普洱茶怎麼泡

回答：準備好普洱茶及所要用到的茶具，如普洱茶茶餅、茶盤、茶刀、蓋碗、茶刮、煮水壺、公道杯、茶杯，然後使用茶刀或茶針從茶餅的窩心邊緣插入，向上用力，將撬出的茶葉取8g左右放入茶荷中備用。使用沸水將蓋碗、公道杯、品杯都燙洗一遍，再把茶葉投入壺中，並用沸水洗茶1-2次，每次洗茶的時間大約爲3-5秒。

一、普洱茶怎麼泡

1、準備好普洱茶及所要用到的茶具等，如普洱茶茶餅、茶盤、茶刀、蓋碗、茶刮、煮水壺、公道杯、茶杯，使用茶針或茶刀從茶餅的窩心邊緣插入，向上用力，將茶餅撬開，將撬出的茶葉取8g左右放入茶荷中備用，使用沸水將蓋碗、公道杯、品杯都燙洗一遍，提高茶具的溫度，使茶葉能夠受熱均勻。

2、把茶葉投入壺中，一般普洱茶需要經過1-2次的沸水洗茶，每次洗茶的時間大約爲3-5秒，使茶浸潤到水，茶質充分釋放，用沸水進行沖泡，定點注水，將蓋碗中的茶湯倒入公道杯中，觀察湯色，通常透亮的茶即是好茶，將公道杯中的茶湯注入品茗杯，倒至七分滿即可品茶。

二、普洱茶的品茶技巧

1、普洱茶既可清飲，也可混飲，清飲是指不加任何輔料進行沖泡，大多見於漢族，而混飲是指在茶中添加輔料，大多見於香港、臺灣省，如香港是在普洱茶中加入枸杞、菊花、西洋參等養生食料。

2、品飲普洱茶必須趁熱聞香，舉杯鼻前，可以感受陳味芳香如泉涌般撲鼻而來，其高雅沁心之感，不在幽蘭清菊之下，普洱茶需啜飲入口，用心品茗，雖茶湯入口略感苦澀，但待茶湯於喉舌間略作停留時，即可感受茶湯沁滲齒齦、穿透牙縫，由舌根產生甘津送回舌面，此時滿口芳香，甘露“生津”，令人神清氣爽，而且津液四溢，持久不散不渴，此爲品茗之最佳感受“回韻”。