蓮藕的家常菜做法 蓮藕可以治療溼疹嗎

蓮藕可以治療溼疹嗎？

你好，蓮藕溼疹的時候是可以吃的，但是能不能治療溼疹，醫學上沒有這麼一說。

蓮藕的家常菜做法？

蓮藕的家常菜做法有很多種，下面就介紹以下兩種爲大家參考。

茄汁藕片

茄汁藕片的做法

原料：蓮藕1個，西紅柿1個

輔料：糖2勺，鹽適量，番茄醬2勺，小蔥5根，雞精適量

做法：

1. 蓮藕削皮切面泡在水中防止氧化；

2. 西紅柿切小丁；

3. 熱鍋入少許油，油5成熱後放入蔥姜炒香，再倒入西紅柿丁翻炒；

4. 出湯後加入番茄醬和1少糖炒勻；

5. 炒好的番茄醬汁放在一邊；

6. 熱鍋入油5成熱，放入蔥姜超香；

7. 倒入藕片翻炒；

8. 藕片快熟後倒入炒好的西紅柿醬料翻炒，加少許鹽和雞精即可。

糖醋藕片

糖醋藕片的做法

原料：蓮藕2個

輔料：白糖2大勺，醋1大勺，鹽適量，小蔥5根，花椒適量。

做法：

1、藕颳去外皮，切去藕節，洗淨後切片，放到清水裏洗洗除去一些澱粉備用。

2、點火炒勺裏放入油，油熱加入花椒炒香，將花椒倒掉，鍋裏留花椒油，放入蔥炒香。

3、再加入已經加工好的藕片，翻炒。

4、炒制一會，進行調味首先放醋（最好放白醋）、白糖、再放少量鹽炒翻炒出鍋。