芹菜種植空心是什麼原因？

問：芹菜種植空心是什麼原因？

引起芹菜空心的原因：

原因一：芹菜種植時溫度太低，光照不足或受凍害，致使葉片光合作用減弱，並使根系對養分、水分的吸收運轉受阻而產生空心。

原因二：露地栽培芹菜，如遇到高溫乾旱是造成空心的主要原因，特別是夏季晝夜溫差過小、呼吸消耗較多，如果土壤水分供應不均勻，芹菜生長過程中生理缺水會抑制根部對各種元素的吸收輸送，不僅影響頂芽生長，還使葉柄中厚壁組織加厚，位部和輸導組織細胞老化，薄壁細胞組織破裂而空心。

原因三：芹菜根系吸肥能力弱，耐肥能力強，需要較全面的肥料，生長期氮素肥料始終佔主要地位，生長前期磷肥不足對葉片分化和伸長不利，幼苗瘦弱，所以初期施用磷肥很重要。芹菜中後期鉀肥對養分的輸送、葉柄粗壯、充實、有光澤起很大作用。生長旺期所需的肥力不夠或缺水時，生長受抑制，葉柄會中空。

原因四：在肥水相同情況下，土壤鹽鹼性強，較粘重或沙性大以及病蟲害嚴重地塊芹菜易發生空心。

原因五：如果芹菜收穫過遲，根系吸收能力降低，營養不良，細胞破裂，組織疏鬆，葉柄老化而中空。