生菜生長的適宜溫度是多少

生菜生長的適宜溫度是18~20℃，它喜冷涼環境，既不耐寒，又不耐熱，若溫度持續高於25℃，則會導致生長較差、葉質粗老、略有苦味。生菜根系發達，在種植時，需選擇疏鬆、肥沃、透氣、排水性好的微酸性土壤栽培，有利於其生長，提高產量和品質。

生菜的養護

生菜對光照的要求不是特別高，有適當的散射光即可，因此在炎熱的夏季，不僅需要爲其調節溫度，還需要採取適當的遮陰措施，避免植株被曬傷，從而影響產量。

生菜對肥料的要求，主要是氮肥，在栽種的時候，可以在土壤中施入適量的氮肥，提高土壤肥力，在它的成長階段之內，如果出現長勢變弱的情況，也需及時補充一些肥料。

生菜從種子發芽到開花結果，各個階段都需要大量水分，要保持土壤的溼潤度，不要讓土壤出現乾旱的情況。