皮皮蝦的營養價值有哪些 皮皮蝦的上市時間

皮皮蝦一般在每年的4-6月上市，這段時間產出的皮皮蝦比較肥美。皮皮蝦的蛋白質含量非常高，高達20%，每100克皮皮蝦中大約有4.95克的碳水化合物，能爲人體供能。皮皮蝦裏還含有少量的纖維素，可以幫助促進腸胃的蠕動，促進排便。皮皮蝦中的脂肪含量並不是很高，100克中僅含有2.28克的脂肪。

一、皮皮蝦的上市時間

皮皮蝦在4-6月上市，這期間所產的皮皮蝦非常肥美，特別是母蝦。

二、皮皮蝦的營養價值有哪些

1、蛋白質

皮皮蝦的蛋白質含量非常高，達到20%以上，蛋白質與人體正常生命活動密切相關，在平時的飲食中，必須注意蛋白質的攝取。

2、碳水化合物

每100克皮皮蝦中含有約4.95克的碳水化合物，這些碳水化合物進入人體後，可直接分解爲人體供能。

3、纖維素

皮皮蝦是肉類食品，但是裏面含有少量的纖維素，有助於促進胃腸蠕動，儘快排出糞便，有效避免毒素堆積在體內。

4、脂肪

皮皮蝦的脂肪含量並不是很高，100克的皮皮蝦中僅含有2.28克的脂肪。有些人可能認爲攝取脂肪會使我們的身體發胖，但實際上適量的脂肪對人體健康有益。例如，一些脂溶性的維生素必須要脂肪才能被人體吸收。