長把梨怎麼吃 什麼是長把梨

說到梨子，大家應該非常的熟悉瞭解，是我們常吃的水果之一，梨子與蘋果、橙子併成爲“三大霸果”，不僅美味且還具有極高的營養價值。梨子品種非常多，但是長把梨可能大家見的比較少，那麼長把梨到底什麼品種呢？要如何吃呢？下面與小編一起來了解下吧！

什麼是長把梨

長把梨是源自山東省龍口市（原稱“黃縣”）一種梨的品種。據傳最早種植於東江鎮崔家村，已有270多年的歷史，酸甜可口，口感非常好。

長把梨真的是梨如其名，它的把非常的長，很有特點，讓人見一次就能牢牢地記住它。

另外，這種梨有很好的養顏美容，還有很好的滋潤嗓子，治療咳嗽的功能。它適合於各類人羣食用。對於想吃水果的人們來說，他可算是最好的選擇之一。

大家都知道，梨的種類有很多種，有白梨、砂梨、雪花梨、西洋梨、貴妃梨等多種。然而在這麼多的梨品種中，長把梨是以其獨特地味道和其特有的功效把尖而出，爲大衆所喜愛。

長把梨怎麼吃

1、生食：民間對其有“生者清六腑之熱，熟者滋五腑之陰”的說法。因此，生吃梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉幹、癢、痛、音啞，以及便祕尿赤等症狀。

2、榨汁：將梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少許，煮飲，對天氣亢燥、體質火旺、喉炎乾澀、聲音不揚者，具有滋潤喉頭、補充津液的功效。

3、冰糖蒸梨：冰糖蒸梨是我國傳統的食療補品。可以滋陰潤肺，止咳祛痰，對嗓子具有良好的潤澤保護作用。

4、梨的飲料：“梨膏糖”更是聞名中外，它是用梨加蜂蜜熬製而成，對患肺熱久咳症的病人有明顯療效。

長把梨的好處

長把梨有生津止咳、潤燥化痰、潤腸通便的功效，對熱病津傷、心煩口渴、肺燥乾咳、咽乾舌燥、噎嗝反胃、大便乾結等症狀有一定的調節作用。另外，它還有清熱、鎮靜的功效，對於高血壓、心臟病、頭暈目眩、失眠多夢等患者有較好的輔助作用，它還是肝炎、腎病患者的秋令保健食品，有較好的保肝、養肝和幫助消化的作用。

梨的不同食用方法可以產生不同的功效。吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉幹、癢、痛、聲音啞以及便祕、尿赤等症狀;將梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少許，煮飲，對天氣亢燥、體質火旺、喉炎乾澀、聲音不揚者，具有滋潤喉頭、補充津液的功效;把梨煮熟，如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用，聞名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬製而成的，對患肺熱久咳的病人有明顯的療效。

長把梨的食用禁忌

長把梨雖然是佳果，但也不宜多食，過多則傷脾胃，助陰溼，所以風寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者以及產婦都要慎食。另外梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸較多的人，不可多食。梨不宜與鹼性藥同用，如氨茶鹼、小蘇打等。也不要與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。

通過以上內容，相信大家對長把梨都有了一定的瞭解。長把梨顧名思義就是一種把很長的梨子，外形比較獨特，非常好辨別，且它的口感酥脆美味，營養豐富。