥50kg，尿素15kg，石膏粉25kg，碳酸鈣12.5kg。二、培養料的堆...
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![雙孢菇麥粒栽培種的製作技術]( "雙孢菇麥粒栽培種的製作技術")
- 雙孢菇麥粒栽培種具有製作簡單，發菌快、易於播種的優點。但在製作中必須掌握一定的技術，否則容易引起細菌等雜菌污染的現象。其製作技術如下：一、煮麥。選擇無蟲蛀的小麥，倒入沸水中煮20—25分鐘（水用石灰調pH值8—9），在煮沸期間撈去疪麥等漂浮雜物，並不斷攪拌，煮至麥粒無白心時，立...
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![工廠化雙孢菇菇房一平米能出多少雙孢菇 雙孢菇種植利潤分析]( "工廠化雙孢菇菇房一平米能出多少雙孢菇 雙孢菇種植利潤分析")
- 摘要：如果種植區的面積爲80平米，那麼投入的硬件、人工、材料等成本大概在6千元左右，每平米的產量在20-50公斤左右，80平米收入大概在1.2萬元左右，減去成本，淨利潤在6千元左右，雙孢菇每20天左右爲一個生產週期，6個月可以產出4-5批左右，總利潤可達2.5萬元左右。現在中國的農業經濟發...
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![雙孢菇培養料的製作方法]( "雙孢菇培養料的製作方法")
- 1、培養料的配方及對各種料的要求：（1）配方：麥秸6000kg、幹牛糞6000kg、尿素80kg、碳酸氫銨50kg，過磷酸鈣150kg、石灰200kg、餅肥200kg、金寶貝食用菌栽培料發酵劑6kg，米糠或麥麩60kg。（2）物料要求：麥秸要選擇鮮黃無黴變，曬乾。凡是黴爛被雨淋過的稻草均不能用。粉碎幹牛糞的純度要...
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![秸稈栽培雙孢菇技術]( "秸稈栽培雙孢菇技術")
- 菌種選擇選擇的菌種必須經過出菇實驗，才能大面積使用。外觀須具有菌絲濃白、粗壯、均勻，無生長間斷，無雜菌感染，無蟲害。菇房消毒進料前，要清理菇房和室內物品，然後消毒。消毒一般用燻蒸法，每立方米用甲醛10毫升，高錳酸鉀5克，密閉24小時，再開窗排氣。菇房無氣味時即可把培養料移入...
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![大棚雙孢菇越冬期管理技術]( "大棚雙孢菇越冬期管理技術")
- 幹越冬是指大棚雙孢菇在整個越冬期停水，使菇牀通風乾燥，等待翌年春季管理。溼越冬是指秋菇生產結束後，牀面停止用水，菇棚通風10天至半個月，讓覆土基本乾燥。菌牀上面打孔，並鬆動覆土層，使菌層成蜂窩狀。揀掉殘根死菇，平整牀面，補上覆土，調水至土層潮溼爲止。調水結束蓋上新鮮草木灰...
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![冬季如何栽培管理雙孢菇？]( "冬季如何栽培管理雙孢菇？")
- 問：請問冬季如何栽培管理雙孢菇？！1、繼續出菇的管理在塑料大棚內生產蘑菇，冬季除了利用太陽光增溫外，有條件的還可以在棚內砌火道和火牆加熱，利用人工方法增加菇棚內溫度。保證最低溫度在8℃以上，白天達15-17℃，蘑菇便會正常生長。除作好保溫、增溫工作外，也要適當通風換氣，在中午...
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![大棚黃瓜與雙孢菇套種技術]( "大棚黃瓜與雙孢菇套種技術")
- 此項技術需要的大棚標準：建造大棚長約６０米，寬７米，要建在土質肥沃、澆排水方便、水質無污染的地方。棚建好後重施有機廄肥和鉀、磷肥，深翻整平，並澆一遍大水。然後用０．５％敵敵畏均勻噴灑棚內每個角落，再用６公斤硫磺薰悶３天，徹底殺死棚內的雜菌、害蟲。黃瓜的栽培與管理黃瓜品種選用新泰密刺...
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![雙孢菇不能和什麼一起吃 雙孢菇有毒嗎]( "雙孢菇不能和什麼一起吃 雙孢菇有毒嗎")
- 摘要：雙孢菇沒有毒，它是我們最常見的食用菌種之一，肉質肥厚，目前市場上銷售的多爲人工栽培，但是需要注意的是，不能一次性吃太多，會造成消化不良。在蘑菇長出的季節，我們看新聞，總會有播出某某吃蘑菇中毒的新聞事件，中毒是常有的事情，所以對此給人們的印象就是吃蘑菇特別需要小心，其實...
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![雙孢菇種植出現異常怎麼辦]( "雙孢菇種植出現異常怎麼辦")
- 在雙孢菇生產中，由於菇房環境條件和培養料的不適以及管理措施不當，會影響菌絲和子實體的正常生長髮育，進而影響產量和品質。播種後菌絲不萌發不吃料播種後菌絲生長不良，菌種不萌發、不吃料，只在料面生長及出現萎縮現象。這是由於菇房內的溫度、通風情況及溼度不當等原因造成的...
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![如何防治 雙孢菇黃斑病有哪些症狀]( "如何防治 雙孢菇黃斑病有哪些症狀")
- 我國各地都有種植雙孢菇，也是一種出口量比較大的食用蘑菇，因爲具有很高的營養價值，深受消費者的歡迎。雙孢菇現在在市場上的經濟效益很不錯，所以種植是比較有前景的，並且具有投資少、見效快的特點。在雙孢菇的種植過程中，很容易出現黃斑病，那麼雙孢菇黃斑病有哪些症狀？如何防治。...
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![雙孢菇栽培的覆土技術要點]( "雙孢菇栽培的覆土技術要點")
- 覆土是雙孢菇生產所特有的一項技術措施。覆土前要注意以下幾個方面：(1)培養料表面應保持乾燥，如果料面過溼，應進行通風。(2)要檢查是否有雜菌和害蟲，一旦發現，必須採取措施。(3)料面要進行一次“搔菌”，即用手抓一抓培養料，然後再整平，使料面的菌絲斷裂成更多的菌絲段。(4)覆土前...
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![種植雙孢菇風險大不大 雙孢菇市場前景怎麼樣]( "種植雙孢菇風險大不大 雙孢菇市場前景怎麼樣")
- 摘要：雙孢菇市場前景還是很不錯的，其營養價值豐富，口感好，已被市場廣泛接受，目前基本處於一個供不應求狀態，售價也是穩中上漲，如果掌握成熟的栽培技術，那麼其經濟效益及市場前景都是非常可觀的。正如我們所知，雙孢菇的味道很鮮美，營養豐富，治療效果非常好。然而，雙孢菇屬於鮮食，在儲存...
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![雙孢菇有哪些貯藏方法？]( "雙孢菇有哪些貯藏方法？")
- 問：請問雙孢菇有哪些貯藏方法？1、薄膜袋氣調貯藏：雙孢菇經漂洗分級後，瀝乾水分，冷卻後每1公斤分裝於0.025毫米的塑料袋內，可自動調整袋內氣體組分，使氧氣含量爲1%左右，二氧化碳含量爲2%-5%，此時，菇體生長受到抑制，開傘少，菇色潔白。此法室溫下一般可保鮮7天。2、固體保鮮劑貯藏：將鮮菇...
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![雙孢菇優質高產技術]( "雙孢菇優質高產技術")
- 夏季是栽培雙孢菇的大好季節，栽培雙孢菇可以充分利用農村豐富的農作物秸稈資源，是一條很好的增收致富之路。但雙孢菇產量有時不穩定，又制約了這一產業的發展。因此，解決好雙孢菇優質高產的技術問題非常重要，現簡要介紹發下：選用優質菌種。選用優質菌種是實現雙孢菇優質高產的關...
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