可用20－30℃的清水浸泡8－12小時 辣椒種子浸泡方法

清水浸種：使用20-30℃的常溫水浸種，浸泡時間8-12小時。

熱水浸種：使用常溫水浸種15分鐘，然後使用55-60℃熱水浸種15分鐘，期間不斷攪拌，待水溫降低至30℃時使用30℃溫水繼續浸種4小時。

藥液浸種：使用溫清水預先浸泡4-5小時，然後使用藥液浸種。常見浸種用的藥液有1%硫酸銅、0.1%昇汞水、10%磷酸三鈉、1%次氯酸鈉等。

一、辣椒種子浸泡方法

1、清水浸種

（1）將種子浸入到清潔的常溫水中，最好是用井水，水溫可調至20～30℃。種子投入到清水後，要撈去浮在水面的癟子、果皮等物，再換清水浸泡。

（2）浸種所使用的工具和清水不可有油污，否則影響種子呼吸。浸種時水的用量不能過多，以種子全部浸沒或水面略高於種子爲宜。

（3）種子吸水後逐漸膨脹，等種子充分吸脹時，浸種工作結束，再反覆多次搓洗，除去種皮外的粘液，用清水洗淨。

（4）晾乾後，以手摸清爽，不粘手，籽粒間不粘連爲度。辣椒浸種時間爲8～12小時，浸種時間的長短與水溫有關，在一定範圍內，隨溫度的增高，種子的吸水速度也加快。

2、熱水浸種

（1）熱水浸種前，先將種子放在常溫水中浸15分鐘，可促使種子上的病原菌萌動，易燙死，然後將種子投入55～60℃的熱水中燙種15分鐘，水量爲種子體積的5～6倍。

（2）燙種過程中要及時補充熱水，使種子受熱均勻，要不斷攪拌，直至水溫降到30℃左右時纔可停止攪拌，也可在達到燙種時間後將種子轉入30℃的溫水中繼續浸泡4小時。

（3）處理時要用溫度計一直插在熱水中測定水溫，以便隨時按要求調節。種子量較少時，可先將種子裝在紗布袋中，燙種時連袋浸入水中，達規定的時間後可迅速將種子轉入30℃的溫水中繼續浸泡。

（4）種子數量較多時，可用細孔網簍代替紗布袋。

3、藥水浸種

採用藥水浸種時，應嚴格掌握藥水的濃度和浸種時間。種子浸入藥水前，要用溫清水先預浸4～5小時，種子在藥水中浸過後要立刻多次用清水沖洗。

（1）硫酸銅浸種：先將種子用清水浸4～5小時，再用1%的硫酸銅溶液浸5分鐘，取出種子用清水沖洗乾淨後再播種或催芽，或用1%的生石灰浸一下，中和酸性後再播種。也可以取出種子陰乾後，拌少許熟石灰粉或草木灰，中和酸性後再播種。該法對避免炭疽病和瘡痂病的效果較好。

（2）昇汞水消毒：先將在清水中浸泡過4～5小時的種子，用0.1%昇汞水消毒5分鐘，取出種子用清水並且沖洗乾淨，再催芽、播種或晾乾備用。該法對防治瘡痂病效果較好。

（3）磷酸三鈉浸種：將已清水浸泡過的種子，用10%的磷酸三鈉水溶液浸種20～30分鐘，浸後用清水沖洗乾淨。該法對避免病毒病效果較好。

（4）1%次氯酸鈉浸種：5～10分鐘，種子經藥劑處理後要用清水淘洗數遍，然後置於常溫水中浸種8～12小時。

（5）微量元素浸種：用0.002％的硼酸或0.02％的硫酸銅、硫酸鋅、硫酸錳等溶液浸泡辣椒種子5～6小時。有促進早熟、增產的作用。

二、辣椒種子種植技術

1、選優質辣椒種子品種

宜選用天使系列，主要有黃天使、紫龍、橙天使3個品種。天使系列品種在國外屬主栽品種，也是我們栽培推廣中表現較好的品種。

2、栽培時期

（1）根據保護設施不同，可分爲早春大棚栽培和秋延後越冬溫室栽培。早春大棚栽培，通常在10月中旬育苗，12月中旬定植，3月上中旬開始採收。

（2）持續到7月下旬；秋延後越冬溫室栽培，一般在8月中旬育苗 ，10月中旬定植，1月中旬進入採收階段，可持續到7月中旬。

3、播種、分苗

（1）將催芽的種子播於育苗盤中或畦內，覆土1釐米厚，蓋上地膜，保溫保溼。當種子有70％出土後，揭除地膜。

（2）幼苗長至2-3片真葉時，便可分苗。將幼苗分入8釐米×l0釐米裝有配置營養土的營養鉢中，l鉢1株。

4、溫溼度管理

（1）彩色甜椒同其他辣椒相比，對極端氣溫和溼度反應更加敏感，應重點抓好以下二個方面的管理：

（2）定植初期：爲加速緩苗，定植後5-6天，應保持較高的溫溼度。白天28-30℃，夜間不低於25℃，溼度爲70-80％。

（3）緩苗後至開花結果期：彩色甜椒根系發達，生長勢強，緩苗後的溫、溼度管理很關鍵，如果管理不當，溫度過高，溼度過大，會引起植株徒長，導致落花落果，形成“空秧”，全株不結1個果。白天氣溫20-25℃，夜晚18-21℃，土壤溫度20℃左右，溼度50％-60%爲宜。

5、水肥管理

土壤溼度宜控制在80％左右，最好使用滴灌系統，沒有滴灌條件的，生長前期可用塑料水管定期定量逐棵灌澆。

6、病蟲害的防治

及時清除病、老、黃葉，增加通風透光，減少病害發生。蚜蟲可採用黃板誘殺；定植後，用75％百菌清600倍，64％殺毒礬500-800倍，植病靈500倍液交替使用，每隔7-10天噴1次，以避免病害發生。