![中國的豬肉出口到哪幾個國家]( "中國的豬肉出口到哪幾個國家")
- 回答：中國豬肉主要出口到蒙古、新加坡、馬來西亞、文萊、巴西、德國等國家，但總出口量也較小，在2017年時出口肉豬量也只達到了5.13萬噸，而2018年1-4月中國出口豬肉還下降至了1.35萬噸，主要的豬肉還是供中國自己食用。...
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![黑豬肉的營養價值及功效 黑豬肉與白豬肉的區別是什麼]( "黑豬肉的營養價值及功效 黑豬肉與白豬肉的區別是什麼")
- 豬肉是我們生活中不可少的一種食物，尤其對於肉食主義者來說沒有肉簡直難以下口。我們在生活中常見的豬肉有兩種，一種是白豬肉，最爲常見，另一種是黑豬肉，由於味道出色且含有大量營養而受到很多人的追捧。這兩種之間都有哪一些區別呢？一起來了解一下。黑豬肉與白豬肉的區別是什麼...
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![豪豬肉的做法]( "豪豬肉的做法")
- 豪豬很多人也許都不知道，其實豪豬和我們平時吃的豬肉是有很大區別的，豪豬是一種野味，野生的豪豬非常的兇悍，是屬於國家保護動物，是不能捕殺和販賣的。豪豬肉的做法一、麻香豪豬脯特點：色澤醬紅，鹹鮮麻辣，香酥味美耐嚼。主料：豪豬淨肉500克配料：芝麻10克調料：蔥10克、姜10克、黃酒15...
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![豬肉發白沒有血色是怎麼回事 凍豬肉爲什麼便宜]( "豬肉發白沒有血色是怎麼回事 凍豬肉爲什麼便宜")
- 回答：凍豬肉一般屬於政府儲備，通過大量收購而來的，且收購時機有較大彈性，可以選在市場價格低的時候收購，所以凍豬肉比較便宜。另外，投放凍豬肉本身也是爲了穩定市場，所以價格也不會太高。凍豬肉的主要營養成分會因冷凍而損失，但一般情況下營養價值上與生鮮肉沒有明顯的差別。一、...
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![豬肉上的藍章和紅章的區別？]( "豬肉上的藍章和紅章的區別？")
- 豬肉上如果同時蓋有藍章和紅章，藍章是檢疫合格的證明，紅章是肉品出場品質驗訖合格證明，也有的檢疫合格的印章是紅色的。根據國家對肉類進行檢疫的規定，經檢疫爲可食用豬肉要加蓋藍紫色的圓形檢疫章或滾動檢疫印章，章內正中橫排有獸醫驗訖、或檢驗合格字樣，並標有年月日；也有的地...
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![如何肉眼鑑別牛肉和豬肉？]( "如何肉眼鑑別牛肉和豬肉？")
- 肉質不一樣的，牛肉的纖維比較粗，豬肉的相對比較細嫩。牛肉的新鮮切面有比較明顯的熒光，豬肉一般沒有。牛肉顏色比較深，豬肉顏色比較淺。牛肉上面的油脂比較硬，豬肉的油脂比較軟。牛肉的肉絲較粗且硬，肉質結構比豬肉緊密，新鮮的牛肉色澤較重，呈均勻的紅色，具有光澤，脂肪呈現白色或乳...
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![肉價什麼時候能回落]( "肉價什麼時候能回落")
- 回答：肉價回落時間難以預測，國務院常務會議提出了五項措施，從產、保、供、銷等層面全力支持中國生豬產業恢復發展。綜合施策恢復生豬生產；立即取消超出法律法規的生豬禁養、限養規定；發展規模養殖；加強動物防疫體系建設，提升疫病防控能力；保障豬肉供應，增加地方豬肉儲備。...
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![中國什麼時候開始進口美國豬肉]( "中國什麼時候開始進口美國豬肉")
- 回答：我國什麼時候開始從美國進口豬肉沒有明確的時間記載，因爲國際市場較爲龐大，存在許多的未知數，因此具有較多的有可性。豬肉中的纖維較爲細軟，其結締組織較少，並且肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，因此經過烹調加工後的豬肉的味道特別鮮美。...
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![豬肉的排酸是什麼意思？]( "豬肉的排酸是什麼意思？")
- 排酸肉有冷鏈呵護，加工前進行過噴淋消毒，肉體表面細菌得到有效控制，冷卻溫度又讓肉汁流失減少到最低程度，營養成分得到最大程度的保護。同時，冷卻加工的過程從時間上來講，恰好是肉品達到成熟的過程。其顯著的優點在於，排酸肉中的酶活性和大多數微生物的生長繁殖受到抑制，肉毒梭菌...
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![藏香豬怎麼做好吃又簡單 藏香豬肉好吃嗎]( "藏香豬怎麼做好吃又簡單 藏香豬肉好吃嗎")
- 藏香豬肉是豬肉的一個名貴品種，目前在我國少部分地區有其分佈。藏香豬肉的營養物質含量非常豐富，食用之後有很多好處，所以很是受人們的喜歡。不過很多人都不知道它的具體做法是什麼，其實想要做的好吃，也是有一些訣竅的。藏香豬肉好吃嗎藏香豬非常好吃的。藏香豬脂肪含量很低，豬...
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![請問豬肉的品質和顏色有關係嗎？ 黑豬肉比白豬肉稍貴一些]( "請問豬肉的品質和顏色有關係嗎？ 黑豬肉比白豬肉稍貴一些")
- 黑豬和白豬由於品種的差異，以及飼餵啊，食物結構生活習性生長速度等的不同形成了肉質及口感的不同，一般黑豬肉的口感，肉質更鮮美。黑豬一般以地方品種爲主，而白豬主要是雜交豬，地方品種的風味更好一些。品質關係不大。白豬瘦肉率更高一些。...
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![如何鑑別含有瘦肉精的豬肉？]( "如何鑑別含有瘦肉精的豬肉？")
- 辨別瘦肉精豬肉的方法如下：1、看豬肉皮下脂肪層的厚度。在選購豬肉時皮下脂肪太薄、太鬆軟的豬肉不要買。一般情況下，瘦肉精豬因吃藥生長，其皮下脂肪層明顯較薄，通常不足1釐米；正常豬在皮層和瘦肉之間會有一層脂肪，肥膘約爲1cm—2cm，太少就要小心了。2、看豬肉的顏色。一般情況...
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![黑豬肉與白豬肉的區別？]( "黑豬肉與白豬肉的區別？")
- 黑豬肉白豬肉花豬肉從營養價值上來說，差不多，口味上有差別，因爲飼養週期有差別，肌間脂肪沉澱、分佈不一樣。黑豬肉不含瘦肉精，抗生素，外源性激素等對人體有害的物質。而普通白豬肉存在藥殘和外源性激素等有害物質，對人體健康構成潛在威脅。...
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![豬肉大蔥餃子餡做法大全 豬肉大蔥餃子餡怎麼調]( "豬肉大蔥餃子餡做法大全 豬肉大蔥餃子餡怎麼調")
- 豬肉大蔥餡的餃子，是餃子界最常見的一種。之所以最爲常見，最主要的還是豬肉大蔥味的餃子的受歡迎程度最高，所以食用量也就越多了。那麼這麼受人歡迎的餃子是怎麼做的呢？美味的餃子餡又是怎樣製成的呢？豬肉大蔥餃子餡怎麼調1、把大蔥洗淨切成蔥花末。2、豬肉自己剁成餡兒，話說現...
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![冷凍6個月以上的豬肉建議直接丟棄 豬肉在冰箱中能放多久]( "冷凍6個月以上的豬肉建議直接丟棄 豬肉在冰箱中能放多久")
- 如果是保鮮室存放，一般以當天吃完爲宜，存放時間最多不宜超過5天。如果是冷凍室存放，以30天內吃完爲宜，不宜超過90天。若存放時間超過180天，建議直接丟棄。一、豬肉在冰箱中能放多久1、保鮮室（1）保鮮室中的溫度大約在1-9℃，在這個溫度下，有害病菌可以繼續繁殖，因此，保鮮室中的肉類放...
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![養豬戶壓欄情緒高漲導致市場短缺 全國豬肉價格大漲的原因]( "養豬戶壓欄情緒高漲導致市場短缺 全國豬肉價格大漲的原因")
- 全國豬肉價格大漲的原因有豬肉走貨加快、中央收儲助力、壓欄情緒高漲、廣東限調通知等。豬肉走貨加快：隨着疫情逐漸緩解，目前餐飲及堂食對豬肉的需求量有所增加，因此價格有所上漲。中央收儲助力：相關部門多次發起中央儲備凍豬肉收儲工作，希望提高豬肉價格。壓欄情緒高漲：養豬戶...
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![中國年產豬肉多少噸]( "中國年產豬肉多少噸")
- 回答：中國2017年產豬肉5340萬噸，2018年產豬肉5470萬噸。在我國肉類消費市場中，一般常見的肉類有豬肉、羊肉、牛肉以及禽肉。其中，由於豬肉價格相對親民，大衆消費得起，所以產量銷量都大。...
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![中央儲備豬肉對市場有什麼影響]( "中央儲備豬肉對市場有什麼影響")
- 回答：中央儲備豬肉可以適當的調節豬肉的價格，控制豬肉價格上漲過快，可以解決市民吃不起豬肉的情況。還可以避免在進口豬肉時，一些存在質量問題的豬肉。...
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![豬肉的市場持續低迷]( "豬肉的市場持續低迷")
- 市商務局工作人員告訴記者，4月21日洛陽市生活必需品檢測系統顯示，精瘦肉零售均價31.6元/公斤，同比下降2.89%；五花肉零售均價爲29.13元/公斤，同比下降0.44%。據記者瞭解，隨着氣溫升高，豬肉終端需求不再旺盛，受春節前豬肉消費需求透支影響，預計短期內洛陽市豬肉消費需求仍會偏低，肉價...
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![豬肉外三元內三元是什麼意思]( "豬肉外三元內三元是什麼意思")
- 回答：外三元：指三個親本都是外來瘦肉型品種的雜交豬，該品種的豬具有生長速度快、瘦肉率高等優點，但它對飼料的要求較高，其產仔量一般少於內三元。內三元：豬的雜交方式多采取以長白豬或大約克夏豬爲第一父本與當地母豬交配，再以杜洛克爲第二父本與一代雜種母豬進行第二次交配後所...
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![價格可能會出現較大的反彈 豬肉價格下降後未來會不會上漲]( "價格可能會出現較大的反彈 豬肉價格下降後未來會不會上漲")
- 豬肉價格下降後，未來將會有所上漲，但上漲幅度不會很大，並且持續時間也不會很久。豬肉價格下降後，養豬戶爲了減少損失會選擇推遲出欄時間，導致市場生豬供應量不足，從而導致豬肉價格回升，並且由於豬飼料價格在上漲，因此豬肉價格也會受到一定影響。一、豬肉價格下降後未來會不會上漲...
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![羅非魚會吃豬肉嗎]( "羅非魚會吃豬肉嗎")
- 回答：羅非魚屬雜食性魚類，一般是以植物性餌料爲主，在比較飢餓的情況下，也會食用豬肉。羅非魚原產於非洲，屬熱帶性魚類，此屬包括亞種共有100多種。羅非魚具有生長速度較快、產量高、食性較雜、患病較少、繁殖力強等特點。...
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![中國市場採取多元化的方法解決 引進進口豬肉 大豆的依賴]( "中國市場採取多元化的方法解決 引進進口豬肉 大豆的依賴")
- 中國早在上世紀60年代開始引進白豬，當時人民生活困苦，吃飯都成問題，別說養豬吃肉了，即使過年過節吃點豬肉還得靠肉票買。到了80年代，農村實行家庭聯產承包責任制，農民生活條件得到了改善，農民開始零散養殖以當地品種爲主的土豬、黑豬。隨着人民生活水平的提高，對豬肉的需求量越來...
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![吃了母豬肉有什麼危害？]( "吃了母豬肉有什麼危害？")
- 母豬肉口感不是很好，肉裏面有一種物質叫做免疫球蛋白，這種物質容易導致人體患上血紅蛋白尿，溶血性黃疸症，同時容易滋生細菌，對人體非常不好。食用母豬肉易引起貧備、血紅蛋白尿、溶血性黃疸等疾病，一定不要食用。因此，要弄清母豬肉的基本特徵，認真加以鑑別，防止誤購誤食。...
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![豬肉絛蟲病症狀]( "豬肉絛蟲病症狀")
- 回答：豬肉絛蟲病誤食後會出現腹痛、腹瀉或便祕等症狀，糞便中還可能排出白色扁片或長方形絛蟲節片。豬肉絛蟲爲無脊椎、絛蟲綱動物，是中國主要的人體寄生絛蟲，體長2-3米，寬7-8毫米，共有節片800-900片，中間宿主主要是豬，會寄生在豬的肌肉、肝臟、腦等器官內，爲白色小點。...
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