豬肉的市場持續低迷

市商務局工作人員告訴記者，4月21日洛陽市生活必需品檢測系統顯示，精瘦肉零售均價31.6元/公斤，同比下降2.89%；五花肉零售均價爲29.13元/公斤，同比下降0.44%。據記者瞭解，隨着氣溫升高，豬肉終端需求不再旺盛，受春節前豬肉消費需求透支影響，預計短期內洛陽市豬肉消費需求仍會偏低，肉價上漲的可能性不大。市場消費的降低，也導致屠宰企業採購不積極，生豬供給較爲平衡，提價意願變低，豬肉批發價也隨之下滑並傳導至市內零售市場。

進入4月份，隨着氣溫升高，生豬出欄量漸增，豬肉的市場需求卻持續低迷，導致洛陽市豬肉零售價下降。昨日記者從市商務局瞭解到，預計今後一段時間內，生豬價格還會保持穩中有降的態勢。

目前生豬市場需求已處於傳統的消費淡季，豬源供應量一般，市場也呈現出供需兩低的格局。據工作人員介紹，生豬存欄目前仍處於供需相對平衡狀態，受部分養殖戶觀望態度影響，生豬供應數量不會有明顯增加，會保持持續偏緊的狀態。因此，預計今後一段時間生豬價格下跌幅度不會太大，會持續保持穩中有降態勢。