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相關營養價值的常識百科

韭黃有什麼營養價值 韭黃能不能生吃
  • 韭黃有什麼營養價值 韭黃能不能生吃

  • 韭黃可以生吃,韭黃以幼嫩的葉供人們食用,不但營養豐富,還具有一定的食療保健作用。韭菜富含蛋白質、糖、礦物質鈣、鐵和磷、維他命A原、維他命B2、維他命C和尼克酸,以及苷類和苦味質等。具有祛寒祛瘀、增強體力、增進食慾、延續筋骨、治療損傷的作用,但是陰虛內熱和目疾者忌食...
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黑西紅柿比普通的西紅柿營養價值高嗎?
  • 黑西紅柿比普通的西紅柿營養價值高嗎?

  • 問:黑西紅柿比普通的西紅柿營養價值高嗎?黑番茄原產南美洲,是番茄家族的珍品,因其果色和果實均爲紅黑色而得名。它不僅有具有很濃的水果香,而且營養價值也非常高,吃起來完全沒有西紅柿那種酸溜溜的感覺,相反還非常甜,特別適合生吃。而且與紅番茄相比,它裏面含有比紅番茄大約高10倍...
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山藥的有什麼營養價值?
  • 山藥的有什麼營養價值?

  • 問:山藥的有什麼營養價值?營養成分山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶、維生素B1等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨牀上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症。2滋腎益精山藥含有多種營養素,有強健機體,滋腎益精的作用。...
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胡蘿蔔的營養價值有哪些
  • 胡蘿蔔的營養價值有哪些

  • 胡蘿蔔含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。...
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營養價值有哪些 油菜花蜜的產地分佈
  • 營養價值有哪些 油菜花蜜的產地分佈

  • 蜜源植物:油菜花蜜的蜜源是十字花科草本植物油菜。產地分佈:全國各地幾乎都有油菜花蜜出產。形態特徵:油菜花蜜的質地粘稠且有光澤,顏色多呈特淺琥珀色。營養價值:油菜花蜜中還含有豐富的黃酮醇和植物甾醇,其中黃酮醇對慢性前列腺炎有保健作用。食用功效:食用油菜花蜜有增強免疫...
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附黑枸杞的營養價值和食用方法 黑枸杞是不是轉基因
  • 附黑枸杞的營養價值和食用方法 黑枸杞是不是轉基因

  • 黑枸杞不是轉基因的,而是一種純天然的野生果實,有“軟黃金”的美稱。黑枸杞中富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素C、B1、B2等各種營養成分,還含有豐富的天然原花青素,花青素含量是藍莓的18倍以上,是花青素含量最高的天然野生植物。黑枸杞常見的食用方法可用來泡水、泡酒、煮湯等...
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紫花苜蓿的營養價值有哪些?
  • 紫花苜蓿的營養價值有哪些?

  • 問:紫花苜蓿的營養價值有哪些?苜蓿,別名草頭、木粟、光風草,爲豆科植物紫首蓿或南首蓿的嫩莖葉。每100克苜蓿嫩莖葉含蛋白質5.0克,脂肪0.4克,粗纖維2.4克,糖類8克,胡蘿蔔素3.28毫克,維生素B2爲0.36毫克,維生素C92毫克,鈣103毫克,磷50毫克,鐵2.4毫克。此外還含有維生素K、苜蓿酚、苜蓿...
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附營養價值和主要產地 鮑魚果多少錢一斤
  • 附營養價值和主要產地 鮑魚果多少錢一斤

  • 鮑魚果30-50元一斤。它富含大量的硒、鎂、鈣、磷元素、維生素等營養物質,具備健腦、增強記憶力的功效。由於它的脂肪含量較高、熱量較高,所以不宜過量食用。鮑魚果原產地在巴西熱帶雨林或美國亞馬遜熱帶雨林,我國的主要產地在新疆沙漠、福建、臺灣熱帶等。一、鮑魚果多少錢...
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油麥菜有哪些營養價值 油麥菜是不是轉基因蔬菜
  • 油麥菜有哪些營養價值 油麥菜是不是轉基因蔬菜

  • 油麥菜不是轉基因蔬菜,屬於綠色天然蔬菜。油麥菜向來有“風尾”之稱,含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、VB1、VB2等營養成分,其鈣和鐵等含量相比其他蔬菜要高得多。油麥菜中還富含銅,對於血液、中樞神經和免疫系統的發育和功能有重要影響。一、油麥菜是不...
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帶魚介紹和營養價值 帶魚的產地在哪
  • 帶魚介紹和營養價值 帶魚的產地在哪

  • 帶魚是帶魚科、帶魚屬的魚類,帶魚的體型側扁如帶,性兇猛,主要以毛蝦和烏賊爲食,帶魚腹部有小刺,遊動時不用鰭划水。帶魚有很多類型,比如沙帶魚、條狀窄頭帶魚等。帶魚主要分佈在印度洋和西太平洋,在國內的渤海、東海、黃海、都有分佈。帶魚除了具有補血、養肝、健脾、補氣、亮...
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草莓的營養價值 草莓的原產地在哪裏
  • 草莓的營養價值 草莓的原產地在哪裏

  • 草莓原產於南美、歐洲等地。1714年荷蘭人從南美引進智利草莓,然後從北美引進深紅草莓,通過自然雜交在幾十年內形成了很多自然雜交品種。草莓於1915年從俄羅斯傳入中國。草莓富含氨基酸、果糖等對生長髮育有良好促進作用的營養素,草莓中還含有抗癌物質,維生素C等。一、草莓的...
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皮皮蝦的營養價值有哪些 皮皮蝦的上市時間
  • 皮皮蝦的營養價值有哪些 皮皮蝦的上市時間

  • 皮皮蝦一般在每年的4-6月上市,這段時間產出的皮皮蝦比較肥美。皮皮蝦的蛋白質含量非常高,高達20%,每100克皮皮蝦中大約有4.95克的碳水化合物,能爲人體供能。皮皮蝦裏還含有少量的纖維素,可以幫助促進腸胃的蠕動,促進排便。皮皮蝦中的脂肪含量並不是很高,100克中僅含有2.28克的脂...
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營養價值如何? 紅葉甜菜怎麼種植
  • 營養價值如何? 紅葉甜菜怎麼種植

  • 問:紅葉甜菜怎麼種植,營養價值如何?紅葉甜菜爲鹼性蔬菜,可糾正人體內酸性環境,有利於體內酸性平衡。紅葉甜菜性味甘涼,鮮嫩可口,具有清熱解毒,清淤止血,美容鍵脾之功效;可生吃、炒食、掉後涼拌,也可炒食做湯、做餡等。一般食用爲炒紅葉甜菜,斜切成粗條;大蒜豆鼓一併剁碎備用。再起油鍋...
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怎樣挑選生薑,怎樣辨別毒生薑,生薑的營養價值有哪些
  • 怎樣挑選生薑,怎樣辨別毒生薑,生薑的營養價值有哪些

  • 挑選生薑避免買到毒生薑的方法總結爲一看、二聞、三嘗、四放,要想買到放心的生薑,最好是上面沾點泥,毒生薑一般要先洗後薰,薰過的姜不僅乾淨,而且顏色淺,可以聞一聞生薑的表面有沒有異味或硫磺味,還可以用手摳一小塊放在嘴裏嘗一下,姜味不濃或味道改變的要慎買。生薑中的辛辣成分...
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有哪些營養價值 大石葡萄的成熟時間是什麼時候
  • 有哪些營養價值 大石葡萄的成熟時間是什麼時候

  • 大石葡萄的成熟時間一般在每年的8月10日左右,其主要產區在河頭鎮,當地種植的葡萄往往品種優良、味道獨特,品種以巨峯爲主,糖度可高達17-20度,大石葡萄也因其獨特的風味被評了不少獎。大石葡萄含糖量達8-10%,此外還含有多種無機鹽、維生素以及多種具有生理功能的物質,營養價值極...
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芒果有什麼營養價值呢?
  • 芒果有什麼營養價值呢?

  • 問:芒果有什麼營養價值呢?、食用芒果具有清腸胃的功效,對於暈車、暈船有一定的止吐作用。2、抗癌。據現代食療觀點而言,芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。...
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食用番茄的注意事項 西紅柿的營養價值
  • 食用番茄的注意事項 西紅柿的營養價值

  • 西紅柿含有的有機酸、蘋果酸、檸檬酸、果糖和葡萄糖,具有一定的藥用價值,同時還具有美容功效。番茄的食用注意事項:空腹時不應該吃西紅柿,不成熟的西紅柿不宜吃,西紅柿不宜長時間高溫加熱。一、番茄的功效1、番茄性微寒甘酸,生津止渴,涼血養肝,清熱解毒,治療高血壓、壞血病,預防動...
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山竹的營養價值有哪些?
  • 山竹的營養價值有哪些?

  • 問:山竹的營養價值有哪些?山竹性寒涼,與榴蓮搭配爲夫妻果,因爲吃榴蓮上火,而吃山竹下火。如果口乾舌燥、便祕尿黃,可食用山竹清熱排毒,生津止渴。山竹的寒涼特質有助於改善有濃痰的熱感冒咳嗽,由於其含有鞣質,對慢性腸炎、痢疾造成的腹瀉有收斂止瀉作用,同時對不明原因的乾嘔有止嘔...
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節瓜的營養價值有哪些?
  • 節瓜的營養價值有哪些?

  • 節瓜,在南方生活的人都不會陌生。這是因爲節瓜的主要產地是廣西,廣東一帶,其溼熱的氣候有利於節瓜生長,但吃法和做法卻不一而同。大家常說民以食爲天,節瓜本身中氣,不涼不熱,那就跟大家說一種簡單的烹飪方式——做湯。節瓜煲湯節瓜胡蘿蔔筒骨湯這道湯以節瓜作爲主料,準備兩條胡蘿...
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葵花籽油和花生油哪一個營養價值高?
  • 葵花籽油和花生油哪一個營養價值高?

  • 問:葵花籽油和花生油哪一個營養價值高?葵花籽和花生油營養價值各不相同,花生油是一種高蛋白質,老少皆用,含多種營養物質,易被身體吸收和消化,而葵花籽是一種休閒食品,含有不飽和脂肪酸,可預防心腦血管病。...
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銀木耳與黑木耳的營養價值有何區別
  • 銀木耳與黑木耳的營養價值有何區別

  • 兩者特點、營養成分都不同,因人而異選擇自己所需要補充的。白耳有麥冬之潤而無其寒,有玉竹之甘而無其膩,誠潤肺滋陰之要品,爲人蔘、鹿茸、燕宣窩所不及。”這裏說的白耳就是銀耳,它被人們譽爲“菌中之冠”,既是名貴的滋補佳品,又是扶正強壯之補藥。歷代皇家貴族將銀耳看作是“延...
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紅棗含有哪些營養價值成分?
  • 紅棗含有哪些營養價值成分?

  • 每100克紅棗所含營養價值成分表:營養成分含量營養成分含量熱量(千卡)264膽固醇(毫克)-脂肪(毫克)500錳(毫克)0.39蛋白質(克)3.2鎂(毫克)25碳水化合物(克)67.8鋅(毫克)1.82膳食纖維(克)6.2鈉(毫克)7硫胺素(毫克)0.04鐵(毫克)0.7鈣(毫克)64銅(毫克)0.06核黃素(毫克)0.16硒(...
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附蓮霧的市場行情、營養價值分析 蓮霧多少錢一斤
  • 附蓮霧的市場行情、營養價值分析 蓮霧多少錢一斤

  • 一斤蓮霧的價格爲15-20元左右。蓮霧具備較高的營養價值和藥用價值,雖然市場需求量沒有剛流行時大,但是目前還是可以帶來可觀的經濟效益。蓮霧富含大量對人體有益的營養物質,具備清熱解毒、涼血止咳、消除水腫、開胃消食、利尿、安神等保健的功效,還具備補水、防止皺紋,美容養...
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紅心、黃心、綠心獼猴桃營養價值有什麼區別?
  • 紅心、黃心、綠心獼猴桃營養價值有什麼區別?

  • 問:紅心、黃心、綠心獼猴桃營養價值有什麼區別?紅心獼猴桃含有花青素,具有抗氧化的作用;黃心獼猴桃裏面胡蘿蔔素含量非常豐富,冬季是呼吸道疾病的高發期,要維護呼吸道健康,就多吃黃心的。綠心獼猴桃含的膳食纖維最多,對便祕有好處。...
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結晶對蜂蜜的營養價值有影響嗎 正宗荊條蜜容易結晶嗎
  • 結晶對蜂蜜的營養價值有影響嗎 正宗荊條蜜容易結晶嗎

  • 荊條蜜是比較容易結晶的蜂蜜,因爲荊條蜜中葡萄糖的含量高達32.93%。蜂蜜的結晶難易度又主要取決於葡萄糖的相對含量,其中葡萄糖的相對含量越高就越容易結晶,反之就不容易結晶,或者必須在一定條件下才可以結晶。蜂蜜結晶和水變成冰一樣是純粹的物理變化,對蜂蜜的營養價值沒有任...
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