![大肥菇食用菌的栽培技術]( "大肥菇食用菌的栽培技術")
- 菇類具有很高的營養價值，自古以來被人們列爲菜中佳品。隨着人們認識的深入和食用菌栽培業的發展，菇類的可口風味及營養必將普惠於廣大勞動人民，而成爲人類新的糧食來源之一。大肥菇的栽培原料是糞草栽培，是以禽畜糞便和作物秸稈爲原料，經堆制發酵後進行栽培，適用於蘑菇、草菇、...
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![雞腿菇是什麼 雞腿菇圖片大全]( "雞腿菇是什麼 雞腿菇圖片大全")
- 菌類是自然界非常善變的一種食材，由於其種類繁多，在形態和樣貌上千差萬別，口感和滋味上各不相同的東西都可以同屬於菌類這一大的品種。雞腿菇是菌類中比較特立獨行的一種，它究竟特殊在什麼地方呢？雞腿菇是什麼雞腿菇，學名是毛頭鬼傘，因其形如雞腿，肉質似雞絲而得名，並無雞肉味，是近...
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![蘑菇炒肉做法 蘑菇的做法大全]( "蘑菇炒肉做法 蘑菇的做法大全")
- 食用蘑菇，又稱食用菌、食用蕈菌、食用真菌，是指具有食用價值的子實體的大型真菌的統稱。食用蘑菇廣泛分佈於地球各處，在森林落葉地帶最爲豐富。食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。迄今爲止在全世界食用最多的食用蘑菇，學名爲雙孢蘑菇，通稱爲蘑菇。食用蘑菇廣泛分佈於地球...
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![大球蓋菇市場價格多少錢一斤 大球蓋菇產地在哪裏 大球蓋菇哪裏有賣]( "大球蓋菇市場價格多少錢一斤 大球蓋菇產地在哪裏 大球蓋菇哪裏有賣")
- 摘要：大球蓋菇市場價格一般在每斤3-8元左右，由於其產地不同、上市時間不同、品質等級不同等因素，會導致其售價有一定差異，具體價格請以當地市場售價爲準。大球蓋菇是草腐菌類，並且在日常生活中屬於十分常見的真菌類食物。由於它的生命力十分強，再生長能力很迅速，培育過程中很簡...
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![茶樹菇施肥用什麼肥料]( "茶樹菇施肥用什麼肥料")
- 茶樹菇一般用磷肥作爲肥料。不同生長階段要施用不同肥料。剛播完茶樹菇後，爲了更快地育苗，可以選用磷肥作爲主要肥料。苗木生長時，主要的肥料是氮肥。可以在氮肥中添加一些磷肥，這樣可以使茶樹菇更有營養，生長更快。茶樹菇在生長期生長較爲旺盛，必須注意營養的補充，可以每天早晚...
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![蘑菇如何用肥？]( "蘑菇如何用肥？")
- 問：請問蘑菇如何用肥？1、菇根湯液。將採菇切下的菇腳，加水煮沸5分鐘，澄清後加10倍清水噴施，可促進幼菇生長。2、培養料浸出液。曬乾的發酵培養料用水煮熬後過濾取汁，加10倍的清水和10%碳酸鈣噴施，可延長菌牀出菇時間。3、人尿發酵液。新鮮人尿自然發酵後煮開至泡沫消失，加10倍清...
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![香菇的做法大全，香菇燉雞，香菇油菜等香菇家常做法]( "香菇的做法大全，香菇燉雞，香菇油菜等香菇家常做法")
- 香菇，又名花菇、猴頭菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，爲側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產之一，在民間素有山珍之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營養豐富。香菇富含維生素B羣、鐵、鉀、維生素D原（經日曬後轉成維生素D）、味甘，...
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![蘑菇採後巧補肥]( "蘑菇採後巧補肥")
- 蘑菇採收後適當補充營養，有利於下潮菇生長。補葡萄糖液。取葡萄糖100克，加水10公斤，充分溶解後均勻噴灑於菇牀上，可以使磨菇蓋厚柄粗。補食鹽溶液。食鹽50克，加水10公斤溶解，在出菇高峯期噴灑，可使菇體潔白壯實，提高質量和產量。補草木灰液。取新鮮草木灰2公斤，加水40公斤，浸泡兩小...
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![大花菇好還是小花菇好？]( "大花菇好還是小花菇好？")
- 花菇，說起來想必大家都耳熟能詳吧，花菇是香菇的其中一個品種，在平常的餐桌上時常可見，各種烹飪方式都可以做出好味道，是家庭主婦常採購的食材之一，那麼世面上那麼多的花菇該如何選擇呢？到底是大一點還是小一點好呢？讓我們一起往下看吧。大花菇和小花菇的區別我們平時去市場上購買...
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![什麼是金針菇 金針菇圖片大全]( "什麼是金針菇 金針菇圖片大全")
- 金針菇是蘑菇的一個種類，它的外形細長，頂端有蓋，全身呈白色，食用起來的口感比較鮮嫩有嚼勁，且極具營養價值。金針菇喜歡生長在黑暗的地方，目前在我國的分佈很廣，是一種常見的食材。什麼是金針菇金針菇爲真菌植物門真菌冬菇的子實體，營養豐富，清香撲鼻。其菌蓋小巧細膩，黃褐色或淡黃...
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![野生蘑菇和大棚蘑菇區別在哪？]( "野生蘑菇和大棚蘑菇區別在哪？")
- 野生蘑菇其實環境比較惡劣,所以品質未必會好,但和種植的比會比較好。野生蘑菇味道更鮮，大小不一。野生菇營養豐富，味道鮮美，但不易鑑別能否食用，棚育蘑菇是人工培育，營養雖比不上野生菇，但能放心食用。...
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![草菇的做法大全—草菇炒肉、草菇湯等五種草菇家常做法]( "草菇的做法大全—草菇炒肉、草菇湯等五種草菇家常做法")
- 草菇又名蘭花菇、苞腳菇起源於廣東韶關的南華寺中，300年前我國已開始人工栽培，在本世紀約30年代由華僑傳入世界各國，是一種重要的熱帶亞熱帶菇類，是世界上第三大栽培食用菌，我國草菇產量居世界之首，主要分佈於華南地區。草菇營養豐富，味道鮮美。每100g鮮菇含207.7mg維生素C，2.6g...
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![雞腿菇是什麼 雞腿菇圖片大全]( "雞腿菇是什麼 雞腿菇圖片大全")
- 菌類是自然界非常善變的一種食材，由於其種類繁多，在形態和樣貌上千差萬別，口感和滋味上各不相同的東西都可以同屬於菌類這一大的品種。雞腿菇是菌類中比較特立獨行的一種，它究竟特殊在什麼地方呢？雞腿菇是什麼雞腿菇，學名是毛頭鬼傘，因其形如雞腿，肉質似雞絲而得名，並無雞肉味，是近...
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![蘑菇有哪些種類 蘑菇圖片大全]( "蘑菇有哪些種類 蘑菇圖片大全")
- 蘑菇是一種食用型的菌類，目前在我國的分佈很廣泛，很多地方都能看見它的身影。蘑菇的種類是食物裏面是排名靠前的，種類非常之多，不同的品種之間，在外形及口感上都有一定的區別。蘑菇有哪些種類1、香菇。香菇又名冬菇香菇不但美容養顏，還能起到到降低膽固醇、降血壓的作用。香菇...
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![大棚香菇一年收幾次 大棚香菇第二次出完香菇棒軟怎麼辦]( "大棚香菇一年收幾次 大棚香菇第二次出完香菇棒軟怎麼辦")
- 回答：大棚香菇第2次出完菇之後菌棒發軟要進行15天左右的養菌期，期間棚內的溫度要控制在20-23℃。養菌期間要加強通風管理，保持棚內空氣清新，期間通風控制在1天2次，每次通風30-60分鐘左右。菌絲體生長髮育階段的管理是爲了防止雜菌污染，播種後10天之內，室溫要控制在15℃以下。一...
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![草菇是什麼 草菇圖片大全]( "草菇是什麼 草菇圖片大全")
- 草菇是蘑菇中的一種，因爲味道鮮美，口感爽滑常被人稱爲美味包腳菇。這種美味的包腳菇不僅是一種不錯的食材，營養豐富，同時還可以作爲一種生產醬油的原材料，有名的草菇老抽中就含有草菇的成分。草菇是什麼草菇又名蘭花菇、苞腳菇起源於廣東韶關的南華寺中，300年前我國已開始人工...
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![杏鮑菇怎麼做 杏鮑菇圖片大全]( "杏鮑菇怎麼做 杏鮑菇圖片大全")
- 杏鮑菇是一種因爲口感和滋味而得名的菌類，杏鮑菇並不產自中國，但是由於杏鮑菇吃起來味道有點像鮑魚，並且杏鮑菇具有耐保存等特徵而得到廣泛的傳播，成爲全世界人民都愛吃的一種食物。杏鮑菇是什麼杏鮑菇（Pleurotuseryngii），是一種生長於歐洲地中海區域、中東和北非，但也在亞洲部分...
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![菇類大全名字]( "菇類大全名字")
- 菇類一般是指蕈類，按照科學分類可分爲子囊菌亞門、擔子菌亞門。其中絕大多數屬於擔子菌亞門，比如平菇、香菇、木耳、銀耳、金針菇、杏鮑菇等，少數屬於子囊菌亞門，比如羊肚菌、馬鞍菌、塊菌等。一、菇類（子囊菌亞門）1、羊肚菌（1）外觀特徵：菌蓋近球形、卵形至橢圓形，高4-10cm，寬3-6cm...
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![大球蓋菇的栽培條件 大球蓋菇的生長條件]( "大球蓋菇的栽培條件 大球蓋菇的生長條件")
- 大球蓋菇別稱皺環球蓋菇、皺球蓋菇、酒紅球蓋菇等，爲球蓋菇科球蓋菇屬菌類，既是國際菇類交易市場上的十大菇類之一，也是聯合國糧農組織向發展中國家推薦栽培的蕈菌之一，具有非常廣闊的發展前景，下面我們就一起來看一看大球蓋菇栽培的條件吧。大球蓋菇栽培條件1、溫度：大球蓋菇...
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![大棚香菇出現爛菇如何防治？]( "大棚香菇出現爛菇如何防治？")
- 適時通風，注意保溫，加強水肥管理。個人認爲大棚香菇出現爛菇應當是水分過大，建議上架栽培。進行封閉大棚用可燃性農藥進行悶棚燻蒸。噴施殺菌藥物對場地進行嚴格消毒，清除爛菇。加強通風換氣，保持合適的溫溼度。大柵香菇岀現爛菇的原因很可能是柵內溫度高造成的，應及時通風澆水...
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![種大球蓋菇效益好嗎 種大球蓋菇前景如何]( "種大球蓋菇效益好嗎 種大球蓋菇前景如何")
- 摘要：種大球蓋菇前景還是不錯的，其營養價值豐富，深受大家的喜愛，近年市場銷量穩中上升，它具有很強的抗雜交、抗病性，適合大規模推廣，可在4-30℃範圍內結果，並且產量非常高，其栽培方法簡單易學，具有廣闊的發展前景。大球蓋菇大家可能會比較陌生，但是也有很多人吃過，這種食物菌吃了對人...
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![平菇屬於蘑菇嗎 平菇圖片大全]( "平菇屬於蘑菇嗎 平菇圖片大全")
- 平菇是當前菜市場最爲常見且價格比較低廉的菌類，但是平菇作爲一種菌類營養成分卻並不少，也能夠給人體帶來許多好處。那麼這種接地氣的菌類和價格高昂的蘑菇之間有什麼關係呢？平菇屬於蘑菇嗎平菇屬於蘑菇，平菇的英文名稱是oyster，意思是牡蠣，因其獨特的外形而得名，長得有點像雙殼...
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![金針菇出菇期肥水該如何管理？]( "金針菇出菇期肥水該如何管理？")
- 問：金針菇出菇期肥水該如何管理？金針菇具有極高的食用價值，且口感軟而脆，嚼起來有時還會發出“嘎吱嘎吱”的聲音。那麼小編就帶大家一起看看吧。金針菇出菇期肥水管理改變常規的管理辦法，在金針菇出菇期適時加強肥水管理，可以出菇3～5潮，而且出菇整齊，菌柄粗壯，菌蓋小而有光澤，無須搔...
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![金針菇出菇期巧管肥水]( "金針菇出菇期巧管肥水")
- 由於在金針菇出菇期不宜直接向子實體和料內噴水，一般採收2潮菇後培養料就嚴重缺水，很難再次出菇。改變常規的管理辦法，在金針菇出菇期適時加強肥水管理，可以出菇3～5潮，而且出菇整齊，菌柄粗壯，菌蓋小而有光澤，無須搔菌。金針菇菌絲體生理成熟後，將菌袋從發菌室移到棚內菇牀上開袋催...
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![怎麼讓香菇大量出菇 香菇放大氣後怎樣管護才能不出頂袋菇]( "怎麼讓香菇大量出菇 香菇放大氣後怎樣管護才能不出頂袋菇")
- 回答：1、晝夜溫差：秋末氣溫會逐漸下降，出菇後白天可覆蓋地膜，確保膜內溫度高於膜外溫度，晚上可揭開地膜，降低溫度，促使菇蕾形成。2、控制溼度：秋季要少澆水，待出菇轉色後，前期將溼度控制在84％左右即可，待逐漸分化出菇蓋後適當降低溼度。3、及時通風：氣溫超過22℃時，每天通風3次，氣溫低於...
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