- 發芽的山芋還是可以吃的,發芽之後並不會產生一些有毒物質,正常吃的話,不會對人體產生傷害。發芽的山芋在吃之前,先去除掉紅薯的發芽部分,然後就可以蒸熟吃了。不過紅薯長芽後,裏面的水分會大量的流失,營養價值也大大減少,所以吃起來口感會差一點,所以儘量不要等到發芽就吃完。...
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- 山芊秧扦插控制在5到10公分爲宜。山芋插秧深度應該控制在10釐米左右。一般較爲乾旱的土壤栽種要深一點,深度大約是7-8CM,也就是把紅薯苗的4-5個節斜着橫放在土壤中,地面以上露出3片左右的葉片就行。而如果是一些比較溼潤的土壤,紅薯苗的栽種就可以淺一些,一般5-7CM爲宜,也就是2...
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- 問:請問山芋的加工技術如何?山芋的加工方法很多,下面給您簡單的介紹幾種:鮮山芋含有碳水化合物、蛋白質、粗纖維、脂肪及多種維生素。山芋全身都可利用。葉子是優質的飼料;薯藤可用於造紙;細根可作釀造和糖化,生產白酒、麥芽糖;薯塊可製取澱粉、糖化、釀造和食用;由山芋澱粉可再生...
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- 問:有關花生秧和山芋藤應該怎樣青貯?在山芋收穫季節,會產生大量的山芋藤。如果將這些山芋藤曬乾,用粉碎機粉碎成碎末,再經糖化後餵豬,便成爲豬的好飼料。山芋藤粉含澱粉較多,還含有粗蛋白、粗纖維、礦物質和維生素等,是優質的粗飼料。目前,不少養豬戶將其直接拌入精飼料中餵豬,雖能...
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- 回答:紅薯的育苗時間要根據種植地區及種植季節而定,通常集中在3月份左右。山芋進行育苗,首先準備好一個箱子作爲容器,儘量深一些,裏面填上合適的園土,保證好養分和疏鬆程度。山芋一般是通過塊莖育苗,一定要選一個飽滿、充實,表面沒有蟲害的塊莖。將選好的山芋埋到土中,然後覆蓋上...
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- 問:請問山芋長出紅毛是何原因?山芋發生腐爛現象發生,主要是山芋生活力下降、抗性減弱、管理不善、遭受病菌侵染和受凍所致。山芋腐爛主要應抓好以下幾點。適時收穫。收穫時期適宜與否,直接影響山芋的產量,甚至造成腐爛。試驗表明,用於貯藏的山芋應在10月下旬收穫爲宜。搞好入窖...
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- 回答:1、選擇地塊:選擇土層深厚、土壤疏鬆、便於排灌的地塊作爲種植地,要求PH值爲4.2-8.3。2、播種育苗:按照3釐米的間距將種薯排列在種植溝內,然後覆蓋一層2-3釐米厚的土壤,再覆蓋薄膜,待種薯的出芽率達到60%後揭開薄膜,以增加通風度。3、及時追肥:栽種15天后,結合中耕追施1次人畜...
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- 當前正是我縣山芋塊莖生長時期,因是山芋屬喜磷喜鉀作物,在地下山芋塊莖膨大期間,如果磷鉀肥供應充足,就能夠迅速、充分膨大,並積累充足的澱粉,使山芋體大、澱粉多、產量高、品質優,因此,在山芋膨大期間,要注意增施磷鉀肥。一般種植後45~50天左右,山芋基部附近土壤出現開裂時,用80~100...
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- 問:請問皖南山區適合種植脫毒山芋嗎?皖南山區一般可以種植脫毒山芋。一、管理技術1、前期管理。栽後20-25天,這段時間是山芋返苗、紮根、生長新根到塊根初步形成時期。主攻方向是促莖葉早發、早分枝、早結薯。要及時輕澆促秧水,並用0.5%尿素液噴施一次提苗肥(針對旱天)應先深後...
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- 1、引進良種。在所出售山芋乾的產區引進推廣加工型脫毒山芋徐薯18爲主,搭配食用型脫毒山芋北京553。交通方便、靠近集市地區引進推廣食用型脫毒山芋北京553爲主。種薯選用100~150克/箇中等薯快爲宜。2、苗牀設置。育苗地選擇背風向陽、土壤肥沃的菜園地。畝用三元複合肥50...
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- 現在就可以培育秧苗了,當地叫溫牀,挖一塊長方形深約20公分的窯子,裏面土壤肥料調整好山芋插進去上面用膜蓋好。現在可以通過薄膜培育山芋秧苗了。山芋在三月份開始大棚育苗。...
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- 紅薯最適合的儲藏的溫度在9℃到15℃之間,而且對溼度要求也很高。太乾燥,水分會很快流失,太潮溼,又會受到病菌的侵擾,很快腐爛。一般說來,紅薯的儲藏間裏的空氣相對溼度一般要在85%到95%之間。有條件的地方,可以利用地窖進行儲藏。沒有地窖的地方,可以在乾燥的地方挖洞儲藏。也可...
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- 增施有機肥和鉀肥,忌施含氯化肥。山芋施肥要求重施基肥,以有機肥爲主,追施鉀肥,適時噴施葉面肥。山芋施肥有什麼要求一般合理施肥和鉀肥,忌施含氯化肥。一般每畝施3千公斤左右有機肥以及15公斤磷鉀肥。...
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- 選地和播種:選擇土壤深厚、富含有機物的沙土或沙性土壤地塊種植山芋爲好;育苗前進行選種,要求沒有病毒,品種要一致,不要摻雜其他的品種。育苗和苗期管理:施足底肥後將山芋整齊的放在苗牀上,擺放不能過於擁擠,在表面鋪滿細沙,以蓋過山芋5cm爲標準,然後適當澆水;育苗期間根據苗情適當...
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- 一、環境要求l、溫度山芋貯藏的最適溫度是l0℃-l4℃,在此範圍內,呼吸相差不大。當溫度上升到20℃時,呼吸增強,消耗養料多,引起糠心,加速黑斑病和軟腐病的發生。低於9℃易受冷害,使芋塊內部變褐色發黑,發生硬心、煮不爛,後期易腐爛。2、溼度山芋貯藏的最適溼度爲80%-95%。當窖內相...
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- 山芋頭適應性很強,很容易種植。1、種子選擇球莖無傷口,頂芽的芽尖保存完好,重量在50克左右,呈圓球形的球莖爲宜。2、曬種催芽爲保證出苗整齊、在播前15到20天需進行曬種催芽,溼沙催芽等。催芽時可將貯藏的芋頭先曬1-2天,然後將種芋密排於催芽畦內,催芽時要注意保溼,使溫度控制在18...
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- 問:請問如何對山芋藤粉進行糖化?將經粉碎的山芋藤粉放入清潔的木桶或缸中,倒入2-2.5倍80℃-90℃的熱水,並攪拌成稠糊狀;然後,蓋上木蓋,不讓桶內或缸內溫度迅速下降,以保持在55℃-60℃之間;約過4小時,山芋藤粉就被糖化。這時,山芋藤粉呈黃色,有甜味,便能用來餵豬。爲了加快山芋藤粉的糖...
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- 魔芋是一種集營養價值和使用口感於一體的食物,適量的食用一些魔芋,還有防癌、瘦身、降血糖等好處。目前它在我國很多地方都有種植。不過生活中還有很多人對魔芋並不是很瞭解,有些人甚至認爲它是芋頭的一種,那麼真的如此嗎?魔芋是什麼魔芋又作磨芋,天南星科磨芋屬多年生草本植物...
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- 芋頭想必大家都很熟悉,是生活中很常見的一種蔬菜。它不僅食用起來非常美味,其營養價值也是不容忽視的,所以每年它的銷量都非常好。有些地方會有一種和它常的非常相似的食材,人們叫做芋艿,那麼它們是一種食材嗎?芋艿是芋頭嗎芋艿就是芋頭。芋頭又稱芋艿、芋奶、芋鬼、蹲鴟和香芋...
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- 魔芋是山區傳統的經濟作物,近年來隨着魔芋加工工業的興起以及外銷渠道的打開,魔芋生產已逐步由房前屋後零星種植轉入大田規模化商品生產。大田種植魔芋要獲得高產、高效,應掌握以下技術要點:一、選擇最佳環境,定好種植地塊魔芋適合在氣候溫和、降雨充沛、雲多霧大、光照適中的...
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- 問:山藥等薯芋類蔬菜有哪些?常見的薯芋類蔬菜包括馬鈴薯、芋頭、山藥、生薑。薯類的維生素C、β胡蘿蔔素、鉀、膳食纖維的含量都比較豐富,澱粉含量高,常被加工成炸薯條、炸薯片等零食。...
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- 魔芋爲天南星科蒟蒻屬多年生草本植物,別名花稈蓮、花梗南星、花傘把、麻芋子、蒟蒻、蒻頭等。魔芋性寒、味辛、有微毒,具有清熱、解毒、化痰、散積、消腫的功效。魔芋是很好的副食品,還有一定的藥用價值,又可以做工業原料。春播季節來臨,如何種出高效高產的魔芋?下面爲大家介紹...
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- 紅芋:又叫做紅芽芋,含澱粉較多,可鮮食,也可乾製。白芋:又叫做白芽芋,水分多,肉質細。九頭芋:又叫做狗爪芋,肉質滑,可以蔬食和曬乾作藥用。檳榔芋:又叫做稱荔浦芋和香芋,耐溼性較差,耐貯性較好。龍洞早芋:是廣東農家品種,澱粉含量高,品質優良,耐寒耐貯運。一、紅芋1、又叫做紅芽芋,株高90-10...
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- 一、魔芋種芋選擇方法魔芋的種芋應選擇芋齡較小、膨大率高的塊莖作種芋。要求塊莖呈橢圓形,橫徑大於縱徑,上端大於下端,上端凹陷,口平。芽體完整粗壯,芽尖呈粉紅色,有光澤,並略高出凹窩邊緣或與邊平。塊莖顏色鮮亮,上半部呈灰暗色,下半部與底部呈灰白色,表皮光滑,無皺裂、疤痕、傷爛...
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- 大和長芋山藥是源自日本的品種,其品質佳,產量高,耐貯運,經濟效益好,開發利用前景廣闊,至2012年底在濰坊市的推廣種植面積已達1600hm2,成爲濰坊市山藥主栽品種之一。爲了加速濰坊地區山藥產業的發展,促進農民收入增加,筆者將大和長芋山藥優質高產栽培技術總結介紹如下,供廣大生產者...
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