- 摘要:雞蛋清:每頭豬每次注射5毫升左右雞蛋清,7天后再注射一次,有很好的催肥效果。檸檬酸:能提高豬的飼料吸收率和進食量,促進豬腸道的消化能力,使豬吃的更多從而生長也更快。催肥飼料添加劑:在豬飼料中適當添加催肥飼料添加劑,不僅可以給豬催肥,還能調節豬的腸道消化能力以及豬的抵...
- 29710
- 回答:一般情況下,給豬注射雞蛋清沒有危害,但過量注射後,可能導致豬出現死亡的現象。所以在給豬注射雞蛋清時,要掌握正確的步驟,首先用酒精,消毒雞蛋;然後用注射器,抽取20ml的蛋清;接着再吸取已經稀釋的青黴素80-160萬單位,然後纔可以注射。一、豬注射雞蛋清的危害1、給豬注射雞蛋清...
- 16199
- 回答:清遠雞又叫清遠麻雞,因爲母雞的背羽面有無數芝麻樣的斑點才得名清遠麻雞,適合在地勢高爽、空氣清新、水源乾淨且綠樹成蔭無污染的疏林草地和山草地中飼養,在育雛階段,應注意保溫和斷喙。其肉質鮮美,雞味濃郁,口感好,但生產量低,飼養期長,母雞年產蛋一般僅80-95枚。一、清遠雞...
- 23937
- 蛋黃的主要成分是17.5%的蛋白質,32.5%的脂肪,還有大約48%的水和2%的礦物質,以及多種維生素等。蛋黃含豐富的鈣、磷、鐵等礦物質元素及維生素A、D、E以及絕大多數的B族維生素。卵磷脂、核黃素和玉米黃素、蛋白質和膽固醇的含量也很高。...
- 19998
- 蛋清不能生吃,熟吃比較好,蛋清可能含有細菌、病毒、寄生蟲等,生吃可能會引起腸胃不適和腹瀉,煮熟後可以殺死這些細菌,而且蛋清有腥味,可以抑制中樞神經系統,使人食慾下降,有時會使人嘔吐,不適合生吃。蛋黃比蛋清更有營養,蛋黃比蛋白含有更高的蛋白質,爲15.2克/100克。一、蛋清能生吃...
- 24746
- 回答:蛋雞產蛋週期大約500天左右。一般蛋雞120天左右開始產蛋,1-2個月後進入高峯期,高峯期一般可維持3-4個月,16個月左右的蛋雞就會被淘汰。...
- 26224
- 1、在飼料中合理添加物質:在飼料中加入適量的玉米花粉,或者在每公斤飼料中加入維生素C40mg。2、加強管理:及時打掃雞舍,並做好消毒以及免疫接種的工作,同時還要保證雞舍的安靜,避免雞受到驚嚇後,降低產蛋量。3、合理的搭配日糧:氣溫高時,可適當的提高飼料中蛋白質的含量,反之可適當...
- 29051
- 白殼雞蛋一般由“白來航雞”所產下。白來航雞體型較小,全身緊貼白色的羽毛,公雞的冠較厚且直立,母雞的冠較薄且倒向一邊,雞冠顏色鮮紅,喙部、皮膚爲黃色,性情活潑好動。一般情況下,白來航雞的年均產蛋量可超過200枚,優良品種可超過300枚。一、白殼雞蛋是什麼品種雞1、白殼雞蛋大...
- 8711
- 雞蛋和鴨蛋都是生活中很常見的一種食物,兩個從外形上看非常類似,所以也常常會有人將它們弄混淆,也會常常有人會將它們兩者之間用來做比較。也有一些人會想要將這兩者放在一起炒着吃,但是有人卻說兩者不能在一起炒,那麼事實到底是怎樣的呢?雞蛋鴨蛋可以一起吃嗎雞蛋和鴨蛋是可以...
- 12424
- 回答:大小:山雞蛋較小,普通雞蛋較大。蛋黃:山雞蛋的蛋黃顏色比普通雞蛋要黃,山雞蛋相比普通雞蛋的蛋清更粘稠。蛋殼:山雞蛋的蛋殼比普通雞蛋的蛋殼硬。營養成分:山雞蛋鋅和硒含量是普通雞蛋的5倍,碘含量是普通雞蛋的3倍,並富含腦磷脂、卵磷脂及多種維生素等營養物質。溫馨提示:山雞...
- 19875
- 回答:外觀:烏雞蛋比普通雞蛋更小一些,其外殼顏色有白色、褐色及翡翠綠色,而普通雞蛋一般爲白色或褐色。蛋黃:烏雞蛋的蛋黃比普通雞蛋更大,蛋清比普通雞蛋更粘稠。營養:烏雞蛋有機鈣含量、磷脂和維生素b2比普通雞蛋更高。價格:烏雞蛋價格是普通雞蛋價格的2-3倍左右。一、烏雞蛋和...
- 23304
- 土雞蛋蛋殼含鈣量大,蛋殼厚且硬度大,而洋雞蛋則蛋殼較薄,易脆。土雞蛋蛋清清澈粘稠,而普通雞蛋的蛋清很稀。土雞蛋蛋黃凝結度高,浮在蛋清之上,不沉底,一根牙籤插在蛋黃中間可以直立起來。普通雞蛋個頭大,蛋清多,水分多,煎雞蛋時可以看到,一下油鍋哧哧拉拉的直響。真正的土雞蛋比市場...
- 27788
- 蛋清發淡綠了不能吃了。蛋清發淡綠是蛋白質變質或蛋受精不完全引起的,食用會引起胃腸不適,嚴重會引起中毒。保存鮮雞蛋可以用豬皮或其他油脂塗蛋殼,利用脂肪封閉蛋殼毛細孔;也可以在盛器中首先鋪上一層,放入雞蛋後鋪上穀糠;或者在盛器底部,放入2寸厚的清潔豆類,排一層蛋,再鋪上一...
- 8016
- 摘要:土雞蛋:個頭較小,顏色較淺,新鮮土雞蛋有一層薄的白膜,蛋殼堅韌厚實,蛋清清澈黏稠,略帶青黃,蛋黃色澤金黃,不沉底,口感較好,煮熟剝殼後放在手中揉捏,即使被捏扁,蛋清也不會開裂,新鮮的土雞蛋表面立體感強。洋雞蛋:個頭稍大,蛋殼顏色較深,蛋殼粗糙,蛋清含水分多,煮熟後用手捏蛋白會開裂。...
- 22882
- 蛋雞是一個專門用來產蛋的雞,與肉用雞注重肉質質量的目的不同,在飼養蛋雞的時候主要會關注如何提高雞蛋的質量與數量的問題,而爲了提高蛋雞的產蛋量,一般可以在日糧中加入6%左右的黃豆粉或者7%左右的熟菜籽餅,通常能夠提高產蛋率。除此之外還要注意每天的光照時間,產蛋前期的光...
- 13200
- 最近幾年很多蛋雞養殖戶抱怨生意難做,賺不到錢,實際最近幾年市場對於雞蛋的需求是在一年年增長的,但是爲什麼蛋雞養殖戶卻說不賺錢呢?究其原因,還是因爲傳統的蛋雞養殖戶沒有改變養殖技術,提高蛋雞的產蛋率,導致人工成本增加的同時卻提不高產量,下面我們就來學習一下怎麼提高這個...
- 9672
- 回答:草雞蛋就是土雞蛋,沒有區別。草雞就是土雞,各地區叫法不同而已,指的是指從古代家養馴化而成,從未經過任何雜交和優化配種,長期以自然覓食或結合粗飼餵養而成的雞,大多是放養。...
- 25056
- 回答:1、補充鈣質:因爲缺乏鈣而導致的下軟蛋,可以給蛋雞提供貝殼粉、蛋殼粉、骨粉、魚肝油等物質,以此來給它補充足夠的鈣質。2、提供乾淨的飼料:當飼料發生黴變後便會導致蛋雞下軟蛋,因此需要保證飼料的乾淨並及時把剩下的食物清理乾淨,避免雞採食到已經發黴變質的殘料。3、保...
- 29350
- 雞蛋是我們生活中不可缺少的營養食物,雞蛋不僅製作起來非常的簡單快速,同時它的營養價值極高,含豐富的蛋白質及鈣元素,一般超市、菜市場都有購買。目前有不少商家爲了提高蛋的產量,會專門飼養蛋雞。那麼蛋雞一般要如何飼養纔會多下蛋呢?一天最多能下幾個蛋?下面與小編一起來了解...
- 30863
- 土雞蛋和洋雞蛋營養價值不一樣。1、元素礦物質不一樣。土雞蛋蛋黃中的類胡蘿蔔素和維生素B2含量高,普通雞蛋中,鐵、鈣、鎂等礦物質元素的含量都高於土雞蛋。2、膽固醇含量不一樣。普通雞蛋蛋黃中的膽固醇和脂肪含量比土雞蛋低很多。3、口感不同。土雞蛋口感比較香嫩,沒有蛋...
- 18029
- 回答:蛋雞一般在21周齡開始產蛋,產蛋率每週成倍增長:5%→10%→20%→40%,升至40%後變成半倍增長:40%→60%→80%。在27-29周齡時進入產蛋高峯期,產蛋率可達90%以上,之後開始直線下降,每週下降0.5-1%,直到72周齡後產量率下降至65-70%,72周齡後即可淘汰。...
- 14787
- 綠殼蛋雞分爲五黑一綠綠殼蛋雞、高產麻羽型綠殼蛋雞、高產黑羽型綠殼蛋雞三個品系,其中高產麻羽型綠殼蛋雞、高產黑羽綠殼蛋雞的產蛋量比五黑一綠綠殼蛋雞要更高。1、五黑一綠綠殼蛋雞:平均產蛋率最高僅爲70%,年產蛋量約爲150-170枚。2、高產麻羽型綠殼蛋雞:平均產蛋率在90%...
- 23698
- 蛋清腸鮮脆爽口,幽香味美,食之不膩,深受公衆喜歡。其製造工序容易,原料易得,十分適宜家庭加工。1、原料配方瘦豬肉100千克,蛋清10千克,白糖1.5千克,胡椒麪100克,味精100克,精鹽2千克,麪粉3千克,澱粉3千克,硝酸鈉50克。2、製造方法(1)原料解決將豬的前後腿部瘦肉去除筋腱後,切成長7—8釐米...
- 30531
- 回答:外觀不同:土雞蛋的個體差異較大,一般同一批(10餘個)雞蛋的顏色差異性都比較明顯,而普通雞蛋體型更大一些,個體的差異很小,殼顏色較深。蛋黃不同:土雞蛋的蛋黃一般呈金黃色,而普通雞蛋的蛋黃一般呈淺黃色。口感不同:土雞蛋不含任何人工合成抗生素、激素及色素,與普通雞蛋相比蛋白...
- 30523
- 回答:貴妃雞蛋的蛋白質、鈣、磷、鐵、核黃素以及脂肪含量均高於普通雞蛋,含16種氨基酸。其中有8種是人體必需氨基酸,穀氨酸和賴氨酸的含量是普通雞蛋的2倍,甘氨酸,蘇氨酸是普通雞蛋的1.8倍。同時還富含嬰幼兒生長髮育所必需的腦磷脂,膽固醇含量適中,蛋白質質地好,極易消化吸收,是...
- 26694