![茭白的生長特點 雙季茭白種植技術]( "茭白的生長特點 雙季茭白種植技術")
- 選苗種的時間一般在元旦至元月20日之間，將引進的茭白種墩寄育在秧田即可。茭白最適宜的生長溫度爲20-25℃，空氣溼度最好控制在85%以上，保持適當的水層。當茭白生長到一定程度時，便會進行孕茭。栽扦時間一般在每年的4月15-20日，栽扦時水層要淺，蒔後即灌深水活棵。一、茭白的生長...
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![茭白儲藏注意事項 茭白的儲藏方法]( "茭白儲藏注意事項 茭白的儲藏方法")
- 清水浸貯：帶2～3片包葉的茭白直接放入清水中浸泡，使茭白全部浸沒水中。明礬水藏：將茭白浸在明礬水中，及時清除水面上的泡沫。冷庫：茭白裝箱放進冷庫堆碼，庫溫保持在0～1℃。塑料薄膜袋：選擇去殼的茭白肉裝入塑料薄膜袋，扎袋密封。鹽封：在盛器底部鋪上食鹽，茭白按順序鋪在盛器內。窖藏：將...
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![茭白種在哪裏]( "茭白種在哪裏")
- 回答：茭白可以種在水源較爲充足的田裏。茭白曾被當成是糧食作物來栽培，它的種子是能夠食用的五穀之一，但感染菰黑粉菌病後會分泌出一種異生長素，莖部膨大，變成紡錘形的可以吃的肉質莖，也就是現在的茭白，它主要分佈於長江湖水較多的地區，適合在淡水湖泊中生長。...
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![茭白的花樣做法 茭白怎麼切絲步驟]( "茭白的花樣做法 茭白怎麼切絲步驟")
- 茭白在一些地區也被叫作菰手、茭筍，高筍，是一種我國特有的蔬菜品種，具有極爲豐富的營養價值和以及深厚的歷史文化內涵，中國人從古代就開始了種植以及食用茭白，如今仍有很多人喜愛茭白，但是茭白的處理一直是一個困擾各位食客的小麻煩，下面就讓小編爲大家講解一下茭白切絲的步驟方...
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![茭白產地]( "茭白產地")
- 回答：茭白原產於中國及東南亞，在我國河北、江蘇、浙江、安徽、江西、湖南、臺灣、湖北、海南等地均有種植。茭白是一種較爲常見的水生蔬菜，爲禾本科植物菰的嫩莖杆被菰黑粉菌刺激而形成的紡錘形肥大部分，目前把茭白作爲蔬菜栽培的只有中國和越南，其中又以中國栽培最早。...
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![茭白是筍類嗎]( "茭白是筍類嗎")
- 回答：茭白不是筍類。茭白屬於禾本科、菰屬，是一種多年生的水生宿根草本植物，是由黑粉菌刺激而長出來的肉質莖，屬於喜溫植物，適合生長在10-25℃環境中，不能耐寒和高溫乾旱，多爲生長在南方平原、水源充足的地區，北方相對較少。...
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![可單季也可雙季種植 茭白種植技術]( "可單季也可雙季種植 茭白種植技術")
- 選種：根據市場狀況和環境選擇，選用晚熟高產的雙季品種，也可使用上市早高產的單季品種。選地：選水田或淺水塘種植，種植前施足基肥。種植時間：雙季茭白建議在11月至4月底種植，單季茭白種苗一般在3月至5月種植。一、茭白種植技術1、選種時可選擇晚熟、產量高的雙季品種，也可選擇上市...
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![茭白人工栽植和清除雄茭灰茭的方法]( "茭白人工栽植和清除雄茭灰茭的方法")
- 茭白，又名高瓜、菰筍、菰手、茭筍，高筍。是一種較爲常見的水生蔬菜。下面一起來看看茭白的種植技術茭白人工栽植時間南方地區雙季茭白一般在11～4月底前栽植或6～8月種植但只能收秋茭了，最遲在4月底或8月栽植完畢。單季茭白一般春季栽培，在秋季短日照孕茭，農曆8月採收。種株茭白是...
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![茭白冬季管理要點]( "茭白冬季管理要點")
- 水漿管理茭白採收後，開缺排水，做到溼潤過冬。這樣，既能保證越冬茭白翌年萌芽整齊，達到早熟優質的目的，又能防止高水位導致的茭白根莖腐爛和嚴寒結冰引起的茭白凍害。選優汰劣開缺排水後，結合採茭時的選種工作，掘除雄茭、灰茭和孕茭節位高、茭肉瘦小的茭墩，選留結茭早、孕茭節位低...
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![如何挑選茭白]( "如何挑選茭白")
- 茭白是一種營養豐富的蔬菜，每一種蔬菜在變成美味的菜餚之前，都要經過廚師的創作。然而創作是否精妙，味道是否可口，一方面取決於烹飪者的技藝，另一方面食材本身的新鮮程度以及質量的優劣也是很重要的。如何挑選茭白1、飽滿的筊白代表水分充足，筍身直、筍皮光滑的筊白筍肉較嫩，宜...
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![茭白冬天有嗎]( "茭白冬天有嗎")
- 回答：冬天有茭白，但一般冬天都是大棚種植的茭白，數量較少。茭白主要分爲雙季茭白和單季茭白，在露天種植的情況下，雙季茭白通常冬春季種植夏季收穫，在5-6月上市，夏季種植的則在秋季收穫，10-12月上市，單季茭白通常在9-10月採收上市。...
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![茭白圖片大全]( "茭白圖片大全")
- 茭白原本是六穀之一，但是隨着茭白品種發生的一種病變，茭白逐漸從糧食的領域退了出來，進而轉變成了一種蔬菜。無論是一種糧食還是蔬菜，茭白在人類的食物領域都發揮了很大的作用。茭白的功效和作用1、利尿止渴、解酒毒茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，輔助治療四肢浮腫、小便不利...
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![雙季茭白適時栽植]( "雙季茭白適時栽植")
- 雙季茭白栽種時間一般在三月下旬至四月上旬，主要包括提取種苗和移栽兩個方面。1提取種苗把種墩上離種苗根底部5釐米處的硬質部分切掉，再從底部把種墩分切成小墩，每小墩上要留2-3株種苗。2移栽移栽要選擇晴天下午，移栽前要先用竹竿拉線，在確保每行不歪地基礎上還要測出行距，行距...
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![低海拔雙季茭白反季節栽培技術]( "低海拔雙季茭白反季節栽培技術")
- 傳統雙季茭白栽培一般於4月上旬定植，當年秋季採收秋茭，第2年採收夏茭。近年來在海拔200米地區引進優良品種，採用提早和推遲採收季節，進行雙季茭白反季節栽培試驗示範獲得成功，每畝產春茭1000—1250公斤、秋茭900一1000公斤。反季節栽培使茭白淡季上市，提高了經濟效益。現將介紹...
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![茭白種植技術 雙季茭白怎麼種]( "茭白種植技術 雙季茭白怎麼種")
- 雙季茭白營養豐富，味道鮮美，是我國重要的蔬菜種類之一，具有很好的市場經濟價值，很多農戶都在種植雙季茭白，那麼，雙季茭白怎麼種？下面爲大家介紹茭白種植技術。雙季茭白種植技術：雙季茭白品種選擇：在雙季茭白優良品種中，重點推薦浙江大學園藝系經十餘年選育的茭白新品種浙茭2號、浙...
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![雙熟茭白高產高效的栽培新技術]( "雙熟茭白高產高效的栽培新技術")
- 1、選用雙熟劣種，提純復壯，冬育苗雙熟茭白爲夏季育苗（薄膜籠罩），初春移栽，昔時春末夏初和春季二度採收（炎夏低溫時少結茭）的一年生雙熟劣種。種類有鳳茭一號和鳳茭二號等。劣種年年不停舉行提純復壯，詳細做法是：每3月份選出植株緊湊、長勢與分櫱中等、地下莖不蓬勃、苔管只要2-3節，...
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![茭白米是什麼]( "茭白米是什麼")
- 回答：茭白米是菰的穎果，是禾本科植物特有的果實類型，可以作飯食用，有營養保健價值。菰屬於多年生淺水草本，具匍匐根狀莖，其感染菰黑粉菌病後會分泌出一種異生長素，刺激莖部，使之不能開花結果，莖節細胞因此加速分裂，並將養分集中起來，形成肥大的紡錘形肉質莖，稱之爲茭白。...
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![四季茭白的田間如何管理？]( "四季茭白的田間如何管理？")
- 問：請問四季茭白的田間如何管理？1.新茭田的管理。（1）水層調節：剛種下時灌水較深，約7～10cm，目的在於護苗，5～6天后，放淺至5～7cm，以利於升溫，分櫱後期，水層逐漸加深，每次放肥後，宜待肥料吸入土中再灌水，颱風暴雨季節要注意排水，防止莖管伸長；秋茭採收後期，水溫低，灌水宜略淺些，以利採收；採收後，應逐漸...
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![茭白一年四季都有嗎]( "茭白一年四季都有嗎")
- 回答：茭白不是一年四季都有的，茭白分爲雙季種植茭白和單季種植茭白，通常在冬季或者春季進行種植，夏季或者秋季進行收穫，或者夏季種植秋季收穫，一般都是5-6月和10-12月收穫。...
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![附茭白簡單介紹 茭白的種植方法]( "附茭白簡單介紹 茭白的種植方法")
- 選地：選擇淺窪地和稻田栽培，水位不得超過2cm，最好是粘壤土。定植：一般在穀雨前後將幼苗移栽到田裏，最好在傍晚或下雨天進行。溫度：茭白最佳生長溫度爲10~25℃，定植時溫度最好在15~20℃之間，盛夏高溫超過35℃時，應適當進行人工降溫。水肥：茭白需水量大，適宜種在沼澤地帶或水田中，栽種...
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![茭白又叫什麼]( "茭白又叫什麼")
- 回答：茭白又叫高瓜、菰筍、菰手、茭筍、高筍。茭白是一種較爲常見的水生蔬菜，爲禾本科植物菰的嫩莖杆被菰黑粉菌刺激而形成的紡錘形肥大部分，目前把茭白作爲蔬菜栽培的只有中國和越南，其中又以中國栽培最早。...
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![單季茭白規範化栽培技術]( "單季茭白規範化栽培技術")
- 茭白，又名高瓜、菰筍、菰手、茭筍，高筍。是禾本科菰屬多年生宿根草本植物。分爲雙季茭白和單季茭白（或分爲一熟茭和兩熟茭），雙季茭白（兩熟茭）產量較高，品質也好。古人稱茭白爲菰。在唐代以前，茭白被當作糧食作物栽培，它的種子叫菰米或雕胡，是六穀(稌、黍、稷、粱、麥、菰)之一。茭白...
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![茭白種植技術]( "茭白種植技術")
- 1、選地整地：選擇土層深厚、保水保肥力強、水源充足的田塊作爲種植地，然後翻耕土壤，畝施腐熟的農家肥3000公斤作爲基肥。2、合理定植：株高達到20釐米左右時于晴天下午進行定植，定植行距爲70-80釐米，墩距爲65釐米，每畝地可定植1200墩左右。3、水分管理：分櫱前將水位保持在3-5釐米，...
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![大棚茭白冬春季管理要點]( "大棚茭白冬春季管理要點")
- 大棚栽培重點提高冬春季管理技術，從茭白孕茭所需的植株大小和溫度來分析，孕茭所需的溫度在時間上要提早達到，必需使越冬茭白髮棵早、發得快，從而獲得早熟豐產。針對上述情況，我們爲爭取大棚茭白早熟高產在冬春季管理上必需注意以下六點。1.清理茭田，施足基肥秋茭到11月中旬採收...
- 29207
![茭白高產栽培]( "茭白高產栽培")
- 茭白，又名高瓜、菰筍、菰手、茭筍，高筍。是禾本科菰屬多年生宿根草本植物。分爲雙季茭白和單季茭白（或分爲一熟茭和兩熟茭），雙季茭白（兩熟茭）產量較高，品質也好。古人稱茭白爲菰。在唐代以前，茭白被當作糧食作物栽培，它的種子叫菰米或雕胡，是六穀(稌、黍、稷、粱、麥、菰)之一。後來...
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