雪菜爲什麼叫雪菜

回答：雪菜因爲在冬季下雪天也可以正常的生長，和其他的蔬菜相比是屬於一種生長能力極爲頑強的菜，所以被稱爲雪菜，又因爲在中國北方地區，到了秋冬季節葉子會變爲紫紅色，故名“雪裏紅”。