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相關胡蘿蔔素的常識百科

紙片型胡蘿蔔素、番茄紅素穀物食品的加工
  • 紙片型胡蘿蔔素、番茄紅素穀物食品的加工

  • 胡蘿蔔素與番茄紅素廣泛存在於蔬菜、水果中,其中胡蘿蔔中所含胡蘿蔔素居各種食物之首,高達4010μg/100g。番茄紅素主要存在於番茄、西瓜、葡萄柚、木瓜中,其中以番茄中含量最高,每100g番茄可食部分含番茄紅素14mg,而新疆產的一種番茄中高達40mg,另外,還含胡蘿蔔素550μg/100g。...
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類胡蘿蔔素對水草的增色作用
  • 類胡蘿蔔素對水草的增色作用

  • 在水草的呈色上,主要是由葉綠素、類胡蘿蔔素及花青素三種色素所控制。一般水草葉綠素的含量約爲類胡蘿蔔素的3倍,而花青素又不一定能形成,所以水草的呈色大多由葉綠素來顯現。水草在水草的呈色上,主要是由葉綠素、類胡蘿蔔素及花青素三種色素所控制。一般水草葉綠素的含量約...
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胡蘿蔔除了含有胡蘿蔔素之外還含有什麼微量元素?
  • 胡蘿蔔除了含有胡蘿蔔素之外還含有什麼微量元素?

  • 問:胡蘿蔔除了含有胡蘿蔔素之外還含有什麼微量元素?胡蘿蔔除含胡蘿蔔素外,還富含糖類、脂肪、揮發油、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。另含果膠、澱粉、無機鹽和多種氨基酸。...
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胡蘿蔔素裏含維生素A的含量多少?
  • 胡蘿蔔素裏含維生素A的含量多少?

  • 問:胡蘿蔔素裏含維生素A的含量多少?胡蘿蔔中含有大量的β-胡蘿蔔素,攝入人體消化器官後,可以轉化成維生素A,是目前最安全補充維生素A的產品(單純補充化學合成維生素A,過量時會使人中毒)。它可以維持眼睛和皮膚的健康,改善夜盲症、皮膚粗糙的狀況,有助於身體免受自由基的傷害。不宜...
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胡蘿蔔素有什麼作用 什麼含胡蘿蔔素最多
  • 胡蘿蔔素有什麼作用 什麼含胡蘿蔔素最多

  • 胡蘿蔔素,從名字上來看就像是胡蘿蔔特有的一種物質,但是事實並非如此,很多的蔬果種都含有胡蘿蔔素,並且還要比胡蘿蔔中含有的胡蘿蔔更高,那麼究竟是哪一些食材呢?下面就和小編一起一探究竟吧!什麼含胡蘿蔔素最多蓮藕是含胡蘿蔔素最高的一種食物,每100克蓮藕中含有9550微克胡蘿蔔...
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在水果中居於第幾位? 枇杷富含胡蘿蔔素
  • 在水果中居於第幾位? 枇杷富含胡蘿蔔素

  • 問:請問枇杷富含胡蘿蔔素,在水果中居於第幾位?胡蘿蔔素是一種非常重要的營養素,它對人體的健康起到了很大的作用。首先,它可以起到抗氧化的作用,幫助人體清除自由基,保護細胞不受損傷。其次,胡蘿蔔素可以促進免疫系統的健康,增強人體的抵抗力。此外,它還可以促進眼睛健康,有助於減少...
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請問胡蘿蔔如何加工才能更好地保護胡蘿蔔素不被破壞?
  • 請問胡蘿蔔如何加工才能更好地保護胡蘿蔔素不被破壞?

  • 加強水肥管理及病蟲害防治。食用胡蘿蔔時最好用油炒或油拌,因爲胡蘿蔔素屬於脂溶性物質,只有溶解在油脂中時,才能在人體肝臟、腸壁中胡蘿蔔素酶的作用下,轉變成維生素A,爲人體所吸收。胡蘿蔔加工,不加任何藥品較好。加強田間管理,防止病蟲害。...
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胡蘿蔔含有什麼維生素? 胡蘿蔔素是維生素a嗎
  • 胡蘿蔔含有什麼維生素? 胡蘿蔔素是維生素a嗎

  • 富含維生素A、維生素B等維生素。胡蘿蔔中含有大量的類胡蘿蔔素,特別是β胡蘿蔔素和α胡蘿蔔素,還含有豐富的B族維生素和維生素C。胡蘿蔔中富含維生素C,維生素A,維生素B,維生素E、維生素D等維生素成分。胡蘿蔔富含維生素A、維生素B等維生素。胡蘿蔔作爲一種常見且營養價值比較...
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韭菜含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素嗎?
  • 韭菜含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素嗎?

  • 問:韭菜含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素嗎?每100g韭菜中含有水分92g、蛋白質2.1g、膳食纖維1.4g、胡蘿蔔素1410μg、維生素C24mg,以及鐵、鈣、磷、鉀等礦物質和芳香物質。...
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芹菜葉和芹菜杆哪個含胡蘿蔔素比較高?
  • 芹菜葉和芹菜杆哪個含胡蘿蔔素比較高?

  • 問:請問芹菜葉和芹菜杆哪個含胡蘿蔔素比較高?我們需要知道胡蘿蔔素是一種非常重要的營養素,它可以轉化成維生素A,有益於維護人體的健康。而在芹菜中,胡蘿蔔素主要存在於葉子中。芹菜葉和芹菜杆的營養成分存在差異。芹菜葉中含有更多的維生素C、葉綠素、β-胡蘿蔔素等營養成分,...
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南瓜的胡蘿蔔素含量爲西瓜的多少倍?
  • 南瓜的胡蘿蔔素含量爲西瓜的多少倍?

  • 問:南瓜的胡蘿蔔素含量爲西瓜的多少倍?雖然南瓜中所含的胡蘿蔔素比胡蘿蔔稍遜一籌,但南瓜仍舊是含有胡蘿蔔素的明星,其胡蘿蔔素含量爲西瓜的8~20倍,是維生素A的優質來源。...
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胡蘿蔔素增多慢慢變紅 羽毛楓葉子怎麼變紅
  • 胡蘿蔔素增多慢慢變紅 羽毛楓葉子怎麼變紅

  • 關於羽毛楓葉子怎麼變紅的其實是一個自然的生長過程,隨着秋天氣溫降低陽光減少,羽毛楓的葉綠素減少但是胡蘿蔔素增加,就會使其葉子慢慢失去翠綠變紅。平常在養護時要提供淺色花盆和疏鬆土壤,使其接受散射光照並充足澆水保持溼潤,半月左右施肥一次,還要及時進行鬆土修剪,讓其生長...
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胡蘿蔔素的功效與作用及禁忌
  • 胡蘿蔔素的功效與作用及禁忌

  • 有一定的生物學基礎的人都應當知道,維生素A是保護視力的一項重要的營養成分,但是維生素A的合成需要胡蘿蔔素的參與,因此,從這個角度來說,胡蘿蔔素是一種重要的保護視力的成分,那麼除此之外,胡蘿蔔素還能扮演一些什麼樣的角色呢?胡蘿蔔素的功效與作用1、對視覺系統的保健視網膜上...
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人體一天攝入多少胡蘿蔔素算適宜?
  • 人體一天攝入多少胡蘿蔔素算適宜?

  • 每天的炒菜中加點作爲配菜就可以的。每天炒菜里加點胡蘿蔔就可以了。1、就一般成年男性而言,1000國際單位即可防止不足。2、10~15歲少女建議每日攝入量爲4600國際單位。3、16歲以上的女性建議每日攝入量爲4200國際單位。4、成年人每日只需食用約85個檸檬或1/2根胡蘿蔔或1...
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胡蘿蔔裏含有維生素高嗎?
  • 胡蘿蔔裏含有維生素高嗎?

  • 問:胡蘿蔔裏含有維生素高嗎?蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分,含有最高的是胡蘿蔔素。...
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胡蘿蔔和紅蘿蔔有什麼區別 紅蘿蔔是胡蘿蔔嗎
  • 胡蘿蔔和紅蘿蔔有什麼區別 紅蘿蔔是胡蘿蔔嗎

  • 在我國的很多地區,受地方語言等因素的影響,胡蘿蔔也被大量人稱作紅蘿蔔。對於這個名稱從胡蘿蔔的顏色上來說並不違和,甚至要比胡蘿蔔的胡字要更爲貼切,那麼是否紅蘿蔔就是胡蘿蔔的別稱呢?紅蘿蔔是胡蘿蔔嗎胡蘿蔔和紅蘿蔔不相同,是兩種蔬菜。胡蘿蔔(carrot),是傘形二年生草本植物,以...
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胡蘿蔔都有哪些微量元素呢?
  • 胡蘿蔔都有哪些微量元素呢?

  • 胡蘿蔔富含蛋白質維生素等多種營養物質,可以提高人體免疫力等。胡蘿蔔主要含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C多種維生素。胡蘿蔔含有鈣、磷、鐵、核黃素、尼克酸等微量元素。胡蘿蔔主要是胡蘿蔔素裏含有維生素B1.B2,VC,維生素A等,對眼睛非常好,核黃素,尼克酸也是人體的黃...
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胡蘿蔔缺素症怎樣辨別?
  • 胡蘿蔔缺素症怎樣辨別?

  • 問:胡蘿蔔缺素症怎樣辨別?胡蘿蔔的營養成分比較高,在市場上受到人們的歡迎,所以種植的人也比較多,今天小編就和大家分享一下胡蘿蔔缺素症怎樣辨別。胡蘿蔔缺素症的辨別:1、蘿蔔缺氮:主要表現爲地上部矮小,葉色淡綠,根相對較小。2、蘿蔔缺鉀:表現爲葉片上出現褐色,根比正常的小。胡蘿...
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紅蘿蔔和胡蘿蔔的區別是什麼 紅蘿蔔是胡蘿蔔嗎
  • 紅蘿蔔和胡蘿蔔的區別是什麼 紅蘿蔔是胡蘿蔔嗎

  • 蘿蔔是的外形非常可愛,胖胖的,頭頂還長這草呢!是生活中食用率比較高的一種家常菜。它的品種也是非常多的,紅蘿蔔、胡蘿蔔、綠蘿蔔都是它的品種。但是很多地方都會把紅蘿蔔和胡蘿蔔分不清楚,認爲兩種就是一樣的,真相確實如此嗎?紅蘿蔔是胡蘿蔔嗎紅蘿蔔有兩種,一種是紅皮的蘿蔔,一種...
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吃胡蘿蔔補充什麼維生素 胡蘿蔔的營養價值
  • 吃胡蘿蔔補充什麼維生素 胡蘿蔔的營養價值

  • 胡蘿蔔是我們常吃的家常菜之一,似乎一年四季都能在飯桌上看到胡蘿蔔。胡蘿蔔的食用方法多樣化,比如胡蘿蔔燉排骨、胡蘿蔔炒肉、胡蘿蔔粥等等,都非常的美味。那麼大家知道胡蘿蔔吃了有哪些好處嗎?胡蘿蔔的營養價值1、益肝明目。胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,有補肝明目的作用,可治療...
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胡蘿蔔裏面含有那些維生素?
  • 胡蘿蔔裏面含有那些維生素?

  • 胡蘿蔔裏面的維生素非常多。胡蘿人裏含豐富的胡蘿蔔素,在人體內可轉化爲維生素A,還含有維生素C和B族維生素。胡蘿蔔裏含有大量的β胡蘿蔔素。胡蘿蔔裏面富含大量的維生素,營養價值很高。...
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胡蘿蔔什麼維生素含量最高?
  • 胡蘿蔔什麼維生素含量最高?

  • 胡蘿蔔素是維生素A的主要來源。胡蘿蔔裏邊含有大量的胡蘿蔔素。胡蘿蔔中含類胡蘿蔔素比較多,特別是α胡蘿蔔素和β胡蘿蔔素,維生素C和B族維生素含量相對也比較多。胡蘿蔔是一種營養價值非常高的蔬菜,含有豐富的胡蘿蔔素,維生素B1,維生素B2,維生素C。胡蘿蔔素在人體內可以轉化成...
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如何種胡蘿蔔? 胡蘿蔔種植時間
  • 如何種胡蘿蔔? 胡蘿蔔種植時間

  • 問:胡蘿蔔種植時間,如何種胡蘿蔔?胡蘿蔔種植時間是什麼時候?應該如何種胡蘿蔔?胡蘿蔔屬於半耐寒性蔬菜,耐熱性及耐寒性均比蘿蔔稍強。種子發芽的適宜溫度爲2025C,莖葉生長適宜溫度爲23一25CC;肉質根膨大的適宜溫度爲13一18C,高於24C,根膨大緩慢。產量低,品質差。生產上一般春秋兩季...
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胡蘿蔔含有哪些營養元素?
  • 胡蘿蔔含有哪些營養元素?

  • 問:胡蘿蔔含有哪些營養元素?胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,及維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素D、維生素E、維生素K、葉酸、鈣質及食物纖維等,幾乎可以與多種維生素藥丸媲美。胡蘿蔔中還含有大量構成腦細胞和骨髓細胞的磷質,每500克紅蘿蔔中含磷140克,鈣305毫克,糖35克。...
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胡蘿蔔含有哪些維生素?
  • 胡蘿蔔含有哪些維生素?

  • 問:胡蘿蔔含有哪些維生素?胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。...
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