- 病蟲害防治,從小暑到處暑期間,氣溫高,溼度大,株叢生長易發病。防治方法爲少施氮肥,多施草木灰,及時清除基部黃腐葉,也可用1200-1500倍液的多菌靈或甲基拖布津噴霧1-2次,均可達到防治作用。蟲害主要有大螟、二化螟、蚜蟲和葉蟬等。防治方法用50%殺螟鬆乳油20g加水40-50kg潑澆,或用25%殺...
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- 5-6月和9-10月茭白上市期間,雜草生長快,易形成草害,應因地制宜選用化學除草劑及早防除。茭白返青出芽前1-2天,每畝用25%除草醚乳油500-750毫升,或25%除草醚乳油500毫升、50%撲草淨可溼性粉劑50克,加水40-50公斤噴霧或拌細土20-30公斤撒施。幼苗大量分櫱時,排乾田水後用70%2甲4氯可溼...
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- 茭白,又名高瓜、菰筍、菰手、茭筍,高筍。是禾本科菰屬多年生宿根草本植物。分爲雙季茭白和單季茭白(或分爲一熟茭和兩熟茭),雙季茭白(兩熟茭)產量較高,品質也好。古人稱茭白爲菰。在唐代以前,茭白被當作糧食作物栽培,它的種子叫菰米或雕胡,是六穀(稌、黍、稷、粱、麥、菰)之一。後來...
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- 雙季茭白營養豐富,味道鮮美,是我國重要的蔬菜種類之一,具有很好的市場經濟價值,很多農戶都在種植雙季茭白,那麼,雙季茭白怎麼種?下面爲大家介紹茭白種植技術。雙季茭白種植技術:雙季茭白品種選擇:在雙季茭白優良品種中,重點推薦浙江大學園藝系經十餘年選育的茭白新品種浙茭2號、浙...
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- 茭白含有豐富的蛋白質、維生素B1、B2、礦物質等,嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態存在,並能提供硫元素,味道鮮美,營養價值較高,容易爲人體所吸收。在醫學方面具有一定的作用,且對黃疸型肝炎方面非常有益,那麼茭白種苗在市場的價格是多少錢一斤呢?茭白種苗價格多少錢一斤茭白不可以用...
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- 選地:選擇淺窪地和稻田栽培,水位不得超過2cm,最好是粘壤土。定植:一般在穀雨前後將幼苗移栽到田裏,最好在傍晚或下雨天進行。溫度:茭白最佳生長溫度爲10~25℃,定植時溫度最好在15~20℃之間,盛夏高溫超過35℃時,應適當進行人工降溫。水肥:茭白需水量大,適宜種在沼澤地帶或水田中,栽種...
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- 茭白在一些地區也被叫作菰手、茭筍,高筍,是一種我國特有的蔬菜品種,具有極爲豐富的營養價值和以及深厚的歷史文化內涵,中國人從古代就開始了種植以及食用茭白,如今仍有很多人喜愛茭白,但是茭白的處理一直是一個困擾各位食客的小麻煩,下面就讓小編爲大家講解一下茭白切絲的步驟方...
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- 回答:1、選地整地:選擇有涼水經過的水田作爲種植地,翻耕土地並畝施腐熟農家肥3000kg。2、定植:在4月至5月上旬,苗高約20cm且水田土溫在10℃時進行移苗定植。3、澆水:根據茭白不同的生長時期選擇適宜的水位,比如在分櫱前水位爲3-5cm,在分櫱後期水位爲12-15cm。一、茭白的種植和管...
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- 冷水茭白因爲在高溫季節茭白中黑粉菌無法作用,孕茭失敗,利用水庫低溫冷水串灌茭田,營造田間小氣候環境,可實現茭白提前孕茭。那大家知道冷水茭白如何種植的嗎?下面就讓小編爲大家介紹一下吧。冷水茭白種植技術要點冷水茭白,即指水庫下方水田種植的茭白,灌溉田水通常來自水庫底層...
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- 回答:冬天有茭白,但一般冬天都是大棚種植的茭白,數量較少。茭白主要分爲雙季茭白和單季茭白,在露天種植的情況下,雙季茭白通常冬春季種植夏季收穫,在5-6月上市,夏季種植的則在秋季收穫,10-12月上市,單季茭白通常在9-10月採收上市。...
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- 清水浸貯:帶2~3片包葉的茭白直接放入清水中浸泡,使茭白全部浸沒水中。明礬水藏:將茭白浸在明礬水中,及時清除水面上的泡沫。冷庫:茭白裝箱放進冷庫堆碼,庫溫保持在0~1℃。塑料薄膜袋:選擇去殼的茭白肉裝入塑料薄膜袋,扎袋密封。鹽封:在盛器底部鋪上食鹽,茭白按順序鋪在盛器內。窖藏:將...
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- 茭白種株價格一般在2~4元左右,但因種株品種、質量、產地不同,因此價格差異較大。茭白一般在11~4月或6~8月種植,農曆8月採收。種株應選擇品種優良的母株,要合理選擇茭田的環境。追肥宜早不宜遲,結合水層管理,促進孕茭,提高產量和品質。種植時要注意清除雜株,同時要注意及時疏苗補苗...
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- 回答:茭白不是筍類。茭白屬於禾本科、菰屬,是一種多年生的水生宿根草本植物,是由黑粉菌刺激而長出來的肉質莖,屬於喜溫植物,適合生長在10-25℃環境中,不能耐寒和高溫乾旱,多爲生長在南方平原、水源充足的地區,北方相對較少。...
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- 回答:茭白可以種在水源較爲充足的田裏。茭白曾被當成是糧食作物來栽培,它的種子是能夠食用的五穀之一,但感染菰黑粉菌病後會分泌出一種異生長素,莖部膨大,變成紡錘形的可以吃的肉質莖,也就是現在的茭白,它主要分佈於長江湖水較多的地區,適合在淡水湖泊中生長。...
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- 回答:剝殼:剝掉茭白的外表皮進行下一步處理,如果剝開的茭白比較嫩就無需去皮,因爲皮中含有豐富的膳食纖維,對人體健康有利。去皮:如果是老的茭白就必須要去掉表皮,因爲堅硬的表皮會影響口感,一般頂端比較嫩的地方不需要去皮,靠近底部需要用刀具切除茭白的老梗。一、茭白如何處理1...
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- 說到茭白,可能很多朋友們比較好奇,茭白是什麼呢?其實啊,茭白的歷史可是十分悠久的。今天小編就來爲大家介紹有關於茭白的相關內容吧。茭白是什麼對於茭白,我們也可以把它叫做高筍等等,茭白的歷史可是很悠久的,要在唐代的之前就已經有茭白的存在了。在古時候茭白是被人們當做糧食...
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- 茭白,又名高瓜、菰筍、菰手、茭筍,高筍。是一種較爲常見的水生蔬菜。下面一起來看看茭白的種植技術茭白人工栽植時間南方地區雙季茭白一般在11~4月底前栽植或6~8月種植但只能收秋茭了,最遲在4月底或8月栽植完畢。單季茭白一般春季栽培,在秋季短日照孕茭,農曆8月採收。種株茭白是...
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- 1、選地整地:選擇土層深厚、保水保肥力強、水源充足的田塊作爲種植地,然後翻耕土壤,畝施腐熟的農家肥3000公斤作爲基肥。2、合理定植:株高達到20釐米左右時于晴天下午進行定植,定植行距爲70-80釐米,墩距爲65釐米,每畝地可定植1200墩左右。3、水分管理:分櫱前將水位保持在3-5釐米,...
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- 茭白是一種營養豐富的蔬菜,每一種蔬菜在變成美味的菜餚之前,都要經過廚師的創作。然而創作是否精妙,味道是否可口,一方面取決於烹飪者的技藝,另一方面食材本身的新鮮程度以及質量的優劣也是很重要的。如何挑選茭白1、飽滿的筊白代表水分充足,筍身直、筍皮光滑的筊白筍肉較嫩,宜...
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- 回答:茭白米是菰的穎果,是禾本科植物特有的果實類型,可以作飯食用,有營養保健價值。菰屬於多年生淺水草本,具匍匐根狀莖,其感染菰黑粉菌病後會分泌出一種異生長素,刺激莖部,使之不能開花結果,莖節細胞因此加速分裂,並將養分集中起來,形成肥大的紡錘形肉質莖,稱之爲茭白。...
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- 回答:茭白原產於中國及東南亞,在我國河北、江蘇、浙江、安徽、江西、湖南、臺灣、湖北、海南等地均有種植。茭白是一種較爲常見的水生蔬菜,爲禾本科植物菰的嫩莖杆被菰黑粉菌刺激而形成的紡錘形肥大部分,目前把茭白作爲蔬菜栽培的只有中國和越南,其中又以中國栽培最早。...
- 16762
- 茭白原本是六穀之一,但是隨着茭白品種發生的一種病變,茭白逐漸從糧食的領域退了出來,進而轉變成了一種蔬菜。無論是一種糧食還是蔬菜,茭白在人類的食物領域都發揮了很大的作用。茭白的功效和作用1、利尿止渴、解酒毒茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,輔助治療四肢浮腫、小便不利...
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- 回答:草甘膦鉀鹽除草劑具有不易蒸發、不易風乾、利於吸收、藥效穩定、無殘留、使用省心等好處,可以用於苗木種植、果園種植等雜草防治中。草甘膦鉀鹽的使用範圍爲非耕地,可用於防除非耕地中的雜草。在24-25℃範圍內,隨着溫度的升高雜草對草甘膦的吸收量也會增加。一、草甘膦...
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- 選苗種的時間一般在元旦至元月20日之間,將引進的茭白種墩寄育在秧田即可。茭白最適宜的生長溫度爲20-25℃,空氣溼度最好控制在85%以上,保持適當的水層。當茭白生長到一定程度時,便會進行孕茭。栽扦時間一般在每年的4月15-20日,栽扦時水層要淺,蒔後即灌深水活棵。一、茭白的生長...
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- 回答:茭白又叫高瓜、菰筍、菰手、茭筍、高筍。茭白是一種較爲常見的水生蔬菜,爲禾本科植物菰的嫩莖杆被菰黑粉菌刺激而形成的紡錘形肥大部分,目前把茭白作爲蔬菜栽培的只有中國和越南,其中又以中國栽培最早。...
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