紫皮大蒜的適宜人羣有哪些?
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問:紫皮大蒜的適宜人羣有哪些?
一般人都可食用。
1.大蒜特別適宜肺結核、癌症、高血壓、動脈硬化患者。
2.大蒜辛溫,多食生熱,且對局部有刺激,陰虛火旺、目口舌有疾者忌食;患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍、肝病以及陰虛火旺者忌用;眼病患者在治療期間,應當禁食蒜和其他刺激性食物,否則將影響療效;同時大蒜不宜食用過多容易引起動火,耗血,有礙視力。
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