冰雪低溫影響大防凍施肥有新招

問：冰雪低溫和凍害對作物有哪些危害？

作物遭受冷害和凍害後，會受到不同程度的直接或間接傷害。

破壞細胞結構。0℃以下低溫破壞細胞質膜透性，使膜內電解質外滲。嚴重時細胞膜內外結冰，導致植株局部壞死或整株死亡。

低溫抑制生長。低溫會抑制大棚蔬菜或越冬作物生長，如大棚草莓溫度低於6℃時就停止生長。

滋生病蟲害。大棚封閉保溫造成的低溫、高溼、寡照條件，使作物碳氮代謝失調，植株長得又細又弱，容易發生倒伏和感染病蟲害。

延誤農時。寒潮或冰雪災害會使越冬作物返青和春季作物播種延遲，造成不同程度減產。

問：對低溫凍害和冰雪災害有何積極應對措施？

主要的防治措施有：

清除積壓的冰雪。一旦遭受嚴重冰雪災害，首先要清除積壓在越冬作物、果樹枝幹和蔬菜大棚上的冰雪，使其恢復正常的生產或生長狀態。

進行作物覆蓋或培土。對冬小麥、越冬油菜等大田作物，可覆蓋秸稈或撤施一層土雜肥；對果樹等要培土後再蓋上一層秸稈或乾草，特別是新嫁接的苗木，要培土或覆蓋至嫁接部位。

加強大棚增溫措施。對於大棚蔬菜，要密封好大棚塑膜，加蓋一層棚內小拱棚；在大棚內用炭火加熱，有條件的可在大棚內安裝反光板、高瓦燈泡或使用沼氣燈增溫。

加強水肥管理。水的溫度比較穩定，冬前在提高土地平整質量和灌水質量的基礎上，適量灌冬水有利於小麥安全越冬和防止倒春寒；合理施肥特別是適當增施有機肥和鉀肥，有利於培育壯苗，提高作物抗寒能力；中耕鬆土也有助於提高土溫和減少水分蒸發。

加強病蟲害防治。大棚封閉管理所造成的低溫高溼條件，容易滋生猝倒病、立枯病、灰黴病和蚜蟲等病蟲害，要在綜合管理的基礎上，及時進行藥劑防治。

早春防止“閃苗”。大棚中的蔬菜或水稻秧苗在早春回暖時陡然通風或遭遇強光，會因植株失水而萎蔫，通過適度循序揭棚、適當控制氮肥和灌水或噴施磷酸二氫鉀等措施，可防止“閃苗”，培育壯苗。

問：我國哪些地區和作物容易遭受凍害？應該怎樣防治？

這裏的凍害泛指冰雪、霜降凍害和低溫冷害，但主要指冰雪凍害。受害範圍涉及我國大部分地區，其中尤以北方遲播或旺長的冬小麥，長江流域的稻茬小麥和油菜、柑橘等果樹及全國的大棚(或溫室)蔬菜等最容易受害。除冬季外，早春倒春寒對越冬作物、大棚蔬菜等也是一個嚴重威脅。

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受害情況

越冬期降雪對小麥有利有弊。有利主要是緩解旱區小麥旱情，控制旺長小麥長勢，減少病蟲害。弊端主要是對北方及長江中下游麥區部分播種偏早、生長過旺的麥田造成凍害死苗，其中尤以主莖和大櫱受害最重。稻茬麥區主要是凍害與漬害並存。此外，早春倒春寒還會影響小麥返青、起身拔節。

防治措施

因地制宜對小麥進行分類肥水管理。對小櫱仍然存活的麥田，應在返青期及時追施化肥，促進小櫱生長髮育，可每畝施尿素5~10公斤，缺磷的麥田可配合施用磷酸二銨或過磷酸鈣；春季墒情較好的麥田，肥料刮開溝施入而不灌水；缺墒時可施肥後灌水，拔節期每畝施尿素10公斤；對凍害較輕，主莖和大櫱絕大多數存活的麥田，可正常管理，早春加強中耕，保溫提墒，促苗穩長；播期比常年偏晚、羣體不足的麥田，早春不要急於澆水，應中耕鬆土，提高地溫或鎮壓保墒；對有旺長趨勢的麥田，可在起身期噴施壯豐安、多效唑等植物生長抑制劑；南方稻茬麥區要及時開挖田內“三溝（廂溝、腰溝、圍溝）”，做到溝渠相通，防禦或減輕漬害；防治病蟲、雜草危害和後期倒伏。重點防治小麥條鏽病、紋枯病、赤黴病、白粉病和吸漿蟲、麥蚜、麥蜘蛛等病蟲害；防治野燕麥、節節麥、雀麥等野雜麥和惡性雜草。

油菜

受害情況

稻茬油菜最易遭受凍害，較嚴重的有三類苗：一類是前期生長旺盛的大苗。二類是晚播的小苗、弱苗。三類是部分播種、移栽較遲，長勢中等，但施氮量偏高的田塊。凍害的主要症狀是薹莖凍裂，萎縮下垂或者折斷，呈水漬狀，葉片受凍呈燙傷狀萎蔫，然後逐漸失綠變黃，嚴重的後期變成枯白色。防治措施

清溝培土。雪後抓緊清理田內“三溝（廂溝、腰溝和圍溝）”及時排水，降低田間溼度。對拔根掀苗現象比較嚴重的田塊，解凍後要利用清溝的土壤培土壅根；清理枝葉。對受凍的早薹、早花油菜，晴天及時摘除凍薹和凍傷的乾枯葉片，以促進分枝生長；補施肥料。爲促進分枝生長，一般每畝施尿素5～7公斤，氯化鉀3~4公斤或噴施0.2％的磷酸二氫鉀溶液，或施用養分量相當的複合肥；防治病蟲害。要將摘除的凍薹、凍葉清理乾淨，對發病田塊及時噴施多菌靈、甲基硫菌靈和代森錳鋅等藥劑。對發生蚜蟲田塊，及時用蚜蝨淨，抗蚜威等進行噴霧；覆蓋增溫。融雪後夜間易出現霜凍，可在田裏撒施草木灰或穀殼，覆蓋適量的稻草或畜禽糞，以保溫防凍，促進油菜儘快恢復生長。

受害情況

冰雪災害嚴重時橘樹掛滿冰雪，枝條折斷，葉片捲曲；沒有采摘的晚果園，不但枝幹折斷，果實多已結冰，幼齡果樹和嫁接部位更易遭受凍害．要從冬前預防和冰雪後治理兩方面入手進行綜合防治。

防治措施

園外挑土或行間取土，蓋住根和靠近地面的樹幹，使其安全越冬；將主幹主枝基部均勻塗刷石灰，並用稻草等包紮樹幹，外面再加包一層薄膜，以防寒防凍；苗圃要用稻草和薄膜全園覆蓋；夜晚溫度低時可全園薰煙防寒。災後治理：將樹冠上的積雪輕輕震落，扒開樹盤和橘園內積雪至到看見土層，將雪及時送出園外，以防輻射降溫和融雪傷根；在雪後突然晴天的夜晚，在橘園內均勻佈設發煙堆每畝4~6堆，每堆用枯枝、殘葉、雜草、稻草、秸稈、鋸末、穀殼等20~25公斤進行煙燻，以防雪後霜凍；在晴天上午10點到下午4點左右對樹冠噴灑清水，連續噴灑3～5天后再噴施0.2％的磷酸二氫鉀或0.3％尿素溶液2～3次；對沒有施基肥的橘園，可結合翻園及時施用基肥；噴灑稀釋託布津等農藥防治病蟲害；進行適度修剪和清園。