哪些作物在秋天收穫

在秋天收穫的作物有黃豆、番茄、蘿蔔、綠豆、棉花、玉米等。

黃豆：生長適溫爲20-25℃，開花結莢期的適溫爲20-28℃，種植後可在每年7-9月份收穫。

番茄：北方地區，種植後通常在每年8月份左右收穫，南方地區，種植後通常在每年5-7月份收穫。

蘿蔔：早春種植可在4-7月份收穫，春末夏初種植時，可在7-8月份收穫。

一、黃豆

1、喜溫暖，生長適溫爲20-25℃，成熟收穫時間多爲每年7-9月份。

2、開花結莢期的適溫爲20-28℃，氣溫較低時延遲結莢，氣溫低於14℃時無法開花，氣溫過高時植株會提前結束生長。

二、番茄

1、東北、西北地區，番茄一般在每年7-9月份成熟收穫。

2、華北地區，番茄一般在每年6-8月份成熟收穫。

3、長江中下游地區，番茄以春夏栽培爲主，少量番茄在秋季栽培。

4、南方地區，春番茄一般在每年5-7月份成熟收穫，秋番茄一般在每年10-11份成熟收穫。

5、爲避免運輸果實時發生互相刺傷的現象，收穫時應儘量不帶果蒂，而且要輕摘輕放。目前傳統的番茄成熟季節早已被打破，市場上一年四季都可以看到番茄。

三、蘿蔔

1、春蘿蔔：播種時間以早春爲主，成熟收穫時間多爲4-7月份。

2、夏蘿蔔：播種時間以每年5-6月份爲主，成熟收穫時間多爲7-8月份。

四、綠豆

1、成熟收穫時間通常爲每年8-9月份。

2、綠豆的成熟時間與開花順序相同，自下向上依次成熟，成熟後的豆莢容易自行開裂、落粒，造成損失。

3、爲了避免減產，當超過80%的豆莢成熟後，要趁早晨露水尚未乾燥前採收。小面積種植應隨熟隨收，分批摘莢，大面積種植需一次性收穫。

4、當全田有2/3的莢果變成黑褐色時就要採收，收穫後要將豆莢曬乾、脫粒、清選，用藥劑處理後再入倉貯藏。

五、棉花

1、長江中下游省區，棉花收穫時間多爲每年7月份下旬至9月份上旬。

2、黃河中下游省區，棉花收穫時間多爲每年7月份初至8月份初。

3、新疆吐魯番地區，棉花收穫時間多爲每年7月份中旬至9月份初。

4、棉花是喜光作物，光照充足的環境比較適合它生長，而確保植株穩健生長、提前現蕾開花的關鍵措施則是適期播種。

六、玉米

1、3-4月份種植的玉米，可在7-8月份收穫，收穫後可重新整地，繼續種植。

2、玉米的耐寒性、耐旱性、耐貧瘠性較強，對環境的適應性良好，種植後等到籽粒的乳線消失、苞葉乾枯、出現黑層（含水量低於32%）時，可用機械進行收穫。