蘑菇在採摘運輸方面應該注意那些事項？

蘑菇採摘時一定要注意輕點採摘，輕輕拿放。運輸中避免磕碰。

一要注意保鮮二要注意保溫三要注意保形。

小心採摘存放，用保溫泡沫箱碼放，輕拿輕放，長途運輸要做好保溫保溼，防老化腐爛。

蘑菇在採摘運輸方面應該注意:輕採摘輕存放，輕包裝輕封存，溫度和溼度是關鍵，突出一個"輕輕"。

蘑菇在採摘運輸應注意，用週轉箱裝好，運輸裝好。

蘑菇在運輸過程中要注意溫度，輕拿輕放。

注意採摘人員搞好個人衛生，要特別細心，輕採輕放，防止堆壓受傷，防止風吹變色，運輸輕裝輕卸，減少震動，防止碰傷。

遠途銷售或出口的鮮菇必須考慮運輸所需的時間和商家的銷售時間。香菇保鮮有效期因氣溫升高而縮短，氣溫在1℃時可保鮮18天，6℃時可保鮮14天，14℃時可保鮮7天，20℃時可保鮮4天。而高溫菇類草菇，不可低溫運輸，只能在15～20℃保存和運輸。

蘑菇採摘過程中應注意。採收成團的“球菇”時,要特別細心。