黃花菜自然曬乾是什麼顏色的

回答：自然曬乾的黃花菜的顏色一般爲暗黃色，其花嘴和花根部帶有黑色。自然曬乾的黃花菜其整個花蕾有彈性和清香味，如果放置的時間過長顏色會變黑，但是用水浸泡一段時間後就會恢復成暗黃色，浸泡過後不會影響其營養價值和口感。